五星级酒店基本功能要求与基本配置

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1、精选优质文档-倾情为你奉上凤凰岛酒店基本配置一、酒店总体基本要求 1. 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。2. 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。3. 酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。4. 有中央空调系统。5. 有背景音响系统。6. 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。二、酒店接待大厅基本要求 1. 接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。2. 有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。3. 提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。4. 总服务台提供酒

2、店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。5. 可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6. 在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7. 至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。三、客房基本要求 1. 至少有 40 0间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积不少

3、于 40 平方米(不含卫生间和走廊),至少有 5 个开间的豪华 套房,有残疾人客房。2. 客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。3. 卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施, 110/220V 电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 24 小时供应冷热水。4. 有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于 16 个,自办节目至少有 2 个频道。 5. 有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务, 24

4、小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧, 24 小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。6. 提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。7. 客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。四、餐饮基本要求 1. 有主题特色餐厅,提供早餐。2. 有签约的配套指定社会餐饮。五、公共区域基本要求 1. 有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。2. 有公用电话,并有市内电话簿。3. 有男女分设的公共卫生间。4. 有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运。提供

5、打字服务。6. 有医务室。7. 提供代购交通、影剧、参观等票务服务。8. 提供市内观光服务。9. 有应急供电专用线和应急照明灯。五、公共区域基本要求 1. 有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。2. 有公用电话,并有市内电话簿。3. 有男女分设的公共卫生间。4. 有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。5. 有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。6. 有医务室。7. 提供代购交通、影剧、参观等票务服务。8. 提供市内观光服务。9. 有应急供电专用线和应急照明灯。六、选择项目(共

6、 78 项,至少具备 35 项,具备项目越多,酒店越高档) 1. 客房( 10 项) 客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。 卫生间有饮用水系统。 不少于 50% 的客房卫生间淋浴与浴缸分设。 不少于 50% 的客房卫生间干湿区分设。 所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。 设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。 商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。 为客人提供免费店内无线寻呼服务。 24 小时提供洗衣加急服务。 委托代办服务。2. 餐厅及酒吧( 8 项) 有大堂酒吧。 有专业性茶室。 有除西餐厅外的其他外国餐厅

7、,配有专门厨房。 有饼屋。 有风味餐厅。 有至少能容纳 200 人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。 有至少 10 个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。 有 24 小时营业的餐厅3. 商务设施及服务( 5 项) 提供国际互联网服务,传输速度不小于 64kbit/s 。4. 会议设施( 10 项) 有小型宴会厅,可以开私家PARTY。 至少 5000 平方米的展览厅5. 公共及健康娱乐设施( 42 项) 影剧场。 多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。 健身房(海上或海边) 按摩室。 温泉浴。 日光浴室。 室外游泳池(水面积至少 100 平方米)。 实战模拟游艺场 乒乓球室 潜水。 海上冲浪。 钓鱼。 6. 安全设施( 3 项) 电子卡门锁 客房贵重物品保险(不设?) 自备发电系统。专心-专注-专业

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