2022年关于酒店经理工作职责

上传人:大米 文档编号:495660234 上传时间:2023-02-01 格式:DOC 页数:8 大小:23KB
返回 下载 相关 举报
2022年关于酒店经理工作职责_第1页
第1页 / 共8页
2022年关于酒店经理工作职责_第2页
第2页 / 共8页
2022年关于酒店经理工作职责_第3页
第3页 / 共8页
2022年关于酒店经理工作职责_第4页
第4页 / 共8页
2022年关于酒店经理工作职责_第5页
第5页 / 共8页
点击查看更多>>
资源描述

《2022年关于酒店经理工作职责》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年关于酒店经理工作职责(8页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、2022年关于酒店经理工作职责1、酒店全面运营管理;2、达成年度运营目标;3、培养酒店管理团队;4、制定发展规划。2022年关于酒店经理工作职责(二)1全面负责酒店的经营管理,完成酒店所确定的各项任务目标;2根据公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严控经营成本;3.根据市场,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;4.全面负责酒店的安全管理;5.负责维护酒店的外围关系;2022年关于酒店经理工作职责(三)1.全面负责酒店的经营管理。2.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4.负责制定酒店的经营预算和决

2、算,提出更新改造和投资计划。5.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。2022年关于酒店经理工作职责(四)1、协助客服经理,建立、完善客服人员的工作流程、服务标准及管理制度;2.协助客服经理,对客服人员实施岗位培训、工作指导、检查监督;3.协助客服经理,处理重要客户的投诉、意见;4.负责保洁(含消杀)、绿化、外墙清洗、垃圾清运等外包方招标书的拟定;5.全面管理环境部各项工作,每月

3、制定保洁、绿化养护工作计划并组织实施;6.负责对分包方的监督检查与考核。2022年关于酒店经理工作职责(五)1.负责酒店前期设计及筹备事宜2.负责酒店消防验收等3.负责酒店人员招聘培训,后期日常运营4.酒店物品采购5.接待政企单位检查6.领导安排的其他事宜2022年关于酒店经理工作职责(六)1、根据公司战略和经营预算目标的要求,达成酒店各项经营管理指标。2、负责酒店的日常运营的管理,包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立。3、制定、完善及执行符合公司战略诉求的自有品牌的标准,并根据阶段目标推动品牌建设。4、根据酒店发展战略,建立和完善酒店人力资源引进、培养

4、、培训及绩效评估体系。2022年关于酒店经理工作职责(七)1、做好自己所在楼层的卫生工作,保证物品摆放清洁、整洁.2、及时补充客人所需的各类物品,按所需量领取。3、负责所在区域的设施设备及电器的开启、灯光调节、如有异常,及时报修。4、负责布草及其他客用物品的数量盘点、取送、报损等工作.5、早晨晨会检查易容仪表、保持良好的精神状态.交接当班次期间的客诉、卫生、工程、及安全问题.2022年关于酒店经理工作职责(八)_对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。_对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时

5、间。4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。6.做好日客户拜访记录、周拜访记录并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。7.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。_对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。10.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项

6、的收回工作。12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。13.根据公司营运部要求按时报送会员卡资料汇总、协议客户资料汇总、周销售计划、销售周报,同时抄送酒店总经理。_起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。15.保持酒店热情待客的服务水准。16.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。2022年关于酒店经理工作职责(九)1.负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。2.负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。3.负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。4.负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和

7、日常管理工作。5.负责累积住房优惠协议、累积租用会议室优惠协议、长住房协议、签单挂帐协议等合约(协议)的洽谈、初审工作。6.负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。7.参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。8.负责部门销售工作报告的编制、审核工作。9.负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。10.负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。11.协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。12.完成直属上级交办的其它工作。13.本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。14.本职责修改权、解释权属

8、总经室。2022年关于酒店经理工作职责(十)1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不

9、良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料

10、的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。2022年关于酒店经理工作职责(十一)1、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。2、严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。3、制订销售计划。4、确定销售政策。5、设计销售模式。6、销售人员的招募、选择、培训、调配。7、销售业绩的考察评估。8、销售渠道与客户管理。9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。

11、10、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。一、销售计划、组织与客户管理1、营销范围的把握与市场现状调查。2、决定新设客户的交易条件。3、与客户人际关系的确立。4、搜集竞争者情报。5、销售目标与定额的设订和管理。6、科学而有效的营业分析。二、客户的计量管理1、客户的销售统计和销售分析。2、客户的经营分析指导。3、客户资金运转指导及信用调查。三、客户营销参谋1、客户销售方针的设定援助。2、支援客户的计划方案。3、从客户处做市场观察。4、为客户做销售促进指导四、推销技术1、技术研讨会的举办。2、商品及销售基础知识的传授。3、陪同销售及协助营销。4、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。五、专业推销1

12、、接受订单的业务2、销售事务与公司内部联络。3、帐款回收。4、每日、周、月销售总结、汇报。2022年关于酒店经理工作职责(十二)1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计

13、划,报总经理审批后执行。6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好vip客人。10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。第页共页

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 行业资料 > 国内外标准规范

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号