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1、迈点网-资料频道海量资料免费下载papers.meadinxom总经办人力资源部财务部公关营销部前厅部客房部番饮部康乐部工程部安全部采购部健身房日常工作流程程 序工作标准及要求营业前 准备工作1 .打卡签到，整理好自己的仪容仪表2. 按时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分派3. 清洁整理环境卫生，做到地面洁净无杂物，服务台上各类物品按类摆放整齐4. 将营业时间、客人须知、价格表等以中英文对照书写，置于明显位置5. 将钟表时间核对准确6. 检查所有服务设备设施是否齐全、运转是否正常7. 检查更衣柜是否留有杂物8. 将各种表格、单据和文具准备齐全，放于规定的位置9. 将营业时的客用毛巾、浴巾、
2、短裤等准备齐全10. 检查酒吧内的用具、餐具、酒具和酒水及小食品的准备情况迎接服务工作1 .营业前10分钟按标准服务姿态站立于规定位置2. 当客人到来时主动热情地问候客人3. 引领客人至服务台办理健身活动的登记手续4. 征询客人的具体需求，开出单据，引领客人交款5. 询问客人有无其他要求，是否租借饭店提供物品6 .为客人指示更衣间的位置7. 引领客人进人健身场地8. 主动向客人介绍各种健身器具的性能及效用，由客人自我选择健身器具锻炼身体健身服务1. 客人选择好健身器具后，服务员应主动为客人对健身器具进行调试，检查计量单位 是否准确2. 为客人准确、及时地提供健身指导工作，讲解明确，动作规范3.
3、 对初次来健身房的客人或常客遇到新型的健身器具，服务员应提供示范，同时向客 人讲明注意事项4. 在客人健身活动的过程中，服务员设法做些安全保护措施，以防意外事故的发生5. 根据客人需要为客人健身提供辅助服务，如为比赛的客人记分、排名次6. 在客人运动的间歇期间，及时向客人提供面巾和酒水饮料服务交接班及营业后结束工作1 .早班与晚班交接班时，首先填写交接班记录并签字2. 交接班记录应将交接情况记录清楚，不能出现因交接不清而出现工作混乱情况3. 交接班时应召开班前会，将工作任务布置清楚4. 晚班服务员上岗后应对环境卫生做简单的整理及清洁5. 晚班服务员应迅速进入工作角色，不能让客人产生服务断档的感觉6. 营业结束前服务员应将营业用品整理归位7. 将客人使用过的布件类用品点清数量送交洗衣房8. 将当日营业单据核对并统一交健身房主管9. 营业结束时，认真填写交接班记录10. 清理健身房现场，将各种运动器械清洁整理归位11. 关闭健身房电源，锁门下班
