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1、2022年美食展主题活动方案一、活动目的通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。三、活动卖点大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的个性化!五、活动主题感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过传媒，传单、拉横
2、幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。(二)举办1、品牌金旺菜肴形象展示主题:有滋有味，色、香、味、形。方式:设固定的展区，制作成品展示。形式:通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。内容:(1)金旺菜肴的实物艺术形态;(2)金旺菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。2、促销活动主题:轻松体验，更欢乐。形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。内容:在金旺美食节期间，对消费者一律实行_%
3、的价格优惠。八、活动其它1、广告宣传费用:横幅6条，每条_元;传单2000张，每张_元;图文电台每月_元。2、增添设备费用:展台约_元，餐具添置_元，打包盒、打包袋_元。3、抽奖奖品费用:按每天_元计算。设一、二、三等奖。4、菜肴原材料费用:另计。2022年美食展主题活动方案（二）“民以食为天”,饮食在人们生活中扮演着举足轻重的角色。为促进广州餐饮行业的健康、快速、持续发展，名盛集团特邀联合多家单位共同打造“_年广州美食节美食技艺大赛”。旨在为业内企业搭建展示、交流、合作的平台和展示厨艺的舞台。本次竞赛的成功开展，进一步丰富了广州美食的饮食文化，使更多的美食能融入其中，对于推动广州饮食文化具有
4、深刻的意义。一、美食技艺大赛颁奖仪式策划组织与执行时间：_年_月_日上午10：11：42地点：广州北京路名盛广场中庭活动主题：美食技艺大赛颁奖仪式活动目标：进行颁奖仪式，并由组委会颁发证书和奖杯，以表彰技艺大赛中的获奖厨师参加人员：省市级领导、厨师、媒体、工作人员到场嘉宾：省市领导、企业主要领导活动议程：9：3010：嘉宾、媒体签到时间10：主持人宣布活动开始，领导发言、赞助单位互相交换纪念品，宣读获奖名单、颁奖礼正式开始11：42主持人宣布活动结束，现场嘉宾及观众离席一、名盛场地协办工作安排与分工(1)尊尚座位安排及布置会场的座位将按戏院式摆设安排位置，正中首排_个为领导座位，后面为_个厨师
5、座位，媒体座位在厨师座位后面。现场配备工作人员，如有需要可提供礼仪小姐在现场划分一个专用场地作为签到和专用休息区,设专用区摆放奖杯检查、督促各小组筹备工作情况，并及时汇报(2)公共关系部与主办方做好沟通和协调工作配合主办方做好活动场地的报批邀请有关媒体参与本次活动收集本次活动涉及名盛广场宣传的音像资料及新闻报道(3)综合营运部配合主办方做好道具进场，舞台搭建、会场气氛布置、等相关工作活动现场执行监督工作负责当天活动主题标语和花絮等宣传影视资料在led的播放及监控(4)后勤保障部负责活动场地内外的清洁工作提供地毯、花草布置等摆设提供临时现场护栏协调做好水、电供应等后勤保障服务工作派一名电工跟进活动期间电力等设备的顺利运行尊尚-11-30第页共页
