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1、)、仓储管理人员的职责仓储管理是把仓库内的人、财、物等各种要素合理地组织起来，使之能够正常地运转，达到 既定的管理目标，这就要求各岗位人员成本必要的责任和义务，同时也要赋予仓管人员一定 的管理权力。因此，要建立起严格的仓管人员岗位责任制，明确各岗位履行的职责和应具备 的基本要求，这样，才能做到合理分工，各司其职，责任清楚，职权明确，不断地改善仓储 管理，提高仓库的作业效率。1. 仓储管理人员的分类按照仓储管理人员岗位不同划分根据岗位的不同，仓储管理人员分为：仓库主管、仓库管理员、仓储文员、搬运员等 仓库主管：是仓库的主要负责人，负责仓库的全面工作。 仓库管理员：主要负责仓库日常业务管理。 仓库
2、文员：负责仓储作业记录与统计、单证流转管理。 搬运员：负责商品的搬运方案选择与实施的人员。按照仓储管理人员的部门划分按照部门不同，仓储管理人员分为：营销管理人员、业务管理人员、财务管理人员、仓 管人员和搬运人员等。第1章仓储管理概述学习目标通过本章学习，重点掌握仓储和仓储管理的概念，掌握仓储的性质及仓储在物流中的作用， 熟悉仓储及仓储管理的职能和内容，了解仓储管理队伍建设及仓储活动的发展。第一节仓储一、仓储的概念仓储是通过仓库对物品进行储存和保管。其中，“仓”也称仓库，是存放物品的建筑物 或场所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的场所，具有存放利保护物品的 功能；“储”表示收存以备
3、使用，具有积蓄、保管利交付使用的意思。“仓储”则是利用仓库 存放、储存未使用物品的行为。仓储是伴随着社会生产的产品剩余和产品流通的需要而产生的。在原始社会，巳经出 现了存放多余猎物和食品的场所;进入资本主义社会后，随着商品生产和物流业的快速发展, 产生了具有现在意义上的仓库；作为经济领域专事于仓储的行业仓储业也伴随着商品生 产的发展而产生。而现在，作为物流系统重要支柱的仓储业也发生了巨大的变革，成为追求 第三利润源的重要来源。二、仓储活动的性质仓储活动的性质是指仓储活动具有生产性和非生产性两方面。(-)仓储活动的生产性仓储活动性质是属于生产性质，无论是处在生产领域还是处在流通领域，其生产性质是
4、 不变的。这是因为：1. 仓储活动是社会再生产中不可缺少的一环。任何产品的生产过程，只有当产品进入消费后 才算终结，因为产品的使用价值只有在消费中才能实现。而产品从脱离生产到进入消费，一 般情况下都要经过运输和储存，所以说商品的储存和运输一样，都是社会再生产过程的中间 环节。2. 仓储活动具有三要素。商品仓储活动和其他物质生产活动一样，具有生产三要素，即：劳 动者、劳动资料和劳动对象，三者缺一不可。物质生产过程，就是劳动者借助于劳动资料, 作用于劳动对象的过程。商品仓储活动同样具有生产三要素，劳动者仓库作业人员；劳 动资料各种仓库设施利设备；劳动对象储存保管的商品。商品仓储活动是仓库作业 人员
5、借助于仓储设施，对商品进行收发保管的过程。3. 仓储活动中的某些环节，实际上已经构成生产过程的一个组成部分。例如，卷板在储存中 的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、机械设备的组装等都是为投入使用做准备，其 生产性更为明显。（二）仓储活动的非生产性仓储活动具有生产性质，但它与一般的物质生产活动相比，又是非生产性，主要表现在以下 各方面：1 .仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动，不改变劳动对象的功能、性质和使用价值，只是保 持和延续其使用价值。2. 仓储活动本身并不生产产品，被储存保管物品的使用价值并不因保管劳动的消耗而增加, 但商品经过保管之后，它的价值是增加的。这是因为商品仓储活动的一切劳动
6、消耗，包括一 定数量的原材料和适当的机械设备相配合，这部分消耗要追加到物品的价值中去，从而导致 物品价值的增加。3. 作为仓储活动的产品仓储劳务，同服务一样，其生产过程和消费过程是同时进行的, 既不能储存也不能积累。三、仓储的基本功能从物流系统角度看，仓储功能可以按照其所实现的经济利益利服务利益加以分类。（-）经济利益仓储的基本经济利益有堆存、拼装、分类和交叉、加工/延期四个方面。1 .堆存仓储设施最明显的功能就是用于保护货物及整齐地堆放产品。其经济利益来源于通过堆存克 服商品产销在时间上的隔离（如季节生产但需全年消费的粮食），克服商品生产在地点上的 隔离（如甲地生产、乙地销售），克服商品产销
7、量的不平衡（如供过于求）等来保证商品流 通过程的连续性。2.拼装拼装是仓储的一项经济利益，通过这种安排，拼装仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某 一特定顾客的材料，然后把它们拼装成单一的一票装运，其好处是有可能实现最低的运输费 率，并减少在某收货站台处发生拥塞。图1-1说明了仓库的拼装流程。拼装的主要利益是，把几票小批量装运的物流流程结合起来联系到一个特定的市场地区。拼 装仓库可以由单独一家厂使用，也可以由几家厂商联合起来共同使用出租方式的拼装服务。 通过这种拼装，每一个单独的制造商或托运人都能够享受到物流总成本低于其各自分别直接 装运的成本。3 .分类和交又分类作业与拼装作业相反。分类作业接
8、收来自制造货物，并把它们装运到个别的顾客处去。 图1-2说明了这种分类流程。分类仓库或分类站把组合订货分类或分割成个别的订货，并 安排当地的运输部门负责递送。由于长距离运输转移的是大批量装运所以运输成本相对比较 低，进行跟踪当涉及多个制造商和多个顾客时，就需要采取交叉作业，如图1-3所示。在这种情况下， 交叉站台先从多个制造商处运来整车的货物以上各到产品后，如果有标签的，就按顾客进行 分类，如果没有标签的，则按地点进行分配；然后，产品就像“交叉” 一词的意思那样穿过“站台装上指定去适当顾客处的拖车；一旦该拖车装满了来自多个制造商的组合产品后, 它就被放行运往零售店去。由于所有的车辆都进行了充分
9、装载,因而更远有效地利用了站台 设施，使站台装载利用率达到最大加工/延期仓库还可以通过承担加工或参与少量的制造活动，用来延期或延迟生产。具有包装能力或加 标签能力的仓库可以把产品的最后一道生产一直推迟到知道该产品的需求时为止。例如，蔬 菜可以在制造商处加工，制成罐头“上光”。上光是指还没有贴上标签的罐头产品。一旦接 到具体的顾客订单，仓库就能够给产品加上标签，完成最后一道加工，并最后敲定包装。加工/延期提供了两个基本经济利益：，风险最小化，因为最后的包装要等到敲定具体的订 购标签和收到包装材料时完成；第二，通过对基本产品（如上光罐头）使用各种标签和包装 配置，可以降低存货水平。于是，降低风险与
10、降低存货水平相结合，往往能够降低物流系统 的总成本，即使在仓库包装的成本要比在制造商的工厂处包装更贵。（二）服务利益在物流系统中通过仓储获得的服务利益应该从整个物流系统来分析。例如，在一个特许安排 一个仓库来服务于某个特定的市场可能会增加成本，但也有可能增加市场份额、收入和毛利。 通过仓库实现的五个基本服务利益分别是：现场储备、配送分类、组合、生产支持、以及市 场形象。1 .现场储备在实物配送中经常使用现场储备，尤其是那些产品品种有中产品具有高度季节性的制造商偏 好这种服务。例如，农产品供应商常常向农民提供现场储备服务，以便在销售旺季把产品堆 放到最接近关键顾客的市场中去，销售季节过后剩余的存
11、货就被撤退到中央仓库中去。2 .配送分类提供配送分类服务的仓库为制造商、批发商或零售商所利用，按照对顾客订货的预期，对产 品进行组合储备。配送分类仓库可以使顾客减少其必须打交道的供应商数目，并因此改善了 仓储服务。此外，配送分类仓库还可以对产品进行拼装以形成更的装运批量，并因此降低运 输成本。3. 组合除了涉及几个不同的制造商的装运外，仓库组合类似于仓库分类过程。当制造工厂在地理上 被分割开来时，通过长途运输组合，有可能降低整个运输费用和仓库需要量。在典型的组合 运输条件，从制造工厂装运整卡车的产品到批发商处，每次大批量的装运可以享受尽可能低 的运输费率。一旦产品到达了组合仓库时，卸下从制造工
12、厂装运来的货物后，就可以按照每 一个顾客的要求或市场需求，选择每一种产品的运输组合。通过运输组合进行转运，在经济上通常可以得到特别运输率的支持，即给予各种转运优惠。 组合之所以被分类为服务利益，是因为存货可以按照顾客的精确分类进行储备。4. 生产支持仓库可以向装配工厂提供稳定的零部件利材料供给。由于较长的前置时间，或使用过程中的 重大变化，所以对向外界采购的基础上进行安全储备是完全必要的。对此，大多数总成本解 决都建议，经营一个生产支持仓库，以经济而又适时的方式，向装配厂供应加工材料、零部 件和装配件。5. 市场形象尽管市场形象的利益也许不像其他服务利益那样明显，但是它常常被营销经理看作是地方
13、仓 库的一个主要优点。地方仓库比起距离远的仓库，对顾客的需求反应更敏感，提供的递四、仓储的种类仓储的最基本功能是对商品的储存利保管，但由于运作方、仓储对象、经营方式和仓储 功能的不同，使得不同的仓储活动具有不同的特征。只有加以正确划分，才能正确认识仓储 任务，做好仓储管理工作。(-)按仓储活动的运作方划分1.自建仓库仓储自建仓库仓储就是企业自己修建仓库进行仓储。这种模式的优点包括：可以更大程度地控制仓储。由于企业对仓库拥有所有权，所以企业作为货主能够对仓储 实施更大程度的控制，而且有助于与其他系统进行协调。储位管理更具灵活性。由于企业是仓库的所有者，所以可以按照企业要求和产品的特点 对仓库进行
14、设计和布局。(3)仓储成本低。如果仓库得到长期的充分利用，可以降低单位货物的仓储成本，在某种意 义上说这也是一种规模经济。最大程度表现企业实力。当企业将产品储存在自有仓库中，会给客户一种企业长期持续 经营的良好印象，客户会认为企业实力强、经营十分稳定、可靠，是企业持续的供应者，这 有助于提高企业的竞争优势。这种模式的缺点包括：企业资金投入大，长期占用一部分资金。不管企业对仓储空间的需求如何，仓库的容量是 固定的，不能随着需求的增加或减少而扩大或减少。当企业对仓储空间的需求减少时，仍须 承担仓库中未利用部分的成本；而当企业对仓储空间有额外需求时，仓库却无法满足。仓库位置和结构的灵活性差。如果企业
15、只能使用自有仓库，则会由于数量限制而失去战略 性优化选址的灵活性；市场的大小、市场的位置和客户的偏好变化，如果企业在仓库结构和 服务上不能适应这种变化，企业将失去许多商机。2 .租赁仓库仓储租赁仓库仓储就是委托营业型仓库进行仓储。这种仓储模式的优点包括：无资本投资，财务风险低。任何一项资本投资都要在详细的可行性研究基础上才能实施， 但租赁仓储可以使企业避免资本投资和财务风险。企业可以不对仓储实施和设备作出任何投 资，只需支付相对较少的租金可得到仓储服务。满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。如果企业的经营具有季节性，那么采用租 赁仓儒的方式将满足企业自销售淡季所需要的仓储空间；而自建仓库仓储
16、则会受到仓库容量 的限制，并且在某些时期仓库可能闲置。大多数企业的库存水平会因为产品的季节性、促销 活动或其它原因变化，利用租赁仓储，则没有仓库容量的限制，从而满足企业在不同时期对 仓储空间的需求，尤其在库存高峰时大量额外的库存需求。同时，仓储的成本将直接随着储 存货物数量的变化而变化，便于管理者掌握。仓储管理的难度降低。工人的培训和管理是仓储企业所面临的重要问题。尤其是对于产 品需要特殊搬运、储存或具有季节性的企业，而使用公共仓储则可以避免这一难题。可以降低货主的仓储成本。营业型仓储由于对众多企业保管大量商品，可以大大提高仓 库的利用率，从而降低库存商品的单位储存成本；另外，规模经济还使营业型仓库能够采用 更加有效的物料搬运设备，从而提供更好的服务；最后，营业型仓库的规模经济还有利于拼 箱作业和大批量运输
