食品安全自查报告

上传人:工**** 文档编号:490217348 上传时间:2023-01-29 格式:DOC 页数:2 大小:11.50KB
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食品安全自查报告2022 年食品安全自查报告一、企业合规情况(食品生产许可、注册或备案、委托生产等是否合法有效)二、报告期内生产活动的基本情况(生产的所有食品品种和数量、未生产的特殊食品品种、共线生产、生产条件发生变化、有无连续停产 1 年以上等情况)三、报告期内开展质量管理体系审核的情况(开展质量管理体系外部审核和内部审核的次数、审核评价结果、发现的主要问题以及采取整改措施等情况)四、报告期内原辅料管理、供应商审核以及下游经销商评价的情况(保健食品原料前处理、原辅料采购验收贮存及可追溯、供应商变更及审核、下游经销商评价等情况)五、报告期内进行生产质量控制情况(生产场所卫生,生产工艺、设备、贮存、包装等环节控制,原料、半成品、成品出厂等检验控制,标准执行等情况)六、报告期内人员培训和管理情况(企业负责人、食品质量安全受权人、生产负责人等关键岗位管理人员培训和履职,质量安全相关人员和其他从业人员培训和考核,从业人员健康管理等情况)七、报告期内企业食品安全问题及处置情况(不合格食品管理、产品召回、食品安全责任保险,客户或消费者投诉举报及处理等情况)八、报告期内企业接受场监督管理部门监督检查、监督抽检、行政处罚情况,和相关部门表彰奖励等情况 九、结合自身情况的其他报告内容 - 4 - 5 -第 页 共 页

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