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1、巧克力发展史喜欢吃巧克力的人有多少？这是怎么也数不完的。但是真正了解巧克力的人又 有多少呢？现在就让我们从头开始，了解一下巧克力的历史吧！公元600年一一公元1600年 一切的开始：热巧克力600年玛雅印第安人在中美洲首先建立了可可树种植园。可可的秘密在那儿已经保守了好 几百年。1000 年玛雅人把可可豆作为计数的工具，还拿可可豆当钱用。1200 年 一场关于巧克力的战争爆发了。墨西哥印第安阿兹特克人征服了玛雅人，并强迫玛雅人用 可可豆向他们纳税。1502 年哥伦布把可可豆带回欧洲。可可第一次进入文明世界。1513 年据西班牙人记载，国王曾用100颗可可豆从墨西哥换回一个奴 隶。1519 年西
2、班牙冒险家荷尔南.高铁到达墨西哥，第一次喝到原始的起泡 巧克力。1528 年高铁把可可豆和液体巧克力的配方带回欧洲。15281650s狡猾的西班牙人把巧克力的配方保密了一个多世纪。1560一1800 走向世界的年代1569 年巧克力到底是食物还是饮料（液体巧克力）？教皇宣布在天主教大斋期必须禁食巧克力, 不过没有多少人在意。1660 年法国的路易十四和西班牙的玛丽亚公主结婚，公主的陪嫁 品中就有可可豆。不久喝巧克力的风尚风靡法国宫廷。1674 年最早的“固体巧克力”在伦敦一家咖啡馆中出现，其实只 是巧克力蛋糕。1685 年巧克力盛行英国，被推崇为“健康食品”。1697 年苏黎世市长在布鲁塞尔喝
3、过巧克力后，把巧克力带回了瑞 士。17世纪巧克力被用来下毒、谋杀。无数的权贵死于巧克力下。1765 年美国人开始对巧克力着迷。第一个巧克力工厂在美国建立了。1791 年据说，拿破仑只要在伦敦，就要品尝巧克力。1810 年全世界六分之一的巧克力被西班牙人喝掉了。1800一一1900艰难探索的年代1819 年F.L.甘椰在日内瓦创建了第一所瑞士巧克力工厂。众所周知，瑞士的巧克力举世闻名。1828 年荷兰人万.豪顿发明了一种从可可豆中提取油脂的方法，从此人们再也不用向巧克力中放木 屑、砖末甚至是毒药来去除它的油腻口感。1847 年约瑟夫.福来在英国制造出了第一个块状巧克力一一但20年 后才造出第二块
4、，因为没人看好它。1853 年在英国，每500克巧克力要征一分钱的税。1866 年福来块状巧克力正式开售，至今已有130年的历史，目前还在 售卖。1876 年瑞士的丹尼尔.彼得把亨利.内斯特提供的浓缩牛奶加到巧克 力中，诞生了世界上第一块牛奶巧克力。1900 年美国人米尔顿.好时创造“好时”牌巧克力。20世纪大爆炸的黄金时代1905 年吉百利的戴瑞牌巧克力开发出来，弓I领了英国巧克力100多年。1907 年好时牌巧克力正式开售，美国人视它为宝贝。1915 年吉百利（又译为怡口莲）的牛奶盘巧克力风行一时。1921 年吉百利把水果和坚果掺到巧克力中，制成果仁巧克力。1932 年美国人弗罗斯特.马尔
5、斯发明了玛氏巧克力。这钟巧克力第一年就销售了 200万块。说玛氏, 可能没有多少人知道，但说德芙，就无人不知了吧。1936 年还是马尔斯，他把小面团放在真空中，让它爆炸，在爆炸的面团外包上巧克力。麦丽素巧克力问世。1937 年品牌巧克力爆炸的年代。奇巧、罗罗和聪明豆纷纷进入市场。1940 年又是马尔斯，他创造了 M&Ms巧克力，在 巧克力外包上一层糖，以“只溶在口，不 溶在手”为口号，大受欢迎。1970 年吉百利发明夹层巧克力，一年售出1.6亿 块。M&M s早期广告从玛雅人到M&Ms,巧克力至今已有1400多年历史。从此，巧克力不断发展，变成了我们 现在所吃的巧克力。下次，当你吃巧克力的时候，不妨回想一下它们的历史吧！
