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1、课 题第十单元 酸和碱课题1常见的酸和碱（第1课时 酸碱指示剂）课型新授执教：繁昌三中 长进教学媒体多媒体、实验器材教学目标知识技能1、 了解酸和碱是常见的化合物。2、 知道酸和碱能和酸碱指示剂反应，能自制酸碱指示剂，并能设计和完成与之相关的实验。过程方法通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。情感态度进一步增强探究物质的好奇心和探究欲。教学重点运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液教学难点自制酸碱指示剂教学容与问题情境学生活动设计意图情景问题，引入新课：酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道，请问你们还知道哪些是具有酸味的物质吗？学生举例后说明：这些物质中
2、都含有“酸”这类物质。你听说过烧碱、熟石灰吗？他们都属于“碱”这类物质，你用手指蘸一些肥皂水用手捻搓有什么感觉？肥皂水中也含有碱这类物质，含碱的物质一般都有滑腻感。酸碱这两类物质跟人们日常生活密切相关，从今天开始我们就来认识这两类物质。提出问题：通过回忆说出你判断酸碱的方法？1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？2、在右图的实验中，可以看到什么 现象？这说明酚酞试液有什么性质？实验探究1：（1）取四支试管，往试管中分别加入约2ml食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠四种溶液中，再分别往四种溶液中，滴入紫色石蕊溶液震荡，观察颜色变化？（2）同样再取四支试管，往试管中分别加入
3、约2ml食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠四种溶液中，再分别往四种溶液中，滴入无色酚酞溶液溶液震荡，观察颜色变化？分析：通过实验现象分析总结指示剂概念，与变色规律。1、酸碱指示剂（指示剂）的概念跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。2、常用指示剂：紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液3、变色规律:紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。4、指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？讨论：根据实验探究1的现象，试分析这4种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液？ 酸溶液： 碱溶液：练习：有三瓶标签已失落的无色液
4、体，它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？步骤：1、用试管分别取三种溶液少量并编号（A、B、C）；2、分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察颜色变化。实验探究2步骤1、取一片紫卷心菜，剪碎，在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为11）浸泡；2、用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；3、试验指示剂在上述4种溶液中和颜色变化；4、根据在溶液中的颜色变化是否明显来判断，能否作为指示剂使用。指示剂（汁液）在不同溶液中的颜色变化食 醋石灰水盐 酸氢氧化钠紫卷心菜举例：桔子、碳酸饮料、食醋、酸菜、洁厕灵等回答：有滑腻感。通过回忆回答:紫色石蕊遇碳酸变红色回答:无色酚酞遇浓氨水变红色通过
5、学生分组实验得出结论：1、 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色2、酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红色学生思考回答：1、取少量该溶液2、滴入几滴石蕊试液若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。学生思考回答：食醋、盐酸石灰水、氢氧化钠溶液现象：A为蓝色，B没有变化，C为红色结论：A为氢氧化钠溶液，B为蒸馏水，C为硫酸溶液分组实验并填表格由生活实际引入本课能激发学生学习兴趣。通过回忆，让学生加强对已有知识的巩固。培养学生动手、动脑、观察和归纳能力知识巩固：1许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验
6、，现象记录如下表。汁液酸溶液水碱溶液牵牛花红色紫色蓝色万寿菊黄色黄色黄色胡萝卜橙色橙色橙色玫瑰浅红色浅红色绿色(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是、。(填植物的名称)2)手工制作一朵纸玫瑰花，用某种碱溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成色。(3)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 (填植物的名称)2、把熟石灰、二氧化碳、食盐分别溶于水，往它们的溶液里分别滴入紫色石蕊试液，溶液呈现的颜色依次是（ ）A.蓝色、红色、紫色 B.红色、无色、蓝色C.无色、蓝色、紫色 D.紫色、蓝色、红色3、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊
7、试液变（ ）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色完成练习。培养学生深入思考问题的习惯，提高思维的逻辑性。巩固知识，加深理解。板书设计课题1、常见的酸和碱酸碱指示剂1、酸碱指示剂（指示剂）的概念跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。2、常用指示剂：紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液3、变色规律:紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。4、指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？1、取少量该溶液2、滴入几滴石蕊试液若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。教学反思 /
