女士职场酒桌礼仪常识

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1、女士职场酒桌礼仪常识酒桌文化一直是咱们中国饮食文化中不可缺少的一部分, 几千年 来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的 地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显 得特别的重要,下面,咱们就着重介绍一下吧!第一点:对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性 过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性 来说,千万不要开口喝第一口酒,否则之后就无法婉拒了。第二点:在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行, 但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人 不舒服。第三点:有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却

2、切忌 不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒, 才轮到咱们一般职员。第四点:女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多 人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的 话,这样就是可以的。最后一点,咱们要说的,就是作为女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要记得在适宜的时候为领导添酒,这是一个很重要的礼仪哦。1、餐桌礼仪(l)主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客 先夹菜,其他人才依序动手。(2)有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留 意有无刮到桌上的餐具或菜肴。(3)不可一人独占喜好的食物。(4)避免使用太多

3、餐具。2、餐桌话题假如饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、 嗜好皆不相同的同事或客户,到底要聊些什么 ?(l)天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上碰到同车的人,必定由天气展开话题。(2)嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。(3)新闻事件。尽管新闻每天都有很多人在看,也天天不同,但是,有些重要新闻事件人们还是喜欢听或者发表意见的。(4)故乡,毕业学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间的距离。此外家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车等也可 以作为聊天主题。3、饮酒礼仪(1)敬酒有序一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒 前一定要充分考虑好敬酒的

4、顺序,分明主次。即使与不熟悉的人在一 起喝酒,也要先打听一下身份 或是留意别人如何称呼,这一点心中 要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的 顺序。当帮助你的某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人 毕恭毕敬,而要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。(2)劝酒适度在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场, 想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。以酒论英雄, 对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原 有的朋友感情完全破坏。(3)避酒得当不要主动出击,实行以守为攻战略

5、。酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力,既不让别人小看 自己又不要过分地表露自身, 选择适当的机会,逐渐放射自己的锋 芒,才能稳坐泰山,不致使别人产生“就这点能力”的想法,使大家 不敢低估你的饮酒实力。4、职场酒桌上的礼仪和酒桌上的规矩(1)酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但是喝酒 的时候决不能把这句语挂在嘴上。(2)韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。(3)领导相互敬完才轮到自己敬酒。(4)可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。(5)自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比 如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少

6、,要知道是自己敬 人。(6)自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就 是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不 是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击 把准备敬领导甲的人拦下。(7)端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯 子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么 叫下面的做人?(8)如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄 彼。(9)碰杯,敬酒,要有说辞。(10)说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。(11)假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添, 不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办 ?(12)宴会结束的时候,一定还有一个碰杯酒,所以,不要让自己 的酒杯空着。(13)注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞, 筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤不要发出声响,不要把“我不会喝酒” 挂在嘴上,如果你已经喝了点酒的话。

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