农产品质量安全知识题目

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1、农产品质量平安知识题目一、 单项选择题40题1农产品质量平安实行属地管理、 A 的制度。A分级负责 B各部门各负其责 C省级部门负责 D县级部门负责2?湖北省实施中华人民共和国农产品质量平安法方法?的公布和实施时间分别为 B 。A2006年6 月29 日、2007年1 月1 日B2006年4 月29 日、2006年11月1日 C2008年1 月1 日、2008年5 月1 日D2008年11月29日、2009年3 月1 日3?农产品质量平安法?规定, C 负责农产品质量平安的监视管理工作。A国务院农业行政主管部门B省级以上人民政府农业行政主管部门C县级以上人民政府农业行政主管部门D县级以上人民政

2、府有关部门4农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关 D 的技术标准。A任意性B推荐性C专业性D强制性5致病性细菌、病菌以及某些毒素等造成的污染属于AA生物性污染B物理性污染C化学性污染D认为污染6农产品质量平安标准应当根据 A 开展水平及农产品质量平安的需要,及时修订。A科学技术;B农业生产;C生产技术;D根底建立7 A 农业行政部门在农产品质量平安监视检查中可以对不符合农产品质量平安标准的农产品进展查封、扣押。A县级以上人民政府;B市级以上人民政府;C 乡镇级以上人民政府;D国务院8建立健全农产品质量平安效劳体系,需要在 C 以上地方人民政府的

3、统一领导、协调下进展。A市级;B 省级;C 县级;D乡镇级9进展质量检测过程中,发生重大农产品质量平安事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级 A 管理部门。 A 食品药品监视; B 食品监视; C 药品监视; D工商10进口的农产品必须按照国家规定的 C 进展检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进展检验。A 食品质量平安标准;B 卫生质量标准; C 农产品质量平安标准; D食品卫生法11销售的农产品未按照规定进展包装、标识的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处 B元以下罚款。 A 1000;B 2000;C 3000;D 500012由国家建立健全的农产品质量平安标准是

4、A 的技术标准。A 强制性;B 自愿性;C科学性;D民主性13 C 人民政府应当采取措施,加强农产品基地建立,改善农产品的生产条件。A市级以上;B 省级以上;C 县级以上;D国家14 A 人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。A县级以上;B省级以上;C市级以上;D乡镇级以上15( A ) 应当加强对农产品生产者质量平安知识和技能的培训。A 农业科研教育机构和农业技术推广机构;B 当地政府农业行政主管部门;C农业高等院校;D国务院农业行政主管部门16农产品质量平安监视管理人员不依法履行监视职责,或者滥用职权的,依法给予 ( B ) 。A 记过处分;B行政处分;C罚款;D刑事处分17

5、国家支持农产品质量平安科学技术研究,推行科学的质量平安管理方法,推广先进平安的( A )。A生产技术;B管理技术;C科学技术;D应用技术18对可能影响农产品质量平安的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行( D )制度。A 强制;B自律;C罚款;D许可19农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术效劳,建立农产品质量平安管理制度,健全农产品质量平安控制体系,加强( C )。A 行政管理;B强制管理;C自律管理;D经济管理20中华人民共和国现有的有关农业的法律共有 D 部。A 10;B 20;C 15;D 1321冒用农产品质量标志的

6、责令改正,没收违法所得,并处以 B 罚款。A 二千元以下;B二千元以上二万元以下;C一万元以上五万元以下;D五万元以上十万元以下22任何单位和个人都有权对违反本法的行为进展检举、揭露和控告,国家鼓励单位和个人对农产品质量平安进展 B 。A 民主监视;B社会监视;C民主管理;D社会管理23食品,食品添加剂,食品容器、包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理方法和检验规程,由 A 制定或者批准颁发。A国务院卫生行政部门;B国家工商管理部门;C国务院农业行政主管部门;D国家农业部24?农产品质量平安法?规定

7、,制止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集 C 。 A 食用农产品;B农产品;C食用农产品和建立农产品生产基地;D非食用农产品25为了保障农产品质量平安,国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当制定保障农产品质量平安的生产技术要求和 A 。A操作规程;B标准生产;C质量要求;D生产方法26国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当 B 对可能危及农产品质量平安的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进展监视抽查,并公布抽查结果。A不定期;B定期;C定时;D不定时27属于农业转基因生物的农产品,应当按照 D 的有关规定

8、进展标识。A农产品质量平安法;B食品平安法;C种子法;D农业转基因生物平安管理28按照保障农产品质量平安的要求,根据农产品品种特性,大气、土壤、水体中有毒有害物质和生产区域状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出制止生产的区域,报( B )人民政府批准后公布。A上级;B本级;C下级;D中央29. 农产品生产企业和农民专业合作经济组织,应当自行或者委托检测机构对农产品质量平安状况进展检测;经检测不符合 的农产品,不得销售。A上级;B本级;C下级;D中央30根据法律规定,农产品生产者在生产过程中应合理使用农业投入品,严格执行农业投入品使用平安间隔期或者休药期的规定,制止使用国家明令制止使用的

9、D 。A肥料;B农药;C其它添加剂;D农业投入品31根据农产品质量平安法的规定,县级以上政府应当加强农产品基地建立,改善农产品生产条件。制止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、 A 或者其他有毒有害物质。 A固体废物;B猪粪;C鸡粪;D塑料袋垃圾32农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存农产品生产记录的,或者伪造农产品生产记录的,责令 B ;逾期不改正的,可以处二千元以下罚款。A立即改正;B限期改正;C停顿营业;D停顿销售农产品33生产、销售?农产品质量平安法?所制止农产品的企业或个人应依法对受到损害的消费者承当 A 。A赔偿责任;B连带责任;C轻微责

10、任;D不可推卸的责任34违反湖北省实施方法规定,在农产品生产、包装、运输、贮存和销售过程中添加国家制止添加的有毒有害物质的,由 A 农业主管部门没收违法所得,监视其对不合格农产品进展无害化处理或者销毁,并处违法产品货值金额10倍以上20倍以下罚款;情节严重的,依法撤消相关许可证照。A县级以上;B乡镇;C市级以上;D省级以上35?农业转基因生物平安管理条例?所称的农业转基因生物平安是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和 C 构成的危险或者潜在风险。A居住环境;B生活环境;C生态环境;D水源36剧毒、 A 农药不得用于防治卫生害虫,不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。A高毒;B低毒;C中毒

11、;D低残留37国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的 B ,对可能影响农产品质量平安的潜在危害进展风险分析和评估。A.专业委员会 B.农产品质量平安风险评估专家委员会C.评审委员会 D.质量评估委员会38 C 人民政府应当采取措施,加强农产品基地建立,改善农产品的生产条件。A市级以上;B 省级以上;C 县级以上;D国家39县级以上人民政府对本行政区域内的农产品质量平安负 B ,并履行以下职责:A局部责任;B总责;C 少量责任;D根本责任40县级以上农业主管部门负责 D 的农产品质量平安监视管理A消费环节;B流通环节;C 加工环节;D生产环节二、多项选择题30题1、有以下情形之一的农

12、产品,不得销售 ABCD 。A含有国家制止使用的农药、兽药或者其他化学物质的B农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量平安标准的C含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量平安标准的D使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性技术标准的2、农业生产资料的生产者、销售者应当对其生产、销售的产品的质量负责,制止以次充好、以假充真、以不合格的产品冒充合格的产品;制止生产和销售国家明令淘汰的ABC 等农业生产资料。A农药B兽药C饲料添加剂D农业机械3、违反法律、法规规定,向农产品产地排放或者倾倒 ABCD ,依照有关环境保护法律、法规的规定处分;造

13、成损害的,依法承当赔偿责任。A废水B废气C固体废物D其他有毒有害物质4、通常所说的“三品一标,指的是 ABCD 。A无公害农产品B绿色食品C有机农产品D农产品地理标志5、以下关于农产品批发市场中销售不符合农产品质量平安标准的农产品赔偿责任的表述正确的选项是 BCD 。A农产品批发市场有权拒绝赔偿B消费者可以向农产品批发市场要求赔偿C属于生产者、销售者责任的,农产品批发市场有权追偿D消费者也可以直接向农产品生产者、销售者要求赔偿6、修订后的?农业法?新增加了粮食平安、 B C D等章。A. 农业生产 B. 农民权益保护C. 农村经济开展 D. 执法监视7、农民和农业生产经营组织可以自愿按照 A B D 相结合的原那么,以资金、技术、实物等入股,依法举办各类企业。A. 民主管理 B. 按劳分配C. 退出自由 D. 按股分红8、对农民或者农业生产经营组织进展罚款处分必须依据 ABC 的规定。 A. 法律 B. 法规C. 规章 D. 标准性文件9、国家建立粮食风险基金,用于 BD 和保护农民利益。A. 保障粮食供应 B. 支持粮食储藏C. 稳定粮食市场 D. 稳定粮食生产10、县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量平安监视检查中,可以ABCD。A.对生产、销售的农产品进展现场检查B.调查了解农产品质量平安的有关情况C.查阅、复制与农产品质量平安有关的记录和其他资料D.查封

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