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1、 附件一面试流程指引一、 面试准备检查表面试准备检查表 1. 告知全店同仁应征讯息及人数预估 2.场地准备及规划面谈场所：冷气、灯光、桌、椅、茶水 3.面谈内容准备及预习 4.面试官告知全店同仁面试之相关事宜 5.应征人员履历表、笔、文具等 6.面谈负责人、 7.面谈人员认真阅读【三、面试官须知】 8.引导人员、 9.前一天电话确认应征人员名单（预填书面资料者） 10.服装仪容整理 11.心情准备（信心、耐心、细心）二、 面试接待流程 1.通知面试时间提前30分钟至门口接待礼貌引导入座倒水2.拿出【应征人员履历表】及笔，请其填写并告知填写标准（约10分钟）3.通知面试干部，确认已阅读了解【面谈
2、官须知】4.干部自我介绍5.确认应征人员履历表内容填写清晰完整A. 姓名B. 出生年月日C. 通讯处地址D. 电话E. 学/经历F. 家庭状况G. 希望待遇H. 应征类别6.问与答：根据【履历表】内容，于【三职等干部面谈评核表】上 选取面谈题目总成绩达85分为合格，则交由区经理、行政主厨复试。7.结语谢谢您，今天特地前来参加面试，若初试通过，我们将在3天以内电话通知您复试时间。若未通过，很抱歉，我们将不再给予回复。谢谢您！再见！8.送应征者至店门口三、 面谈官须知（一）储备干部职位职位职等职级薪资招募单位核准部门大厅干部3-12476店铺区经理厨艺干部3-12476店铺区经理1. 三职等储备干
3、部的初试权限由各店铺主管担任，初试筛选后经区经理复试通过始可录用；2. 四/五职等之储备干部，仍由训练部统一招募，需经过训练部及区总监之复试后录用，至店铺进行带训； 3. 店铺在面试时，发现资质适合四/五职等之储备干部，可推荐给各区训练部面试。（二）薪资构成及福利待遇1 薪资等级本薪在崗津贴加班工作奖金全勤合计3-1组长/三厨15003002763001002476 由于储备干部并未正式成为我们正职同仁，故没有地区津贴，而由在岗津贴取代，月休六天（另两天以加班计：加班费本薪/21.75*2）；2. 分红福利:需毕业后享有；3 年假、同仁旅游；4. 供食宿；5. 保险：依照公司各城市实际缴交方式
4、说明。（三）考核办法及机制3-1储备组长/三厨职等训练阶段训练时长主要考核项目评核机制大厅厨艺85分85分大厅/厨艺干部3-1期初1.5个月1、点膳考试100%1、 一个工作站： 【沙拉/汤/甜点】三选一100%原职级以2-3直接任用期中3个月1、 基础笔试20%2、 一个特殊工作站50% 3、 W/R平均分20%4、 学习心得10%1、基础笔试20%2、三厨厨艺考试50%3、 W/R平均20%4、学习心得10%原职级以2-3直接任用期末5个月1、值班测验30%2、口试20%3、人评会20%4、W/R平均分20%5、通过训练部训练师/值班课程10%1、值班测验30%2、口试20%3、人评会20%4、W/R平均20%5、通过训练部练师/值班课程10%90分85-89.99分85分90分即加一级，每超出1分追加一级原职级任用以2-5任用备注：1、考核重点说明：分为三个阶段考核，每次考核未达标降级者，参照城市级别给予相应等级薪资；2、入职需签订劳动合同储备干部入职协议；3、签订劳动合同，需提交健康证方可签订；4、签订储备干部入职协议需明确告知：（1）受训时间（2）考核方式（3）未通过考核之降级改续机制。3
