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1、2022年关于餐厅服务员的岗位职责1、按照领班安排认真做好桌椅、食堂用餐区卫生,餐厅铺台,准备好各种用品。2、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;3、积极参加培训,不断提高服务技能。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(二)1、在餐厅经理的领导下工作,做好接待服务及卫生清扫工作。2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,
2、疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(三)1、对来访客人做好接待、引导工作,及时通知被访人员。2、核对宾客需求,帮助宾客点单,并跟进出餐,在整个用餐过程中提供服务,并处理客人的其他相关要求;2022年关于餐厅服务员的岗位职责(四)按公司标准在餐厅接待宾客用餐(自助餐)、收拾、清洗、消毒餐具2022年关于餐厅服务员的岗位职责(五)1、接受行政主任分配的服务工作,向就餐人员提供细节服务;2、负责开餐前的准备工作;3、爱护接待房间设施设备,并对其实施保养、清洁;4、搞好卫生工作,保持接待房间环境整洁,确保餐具的卫生清洁;5、随时注意查看菜品和酒水质量,杜绝把不合格
3、的菜品和酒水在餐桌出现;6、随时使用礼貌用语和微笑,为客人问茶、斟茶、斟酒等,及时清理台面,确保台面卫生整洁;2022年关于餐厅服务员的岗位职责(六)1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,及时收盘,清洁桌面。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(七)1、自助餐现场服务2、收台:卫生3、对客提供咨询2022年关于餐厅服务员的岗位职责(八)1)满_周岁;2)喜欢从事
4、与顾客沟通的工作,期望在服务、餐饮行业发展;3)形象佳,热情主动、诚信正直、态度积极,富有活力;4)具备良好的服务意识及沟通技巧;5)较强的学习能力和抗压能力,较强的团队意识。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(九)1.按照执行标准、经理安排认真做好桌椅、餐厅工具设备卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3.按餐厅标准运用礼貌语言,为客人提供杰出的服务;2022年关于餐厅服务员的岗位职责(十)1、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为标准化操作,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、保障工作区域卫生、维持清洁;3、团队合
5、作配合工作,服从值班经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;4、积极参加培训,不断提高服务技能,明确的晋升通道;5、服从上级领导安排。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(十一)_年满_岁周岁;2.热情开朗,善于与人沟通,乐意为人服务;3.喜欢轮班制,节奏快的工作,愿意接受挑战;2022年关于餐厅服务员的岗位职责(十二)1.负责餐厅环境卫生及物品摆放;2.负责做好餐厅的餐前各项准备工作和餐后的收尾工作;3.注意仪容仪表、服务用语标准;4.主动、热情服务客户。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(十三)1、负责开餐前的准备工作。2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。6、迅速有效地处理各类突发事件。7、服从工作安排,不计较。2022年关于餐厅服务员的岗位职责(十四)1、认真做好繁忙期前准备,确保质量标准;2、正式营业后,认真做好服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;5、认真落实公司与店内规章制度;6、搞好与其他员工的协调;7、做好其他员工培训和能力提升工作。第页共页