京亚葡萄无核化栽培技术

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1、京亚葡萄无核化栽培技术京亚葡萄由中国科学院植物研究所植物园1992 年育成，是巨峰系中最早熟的大粒葡萄品种。亲本是：黑奥林实生，在辽阳地区有大量栽培，表现为：成熟早（8 月中下旬）果粒大，稳产高产，好管理，抗病性强，该品种果实可溶性固形物含量 15%左右，含酸量高，在 0.80%左右，吃起来感觉特别酸，品质一般。为改善果实品质，在加强肥水管理的基础上，对其进行了无核化栽培试验。采用无核化栽培技术后，达到 100%无籽，固形物含量提高 12%，口感更佳，且比常规栽培提前近 1 个月成熟 （ 7 月中下旬），市场售价比常规栽培高出一倍以上， 2012 年和 2013 年均达到 10 元 /kg 以

2、上，取得了较好的经济效益。 现将栽培技术要点总结如下。1 架式。调查发现：京亚葡萄植株树势中庸，栽培中采用立架和 24m 小棚架均可。2 整形修剪。冬剪，采用龙干形整枝，主蔓间距0.50.6m，以短梢修剪为主，结合超短梢修剪。夏剪，距地面0.5m 以下芽全部抹掉，每1m 主蔓选留6个新梢，每m 主蔓选留23 个花序；于花前对结果枝在果穗以上留 3 片叶摘心，营养枝留6 8 片叶摘心；新梢上萌发的二次副梢全部抹除。待坐果后按20 左右片叶养1 穗果的原则去留叶片。如果叶片数不够，用冬芽抽生的新梢上的叶片补够，多余叶片全部去掉。以后萌发的副梢全部抹除。3、花果管理3.1 控制植株负载量。弱枝不留果

3、穗，中庸枝及强壮枝留 1 穗果，并要保留营养枝，保证3 个新梢养1 穗果，按每667m2栽植株数确定每株留果穗数，每667m2产量控制在1500 2000kg之间。3.2 修整果穗。去掉副穗，同时掐去穗尖1/4 1/5，使果穗紧凑，坐果后进行疏粒，去掉小粒和过多的果粒，每穗保留 80 粒左右，穗重800g 左右。3.3 果穗套袋。生理落果后进行套袋，应注意，套袋不宜过早，否则容易把穗轴弄断，套袋前要喷一次广谱性杀菌剂，套袋时袋口要扎紧，以防止雨水、 病菌和害虫进入果袋。果实成熟前lOd 左右摘袋。也可不摘袋，带袋采收。4、无核剂处理。于花前10 15d 用葡萄无核剂花前剂浸果穗（100ml花前

4、剂兑水5kg）；于盛花期后5d之内，当果粒有绿豆粒大时用葡萄无核剂花后剂浸果穗（100ml花后剂兑水7.5kg）。5、肥水管理。注意秋施有机肥，最好是腐熟的鸡粪，每 667m2 施 5000kg。春季葡萄上架后、果实开始膨大前、果实着色前、果实采收后要各施一次肥，前期以N 肥为主，果实膨大时以P 肥为主，配合少量N 肥，后期以K 肥为主，配施 P 肥，以增加果实含糖量，提高品质。 每次施肥后灌水。此外，还要进行叶面施肥，从花前1015d 摘心开始，叶面喷施 0.3 0.5%的尿素水，待果实开始软化时， 改喷 0.3 0.5%的磷酸二氢钾，每45 天喷一次，直至果实成熟。进行无核化栽培，花期干旱也可以灌水。同时根据天气情况，干旱时适时灌水。葡萄下架前还要灌一次封冻水。果实着色期不灌水。大雨过后要及时排水。6、病害防治。春季葡萄上架前、秋季葡萄下架后各喷一次 5 度石硫合剂，从6 月下旬开始，每隔10 天左右喷一次 200 倍石灰等量式波尔多液保护叶片， 下雨后要补喷一次。如发生病害，对症适时防治。作者简介：王洪波，男 1997 年毕业于沈阳农业大学，林业工程师。多年来从事林果科研及技术技术推广工作。