酒店员工个人总结

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1、酒店员工个人总结酒店员工个人总结2xx-x年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司 的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式 上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情 况总结如下:1规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体 现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规 范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了 如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。 严格执行。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是 如

2、何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、 物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查 房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争 将疏漏降到最低。3客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节 约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做 起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的 灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。4客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的

3、关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定, 定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确 方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部 非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍, 都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保 持地毯整体卫生。 5 开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人 员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年 举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公 司管家部下半年从今年 10 月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练 兵活动,对员工的打扫房间技能和

4、铺床,铺台,和理论知识,从中发 现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门 召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工 的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组 的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。 员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高 了。在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。 合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作, 工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对 设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合 理的安排好计

5、划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作 责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓 好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责, 认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。在接下来的日子 里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的 工作成绩,为酒店创造更高的价值附送:酒店员工五四青年节演讲稿酒店员工五四青年节演讲稿当五四的脚步已经临近,当我们的金叶姐妹和男同胞一样,在岗 位上挥洒辛勤的汗水,当熊熊燃烧的热情又一次照亮姐妹们刚毅自信 的脸庞,在这里,柔弱不再是女性的代名词。作为几百个金叶中普通 的一员,今天,我怀着激动的心情站在这里

6、,我想大声地告诉大家, 我骄傲,我是金叶人金叶人的半边天!我自豪,我是金叶的守望者一一一名普通的保洁员!正是我们这些普普通通的一员,却硬是树 起了“金叶”这块闪光的金字招牌!我是一名下岗女工。1992年因为单位人事改革,我下岗了。这一下,就让我足足在家呆了十年,十年 的庸庸碌碌让我已经从当年意气风发的青年,蜕变成了一名只知道围 着锅台转的家庭妇女,这十年的韶光褪尽了我一身的锐气,也让我过 早地进入了中年。可就在 XX年,金叶大酒店因即将开业,向社会招聘 下岗人员,这个消息象一阵春风唤醒了我对工作的渴望,在得到家人 的支持和理解后,我毅然报名了。幸运的是,金叶的大门垂青了我, 接纳了我这个呆在家

7、里十年的下岗工人,虽然当时的工种只是一名保 洁员,可当我得知自己被录取了的那一刻,我激动不已,我兴奋万 分,因为我似乎又找到了我生命里的第二个春天,找到了证明自己生 存价值的空间!记得当初来到金叶大酒店的时候,我也曾经因为自己 是临时工的事实而灰心过、迷惘过。众所周知,临时工是一个“弱势 群体”,在社会上一听说是临时工,人的眼光似乎都有所不同,起初 我也有这样的担心,可我们部门经理智慧敏大姐的一番话拨去了我心 头的乌云,她说:“职业不分贵贱,不论你是不是正式的,只要你感觉你做的工作 能让你开心就是一种价值,而且在金叶大酒店象我们这种临时工可有 好几百人呢!”后来我才得知,金叶大酒店的成立解决了

8、全市近三百 人的再就业大难题,可以毫不夸张地说,这里其实就是下岗工人第二 次革命的大熔炉。我在金叶大酒店许多保洁岗位工作过,譬如,大厅 保洁员。大厅作为酒店的窗口,每天都要接待四面八方的客人,我的 工作就是把大厅的卫生搞好,茶几上的烟灰缸、角落里的小烟头、地 面上的污渍,似乎都是我的敌人,一发现就会被我毫不留情地消灭 掉。大家不要以为,保洁员的工作就是扫扫地抹抹灰,其实不然,大 家不要小看了保洁员,因为在我们的身上也有闪光的地方,也有一颗 金子般的心。记得有一次我正在电梯门口打扫卫生,这时从电梯出来 一位跛脚老人,他因为行动不方便,想请我帮他到总台去退房,我二 话没说就答应了,并迅速办好了退房

9、手续,他为了表示感谢,从钱包 里抽出一百元给我做小费,却被我谢绝了:“这是我应该做的!”老人向我投来了赞许的目光。客人有问询 时,我耐心解答;客人有需要时,我热忱帮助,尽自己的所能让每一 个来金叶大酒店的客人都能感觉到家的温暖,就是我最大的心愿。时 光飞逝,如今,三年过去了,我也成为一名有经验的保洁员了,在我 身边涌现了不少的先进人物、先进事迹,他们那种对待工作认真负 责、勤勤恳恳、尽职尽责的态度,在这三年来也始终在激励着我,不 断积极向上,奋力进取。不管我是做内勤、还是搞后勤,我都始终抱 着一种认认真真、扎扎实实的态度来对待本职工作,并逐渐在工作中 发现了一种乐趣,体验到了一种人生的价值。虽

10、然,这三年来,我所 做的工作都是很普通、很平凡的,在工作的过程中,我也遇到过一些 挫折和失败,也经历过一些迷惘和失落,但在三年的工作实践中,我 真实地体验到了“工作着是美丽的”这样一句话。也许,有些人会对 我说的这句话嗤之以鼻,感到不可思议,认为我是在说大话、吹牛 皮。但这却是我最真实的感觉。我们都听说过这样一个故事,说有人 问三个砌砖工人:“你们在做什么?”第一个工人说:“我正在砌砖。”第二个工人说:“我正在赚钱。”第三个工人却说:“我正在建造世界上最富有特色的房子。”故事的结果就是到了 最后,前两个工人还是普普通通的砌砖工人,而第三个工人却成了伟 大的建筑师。人们通过这个故事,无非是想讽刺

11、前两种人胸无大志, 所以一事无成。而赞美第三种人有远大的理想,所以能够成就大业。 但我对这个故事却另有一种看法:这个世界需要好的建筑师,同样也需要好的砌砖工人。这个世界 有伟大的建筑师,同样也会有伟大的砌砖工人。伟大的工作需要人来 做,平凡的工作也同样需要有人来做。很难想象,如果这个世界上光 有建筑师,没有砌砖工人,那些漂亮的高楼大厦怎么能够被建造起来 呢? 1/2 12 下一页尾页 文章所属专题:演 讲 稿标签:五四青年节 演讲稿 青年节 讲稿 酒店所以,即使是最平凡的工作,也会有闪光的地方,在普通的岗位 上,也能创造出人生价值。我是一名保洁员,当有人看到干净如新、 纤尘不染的环境,由衷地对

12、我说“真不错 ! ”的时候,我就会觉得很高 兴,觉得自己的劳动没有白费。你是食堂里一个普通的工人,当有人 对你说:“今天的饭菜真好吃 ! ”这个时候,你难道不会因为自己的工作得 到肯定而觉得欣慰吗?他是一名管教员,当他苦口婆心地与劳教人员 谈完心,劳教人员心服口服地对他说:“管教,我知道错误了。”这个时候,他不就体会到一种实现自 我价值的乐趣了吗?同样的,我们可以在很多极为普通、极为平凡的 岗位上,发现工作中蕴藏着的乐趣,体现出的人生价值。法国著名的 思想家卢梭曾说过这样一句话:“每一种工作都蕴藏着无穷的乐趣,只是有些人不懂得怎样去发 掘他们罢了。”所以,今天站在这里,我想大声地对大家说,我要感 谢金叶大酒店,因为是她改写了我生命的篇章,是她塑造了一个崭新 的自我,是她能让我很自豪地说“我工作着,所以我美丽着”!谢谢 大家!

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