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1、酒店餐饮部工作步骤餐饮酒店新年贺词 各位饕餮的好友,全国餐饮酒店的同仁:值此新年来临之际,我谨代表中国安全食品协会、华人美食促进会和饕餮北京管理咨询有限企业全体同仁向您致以新春的问候,并经过您向您的家人和您的企业转达我们的祝福。心怀一颗感恩的心向您致谢!感谢您多年来对我们的参加,使我们得以生存;感谢您多年来对我们的支持,使我们得以成长;感谢您多年来对我们的关注,使我们得以成熟;感谢您多年来对我们的提携,使我们得以成才;感谢您多年来对我们的帮助,使我们得以发展;期盼您一如既往的参加、支持、关注、提携和帮助,使我们得以再铸辉煌!饕餮咨询是个年轻的企业,在您的呵护下成长、成熟和成才,每一步全部离不开
2、您的支持和帮助,以后的日子,还需要您的一路陪同!XX年我们完成了2次日本美食考察、3次台湾美食考察和2次港澳美食考察;分别走进日本的东京、大阪、京全部和新沢,泰国的曼谷、芭堤雅,中国的台湾、香港和澳门的餐厅、酒店、食品加工厂、食品机械厂和餐厅的厨房,和各地的同行进行了友好的交流和探讨,学习了优秀的管理经验和菜品创新;我们的饕餮之旅走进了宁夏、湖南、湖北、江西、广东、北京、山东、山西、内蒙古、河北、安徽、河南、江苏、上海、福建、黑龙江、吉林、辽宁等地,和各地域、各菜系、各业态的同行进行了深入、细致的交流和实践,使大家学有所用,把学习力转化为生产力;我们举行的“服务发明利润”海景花园大酒店的体验培
3、训班,使整体服务水平得到了提升,我们本身的培训也向更高的目标努力,我们在向海景花园大酒店学习的同时,我们开拓性的到泰国东方酒店学习人性化、亲情化的服务理念和经验,第一次得到东方酒店培训部向外培训;现在我们又树立了新的学习目标日本大阪丽斯卡尔顿酒店。XX新的一年,我们将全方面开展全新的学习、培训和考察活动,使我们的会员企业得到最好的服务和学习。我们得到了中国国家旅游局驻日本办事处、日本国土交通省、大阪工商会、日本厨房工业会、东京酒店协会、京阪集团、大起水产、大阪丽斯卡尔顿酒店等单位的鼎力支持,2月16日参与日本每十二个月一度的XX年日本食品服务设备展,在那里您一定能够找到您期待的产品和工具;3月18日开始、2月一次、整年合计5次的丽斯卡尔顿酒店的专业培训班,专业、系统的学习世界最好的服务经验;并不定时的进行日本美食考察团,深入的交流和菜品学习。XX年我们还将前往法国、意大利、德国、韩国、泰国、新加波、土耳其、迪拜等地和中国港、澳、台的考察和学习。最终期待饕餮的好友在XX年取得更大的进步和最优异的效益,团体不停学习和提升,企业蓬勃发展壮大!祝大家新年愉快!