高中生物集备课本实验专题

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1、近年高考关于“课本实验”能力考查能力的分析广州市天河中学 李跃文一、高考实验与探究能力的要求：1、能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。2、具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。3、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。4、能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。二、课本基础实验的名称及近三年的考查 必修一分子与细胞 共11个实验一 观察DNA和RNA在细胞中的分布P26实验二

2、 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质P18实验三 用显微镜观察多种多样的细胞P7实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体P47实验五 通过模拟实验探究膜的透性实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原P61实验七 探究影响酶活性的因素实验八 叶绿体色素的提取和分离实验九 探究酵母菌的呼吸方式P91实验十 观察细胞的有丝分裂P115实验十一 模拟探究细胞表面积与体积的关系P110必修二遗传与进化共3个实验十二 观察细胞的减数分裂P21实验十三 低温诱导染色体加倍P88实验十四 调查常见的人类遗传病P91必修三稳态与环境共5个实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用P51实验十六 模拟尿糖的检测实验十

3、七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化P68实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究P75实验十九 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替选修课本实验二十 DNA的粗提取和鉴定近三年课本实验在高考中出现的题号的初步统计2008年2009年2010年实验一 观察DNA和RNA在细胞中的分布P26江苏（4）广东（6）全国卷（3）实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质P18全国卷，重庆卷，山东（1）广东（6），江苏（21），上海（7）全国卷（3），四川（2），广东（29）实验三 用显微镜观察多种多样的细胞P7上海（16）上海（19）实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体P47广东（5），江苏（4）广东（5）实验

4、五 通过模拟实验探究膜的透性江苏（33）实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原P61广东（3），江苏（4）江苏（30）江苏（19），上海（20）实验七 探究影响酶活性的因素海南（22）实验八 叶绿体色素的提取和分离江苏（4）,福建（1）全国卷（31），海南（7），四川（2），上海（26）实验九 探究酵母菌的呼吸方式P91江苏（11），福建（26）实验十 观察细胞的有丝分裂P115上海（25），江苏（29）广东理基（42），江苏（6）天津（3）实验十一 模拟探究细胞表面积与体积的关系P110实验十二 观察细胞的减数分裂P21江苏（7）广东（27），山东（27）实验十三 低温诱导染色体加倍P88广东

5、（24）广东（7）福建（3）实验十四 调查常见的人类遗传病P91海南（8），四川（2）实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用P51广东（17）江苏（19）实验十六 模拟尿糖的检测实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化P68江苏（31）广东（15），江苏（19）江苏（26）实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究P75广东（27）江苏（24）江苏（19）实验十九 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替实验二十 DNA的粗提取和鉴定江苏（23）分值：广东2008年有12分，2009年有11分 ，2010年有4分题型分布：广东2008年和2009年都分布在选择题，而2010年分布在填空题考试特点

6、：对于理综卷选择题一般是拼盘式。三、高考题分析(10广东理综)29、（16分） 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：（1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：碘液，苏丹溶液，双缩脲试剂，斐林试剂。你选用的试剂应该是 ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为 。例1：（09山东卷）27.（18分）人类遗传病发病率逐年增高，相关遗传学研究备受关注。根据以下信息回答问题：（3）小鼠常被用作研究人类遗传病的模式动物。请填充观察小鼠细胞减数分裂的实验步骤：供选材料及试剂：小鼠的肾脏、睾丸、肝脏，苏丹染液、醋酸洋红染液、詹纳斯绿B（健那绿）染液，解离固定液。（这与1

7、0年广东高考29题的第1问命题方法相似）取材：用_作实验材料制片：取少量组织低渗处理后，放在_溶液中，一定时间后轻轻漂洗。将漂洗后的组织放在载玻片上，滴加适量_。一定时间后加盖玻片，_。观察：用显微镜观察时，发现几种不同特征的分裂中期细胞。若它们正常分裂，产生的子细胞是_。右图是观察到的同源染色体进入（A1 和A2）的配对情况若A1正常，A2发生的改变可能是_。答案：（3）（小鼠）睾丸 解离固定液 醋酸洋红染液 压片 次级精母细胞，精细胞，精原细胞 缺失考查能力分析： （1）本题考查了实验与探究能力中的第一个能力，也就是能“独立完成完成生物知识内容表所列的生物实验，包括理解实验的目的、原理、方

8、法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用”（2）本题在前面的提问（包括取材和制片）中考察了减数分裂观察实验，比较贴近课本。首先学生要对课本上关于有丝分裂实验中的系列步骤要熟知，取材解离漂洗染色制片观察。然后将知识迁移到减数分裂实验观察中（3）本题虽然主要考查了减数分裂的实验，但实际上也考查到了观察细胞有丝分裂、脂肪的鉴定、观察线粒体等基本实验（4）本题中单纯的实验考查与其它的知识点考查往往综合在一起，如后面的两个问，实质上需要掌握减数分裂的过程以及变异的知识来加以解决，而实验只是作为提问的引子而已。例2（10江苏卷）26(7分)右图为酵母菌细胞结构示意圈。请

9、回答下列问题：(1)酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比最主要的区 别是酵母菌_；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是 酵母菌 。(2)图中含有RNA的结构有 (填序号)。(3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放的结构是 (填序号)。(4)为制备酵母菌原生质体，需用酶解法除去结构，但应在 溶液中进行。(5)为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某同学进行了如下操作。其中操作正确的有 (填下列操作的序号)。将适量干酵母放人装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养静置一段时间后，用吸管从锥形瓶中吸取培养液在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液将计数板放在载物台中央

10、，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数【答案】（1）没有叶绿体 具有核膜包被的细胞核（成形的细胞核）（2）（3）（4）等渗（或高渗）（5）【解析】本题以酵母菌亚显微结构图为载体，考查细胞结构与功能、以及探究种群数量变化的相关实验操作步骤。（1）酵母菌为真菌，与菠菜叶肉相比，无叶绿体；酵母菌为真核生物，与作为原核生物蓝藻的蓝藻相比，其主要区别是具有核膜包被的细胞核（成形的细胞核）。（2）RNA包括mRNA、tRNA、rRNA三种类型，后者存在于核糖体中，前两者可以存在于核糖体中，前两者可以存在于细胞质、线粒体、细胞核中。（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，进行有氧呼吸第二、三阶段，分解的

11、底物都是丙酮酸。（4）酵母菌具有细胞壁，可以保护酵母菌不会因吸水而涨破，因此去除细胞壁时，为防止酵母菌吸水涨破，需要在等渗或高渗溶液中进行。（5）探究酵母菌种群数量变化时，进行酵母菌记数时，从试管中吸出培养液之前，应将试管震几次，以便使酵母菌均匀分布，提高计数准确性，其他操作均正确。例3（10海南卷）22（12分）为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：试管编号实验步骤12341%NaCl溶液（mL）11% CuSO4溶液（mL）11% Na2SO4溶液（mL）1蒸馏水（mL）1pH6.8缓冲液（mL）11111%淀粉溶液（mL）1111

12、唾液淀粉酶溶液（mL）1111各试管放入37恒温水浴保温适宜时间取出试管，加入1%碘溶液0.1mL观察结果无色深蓝色浅蓝色（1）实验中加入缓冲液的作用是。（2）分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是，其中对酶活性有抑制作用的离子是，对酶活性有促进作用的离子是。（3）该实验中设置4号试管的目的是；设置3号试管的目的是。（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，14号试管中的颜色依次是、。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是。22（12分）（1）维持反应液中pH的稳定（其他合理答案也给分）（1分）（2）Cl-和Cu2+（2分）Cu2+（1分）Cl-（1分）（3

13、）对照确定Na+ 和SO42对唾液淀粉酶催化活性是否有影响（其他合理答案也给分）（每空1分，共2分）（4）深砖红色无砖红色（或蓝色）浅砖红色浅砖红色（其他合理答案也给分）斐林试剂中有Cu2+，其可抑制唾液淀粉酶的活性（每空1分，共5分）试题解析：本题考查探究酶活性的实验。解答实验题先明确实验目的，本实验是探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响（1）PH是无关变量，要进行控制，表格中显示“pH6.8缓冲液”，就是保证各试管中PH相同且是唾液淀粉酶的适宜PH（2）比较实验结果，1号无色说明该试管淀粉已经完全分解，2号深蓝色说明该试管淀粉没被分解，3、4号浅蓝色说明该试管淀粉部分被分解；再比较各试管加的试剂，可知4号是对照，3号试管加的试剂对酶的活性没影响，则Cl-有促进作用；Cu2+有抑制作用。 （3）3号试管加入的Na2SO4，与1、2号有重复的，其作用是确定Na+和SO42对唾液淀粉酶催化活性是否有影响（4）斐林试剂可与还原糖在加热时出现砖红色沉淀，各试管还原糖量不同，则颜色深浅不同。鉴定实验结果要等反应结束后进行，注意题目问题“保温之前不能加入斐林试剂的原因”，说明若加入会对实验结果又干扰，结合第2问的结果-Cu2+可抑制唾液淀粉酶的活性来分析。考查能力分析：（1）本题主要考查实验与探究能力的第2