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1、一营销环境分析（一）微观环境分析（1）人口数量分析：我配送中兴选址建在安宁居民区较为集中的地段，该地段 分别有实创现代城，黄河家园，北岸公馆，新厦水安天成，安宁庭院等中高档小 区。据调查该片小区的居住率已达到 75%,居住人口达。万人。庞大的人口数 量和密集的人口分布为我中心提供了巨大市场和消费群体。（2）经济水平：在问卷调查中居住在该片小区的居民人均月收入在 3500 元以上， 并且家在中无过大的经济压力与负担。 并且在调查中有 60%的居民愿意接受我们 的配送服务。这位我中心的顺利发展提供了可消费的群体。（3）消费习惯：在该片生活的居民大多是一些白领阶层，他们主张健康消费， 时尚消费，方便
2、消费，产品价格不再是决定他们消费的根本因素。由此可见，我 中心提供的准时蔬菜，生活日用品的配送服务恰好可以满足他们的消费诉求。（4）竞争商分析：在走访实地的调查中发现，在该片小区附近并无中大型超市 和蔬菜市场，居民购物很不方便， 因此在该地区建议配送中心是有巨大市场潜力 可开发的。 在本中心建成后会与附近居民建立稳定的供应关系， 为他们提供全方 位的服务，赢得消费者的信任，在一定程度上阻止其他供应商进入该片区域。（二）宏观环境分析（1）行业现状分析：农产品配送服务在近几年各大城市逐步兴起，并且在逐步 探索如何把该行业做大做强。目前在国内还没有实力较强，规模较大的， 品牌较 好的蔬菜配送企业，
3、这对于小规模的企业的发展提供了机会， 在没有强大的竞争 者的外在条件下发展自身的规模和效益。（2）经济环境分析：蔬菜配送中心的兴起和发展是基于社会经济高速发展，人民 收入水平持续增长的基础的。近些年中国的经济总体上保持较稳定的快速发展， 人民的收入也不断的增加， 在物质生活富裕的同时， 更多的人开始追求高品质的 生活，而蔬菜配送服务恰好是消费者便捷，健康消费与生活的一部分。（3）网络科技环境发展：配送服的顺利完成需要有强大的网络信息系统平台的 支撑，当下网络科技的快速发展使配送中心可以建立起一个完善的客户信息传递 渠道，快速高效的把及时信息反馈给客户， 同时也在第一时间获得消费者的订单， 真正
4、的做到快速高效。二营销策略1 产品策略一个好的产品是企业存在与发展的基础， 无论是制造业还是服务业只有切实把产 品或服务做好才能有生命力在激烈的市场竞争中取得一席之地，占得一分市场。 本中心主营新鲜蔬菜与生活日用品配送工作， 其主要产品是实体的蔬菜与生活日 用以及无形的配送服务。（1）无公害，新鲜健康蔬菜产品策略： 在大多数蔬菜市场以及超市中所出售的蔬菜无法保证无公害，新鲜与健康， 甚至蔬菜上残留大量农药与有毒物质，严重危害消费者身体健康，因此， 现在越 来越多的消费者希望能够购买到一些真正的无公害， 新鲜健康的蔬菜。 而我中心 所提供的蔬菜是直接从农户的手中采购，不经过其他中间环节，因此，
5、我中心工 作人员从源头把关， 要求农户在种植蔬菜时采用无公害技术， 杜绝大量使用化肥增产，保产的行为。在采购环节中我中心会定期抽样一些蔬菜送检有关部门检验 蔬菜农药残留量。切实保证我中心提供的蔬菜是无公害，健康的，把满足消费者的诉求落到实处。我中心每天会按照消费者的订单所列的蔬菜品种，数量从农户手中进行采 购，做到当天所需蔬菜当天采购当天销售，不售隔夜菜，切实保证我中心的蔬菜 是绝对新鲜的。我中心重点向附近居民提供一些生活常用蔬菜，并制定了详细严格的标准。蔬菜常规要求：1、新鲜度：水量：充足，但无过分萎蔫、皱皮。色泽：正常，无变色，光泽、色亮鲜艳。硬度：叶菜挺立，瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略
6、硬。2、机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切 口、裂伤等。3、病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。4、形状：枝叶丰满、大小适中，曲线谐调。5、成熟度：适中，未过熟、腐烂。6污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。7、有包装蔬菜：应完整干净。8、叶菜类：挺实，全味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分 充足，无萎蔫、不成熟现象。9、瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点，有新鲜绿身，无软化、变质 现象。10、根菜类：挺实，无软化、腐烂、带泥过多，色泽正常，形状正常，无生 芽现象。11、果菜类：无腐烂，色泽鲜艳光亮，成熟度正常，个大蔬菜配送质量标准书蔬菜配送质量标准书品
7、名规 格质量要求香菜斤色泽碧绿、鲜嫩、香味浓、无黄叶、无泥沙厚青椒斤皮厚肉嫩、表皮有光泽、个大且直、无虫害、无农药味、卫生 良好本地青 椒斤皮薄肉嫩、长约5CM且大小均匀、卫生良好红椒斤色泽红亮、无腐烂、个大且直韭菜斤色泽青、鲜嫩、味浓厚、长约 25CM、卫生良好萝卜菜:斤色泽碧绿、鲜嫩、大小均匀、卫生良好平包菜斤鲜嫩、叶片多茎细、约2斤/个、无虫害、无农药味、卫生良好胡萝卜斤色泽红润、新鲜、卫生、3两左右/个白萝卜斤白嫩、无空心、卫生、大小均匀圆四季斤鲜嫩无虫眼、粗细一致、无锈斑、直径在 1CM左右豆茄子斤皮溥、有光泽、鲜嫩无籽蒜苗斤色泽碧绿、鲜嫩、长短一致、粗细均匀冬瓜斤个大、肉厚实且嫩、
8、约30斤/个板栗南 瓜斤色泽红亮、大小均匀、无腐烂雕刻南 瓜斤皮黄、肉老、实心、弯曲、无腐烂黄瓜斤新鲜脆嫩且直、粗细均匀、直径在 34.5CM地瓜斤个大、肉嫩、无炸裂、大小均匀去皮萬 苣斤色泽碧绿、鲜嫩且直、无空心、粗细均匀、出料率高、直径在4CM左右平菇斤无发水、新鲜、无破损、大小一致、卫生良好香菇r斤无破损、干净、新鲜、大小一致、卫生良好口蘑1 斤新鲜白嫩、大小一致、卫生良好新鲜木 耳斤新鲜脆嫩、肉厚、卫生良好新鲜冬 笋斤新鲜个大、约0.5斤/个水发冬笋斤白嫩、大小均匀、无漂白粉、无防腐剂红菜苔斤皮红肉嫩、味甘、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约 20CM白菜苔斤皮绿肉嫩、无苦味
9、、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约20CM花菜:斤新鲜、无茎叶、无锈斑、大小均匀、约1.2斤/个蒿芭I 斤新鲜白嫩、无发酵味、粗细均匀、长短一致地菜斤新鲜嫩绿、无黄叶、卫生良好大白菜:斤白嫩结实、叶片大、无虫害、无农药味、卫生良好大白菜 秧斤新鲜嫩绿、大小一致、无苔、无虫害、卫生良好小白菜:斤鲜嫩、无黄叶杂物、无老帮、出料率高苋菜1 斤新鲜细嫩、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在70%以上蕃茄斤颜色纯正、质硬、无破皮、无损伤樱桃蕃 茄斤色泽鲜红、质硬、无损伤、大小均匀泥蒿斤新鲜嫩绿、粗细均匀、长短一致藕斤无藕稍、无泥、新鲜脆嫩、卫生状况良好、出料率在85%以上，直径在69CM耦带
10、斤新鲜脆嫩、无泥、长短一致、出料率高洋葱斤大小一致、无腐烂、约0.4斤/个竹叶菜1 斤新鲜、细嫩、无杂物黄叶、无明显冻虫害、出料率在80%以上净大葱斤去根去叶、新鲜干净、粗白、结实小葱1斤新鲜干净、细白新土豆1 斤大小一致、去皮无漂白、约6个/斤十豆斤新鲜无损伤、个大且均匀、无发绿鲜海带斤肉厚、无沙、无腐烂变质现象去皮芋 头斤大小均匀、无发黑菠菜斤新鲜嫩绿、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在85以上茼蒿斤新鲜嫩绿、无台、无泥沙红头香蒜斤新鲜干净、头红、无黄叶香芹斤新鲜、茎细、卫生良好豌豆米:斤色泽碧绿、颗粒结实饱满、卫生良好豆芽斤白嫩饱满、无根须、粗细均匀、长短一致、无发水(2) 疏菜礼品盒
11、策略时下如何健康的生活已是更多消费者关注的焦点所在，我中心正是基于这一 点开展无公害，新鲜健康蔬菜配送的服务， 但是在许多消费者在走亲访友，送礼 送祝福的过程中也开始更加注重健康送礼的需要，很多消费者也逐渐摒弃了那些 华而不实的礼品，开始送上一些更有价值和意义的礼品。 而我中心的健康蔬菜正 适应了时下消费者的这种消费心理和诉求。因此，我中心以已无公害，新鲜健康蔬菜配送的基础上开展了一项送礼产品组合 策略。消费者可以自由组合有关蔬菜的品种和数量， 或由我中心为您组合一分营 养均衡全面，品种丰富多样的蔬菜礼盒。这样一份由您亲自搭配组合的蔬菜礼盒 馈赠亲朋好友不仅仅是一份礼品，更是一份浓浓的关爱与呵
12、护 我中心目前推出以下几种礼品盒装: 经济装：88元8种15斤 蘑菇胡萝卜紫甘蓝黄瓜芹菜青椒韭菜娃娃 菜 特惠装：98元10种18斤芸豆胡萝卜紫甘蓝黄瓜金针菇青椒西芹娃娃 菜韭菜西红柿 商务装：118元10种20斤樱桃萝卜山药黄瓜胡萝卜紫甘蓝 五彩椒 香 菇 娃娃菜西红柿西芹 精品装：138元12种25斤地黄瓜樱桃萝卜山药鲜萬笋娃娃菜芹菜紫甘蓝芸豆五彩椒胡萝卜西兰 花香菜在我中心的推广下，蔬菜礼盒一定会成为时下流行的送礼形式2 促销策略一个良好的产品促销策略对于刚刚进入市场的新产品是至关重要的， 这对于 迅速打开市场，扩大影响，建立客户关系有着重要的意义。（1）导入期零配送费服务：在我中心成立
13、的第一个月，我中心实行零配送 费的促销服务。 该项促销服务的目的在于先与一部分消费者建立供应关系， 让消 费者免费体验我中心的配送服务以及为消费者创造机会去尝试我中心的无公害， 新鲜健康的蔬菜。除此之外， 其他的生活日用品的配送也是以低价格， 零配送费 的形式进行促销活动。 使更多的消费者参与到这项活动中亲自体验我们周到的服 务和优质的产品。为今后扩大市场奠定基础。（2）成熟期的促销策略：我中心在建立固定客户后会开展一系列优惠促销 活动。a：在月末如果您的本月的消费额累加超过我中心的规定数额您将会获得现 金券或其他小礼品作为回馈消费者的支持与厚爱 ;b:在季末，半年末，年末您的累积消费数额超过
14、我中心规定数额也将会得到 我中心的精美礼品。如： 免去当月配送费， 免费提供一周的蔬菜供应或免费赠送 相当价值的生活日用品，提供 vip 服务，享受我中心更加周到细致的服务。c :在蔬菜大量上市的季节我中心还会根据您的当月蔬菜订购较为集中的品 种和数量， 定期免费为您提供部分日常蔬菜。 虽然其价值不高但通过这种促销手 段然消费者切实地感受到我中心对其生活的关心， 从而和顾客建立一种长期稳定 的供应关系。（3）预存购物款促销：为吸引更多的顾客，与消费者建立长期供应关系， 我中心特别推出预存购物款赠送预存款的 10%作为对消费者的回馈。3 价格策略制定一个好的价格策略对于增加销售，扩大市场份额在一
15、定程度上又很大的帮 助。但是低价格不一定就是一个好的策略， 随着经济的发展， 居民生活水平的提 高消费者在消费的过程中更看重的是产品质量和服务质量的好坏。 因此，价格不 再是主导消费者消费的决定因素。（1）价格浮动策略：我中心有较为完善的信息系统平台，每天会根据市场 需求的变化对蔬菜的价格作出及时的调整， 并把这一信息反馈给消费者， 让消费 者消费的明白，清楚， 透明。价格浮动策略让每一位消费者及时地了解市场蔬菜 的价格变动情况， 让消费者真正掌握消费的主动权， 这也是我中心诚信经营的体 现。（2）中档价格运行策略：我关心提供的蔬菜是无公害，新鲜健康的。因此， 在价格上会略微高于市场同种蔬菜的价格。 但在调查中， 我们发现大部分消费者 是可以接受这样的价
