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1、.wd目录第一章绪论11.1研究背景11.2研究目的11.3选题意义21.3.1理论意义21.3.2 实践意义31.4研究脉络41.4.1 研究内容41.4.2 研究框架51.4.3研究方法5第二章供给链管理理论研究评述62.1供给链管理理论62.1.1供给链管理62.1.2供给链管理研究与评价72.2采购管理理论82.2.1 采购管理的内涵82.2.2 采购管理的管理重点92.2.3 采购管理研究与评价102.3供给商管理理论132.3.1供给商管理的内涵132.3.2供给商管理的研究与评价132.4库存管理理论152.4.1 库存管理的内涵152.4.2 库存管理的研究与评价15第三章宜家
2、的供给链管理介绍173.1宜家公司简介和管理现状173.2宜家的采购管理和采购战略183.3宜家的供给商管理213.3.1供给商选择213.3.2供给商评估233.4宜家的库存管理25第四章百安居的供给链管理介绍274.1百安居公司简介和管理现状274.2百安居的采购管理和采购战略294.3百安居的供给商管理304.4百安居的库存管理31第五章宜家和百安居的供给链管理对比分析345.1 宜家和百安居的供给链管理对比345.1.1供给链管理整体对比345.1.2采购管理对比355.1.3供给商管理对比365.1.4库存管理的对比375.2 宜家和百安居的供给链管理对比结果剖析385.2.1宜家的
3、供给链管理的优势385.2.2百安居供给链管理的缺乏40第六章案例分析结论与研究展望436.1 案例分析结论436.1.1百安居对宜家供给链管理的借鉴436.1.2百安居供给链管理优化方案446.2研究展望48参考文献49附录A宜家订货数量分配模型的实际操作演示案例52致谢53个人简历在读期间发表的学术论文与研究成果54第一章 绪论第三章 宜家的供给链管理介绍3.1宜家公司简介和管理现状宜家IKEA家居是1943年在瑞典创立并逐步跨国开展起来的跨国家具家居用品销售生产商，宜家目前在全球55个国家和地区拥有约2000家供给商，截止到2013年，宜家家居在世界33个主要国家中设立40所贸易代表处T
4、SO，在世界38个国家和地区设立311家分店和26家授权特许经营店，销售收入超过1000亿欧元，净利润超过25亿欧元，逐步开展成为全球最大的家具家居用品公司。宜家为了在家居行业保持自身的竞争优势和竞争地位，目前宜家的管理模式主要是利用供给链建设完整的管理构造，一方面建设宜家家居特殊的制造材料和生产工艺集团公司，生产特殊制造材料的Swedwood工业集团，进展特殊工艺设计的Swedspan工业集团，另一方面建设宜家商场，并进展家具、生活厨具、照明设备、儿童产品等系列产品的开发、生产、供给与销售。人力资源管理部门产品系列管理部门宜家集团产品开展管理部门供给链管理零售商场管理Swedwood工业集团
5、Swedspan工业集团图3-1 宜家家居组织管理构造3.2宜家的采购管理和采购战略宜家作为家居行业的领导企业，其的开展历程也是采购管理和采购战略不断演进的过程，在这个过程中，随着宜家跨国经营规模的不断扩张，全球集约化采购是宜家进展采购管理重要战略，宜家从以下二个方面构建全球集约化采购战略体系。一是推进全球统一采购。由于宜家采取差异化产品细分方法，产品系列主要涵盖家具、生活厨具、照明设备、儿童产品等系列产品，超过1万种产品，销售渠道策略采取的是不同地区开设零售商场，随着产品系列逐渐扩大和零售商场的开展，独立采购会产生“采购沉淀成本。同时，商场的产品生产、销售需求会有很多同质性和重叠性，所以，宜
6、家设立产品系列管理部门来协调全球的采购需求，直接收理全球采购经理，采购经理的职权设定主要是特定领域采购、供给商寻找、原料供给保障等。同时，宜家为了采购物品符合企业的产品特色，在产品系列部门和产品开展部门设置了高级采购部门，在研发设计的阶段就考虑采购成本的控制，充分考虑到未来采购的需求和生产成本上的限制。宜家在推进全球统一采购使用了很多方法与工具如图3-2所示。市场分析供给商培训供给商选择供给商关系供给商排序合同说明质量保证产品开展采购评估采购杠杆采购数量采购构造人员素质图3-2 宜家家居全球统一采购的推进方式资料来源：本资料来源于?宜家家居供给链管理手册?。二是推进中心化采购。宜家在产品系列管
7、理部门设有全球采购委员会如图3-3所示，负责宜家公司的整体采购，该采购委员会独立于各个零售商场，采取分区管理的方式设立贸易代表处如表3-1所示，分类收集并报告采购需求，实施中心化采购。在中心化采购模式下，战略采购小组将收集整理采购信息向全球采购委员会报告，全球采购委员会分析采购信息并形成采购方案，在委员会的协调下，向分布全球的零售商场传达采购方案，并对零售商场采购方案进展统一管理，实现战略性购置，基于这种战略，宜家躲避有限、分散采购人不能及时响应市场的缺陷，充分利用资源的协调调度，通过询价、比价、谈判将供给商资源整合，吸引更多的供给商参与采购招投标，降低采购成本，同时获得供给商资源。全球采购委
8、员会采购目标采购流程需求方案信息工具地区地区贸易代表处地区地区图3-3 宜家全球采购委员会组织构造表3-1 宜家产品采购贸易代表处例如大中华区贸易办公室办公地点总品类名目分品类名目大中华区贸易代表处青岛纺织品装饰品玻璃、蜡烛及陶瓷墙面装饰桦木胶合板松木及其他实木材料深圳照明品建材品碳钢、不锈钢铝制品、铝合金玻璃、蜡烛及陶瓷塑胶、塑料上海照明品建材品装饰品家具品碳钢铝制品、铝合金室内装潢及床垫板式家具浮法玻璃及镜子混合材料新业务台北建材品碳钢、不锈钢浮法玻璃及镜子塑胶东京混合材料新业务3.3宜家的供给商管理根据产品开展管理部门的市场调研，宜家95%的客户主要集中在对宜家制造材料和生产工艺偏好的消
9、费者群体，特别是很多消费客户都关注宜家供给产品中化学成分、金属材料或其他原材料的使用。所以，随着宜家消费群体的不断扩张，宜家供货商的数量在不断增加，主要分布在欧洲和亚洲。宜家为了确保宜家产品性价比和市场主导地位，开发出供给商开展流程SDP确保产品供给和产品策略执行的一致性，同时根据国际通行标准如ISO14001或EMAS登录方案，设定程序文件，制定宜家供给商管理流程。3.3.1供给商选择供给商开展流程SDP是从供给商选择开场的，该流程主要分为两个阶段，一是设定严格的供给商质量标准，也就是供给商准入或制止GO/NO GO条件。首先该质量标准特别要求采购部门注重履行并在日常的工作中不断维护，对于新
10、进供给商，按照一年的时间界限在首次供给后进展质量标准评估，并将评估要点纳入供给商控制程序文件；其次，宜家将供给商质量标准的制定根基设定为顾客体验产品质量的满足程度，供给商需要采取特殊的控制手段满足宜家客户的安康安全，也就是宜家倡导的CEPQ产品控制，并且产品需要通过最终检验，供给商表现指标的最低要求是：准时交货率不低于95%，订单取消率不低于5%；再次严格设定供给商最终检验员的工作内容和流程，并明确划定供给商最终检验员的权利分布，宜家的要求是供给商最终检验员必须全面掌握宜家产品要求和CEPQ产品控制流程，在获得高级管理层的授权后，进展被检验的批次的拘留申请，通过最终检验后，宜家代表需要再次检验
11、；最后是宜家要求供给商提供产品的检验情况的汇总资料文件，包括宜家要求的有效检验的报告、自我申明和合格证书，同时所有产品按照有效的宜家产品文件生产，特别是下游供给商需要了解宜家产品的需求和要求，并建设供给商提升路径，测算供给商改良潜力，根据确定的供给商改良路径和改良潜力，供给商需要在宜家的指导下不断降低成本并提高顾客满意度。此外，宜家为了使供给商满足产品的高标准要求，为供给商制定宜家目录册和宜家商场产品册，同时根据具体的环境要求，将重要的产品供给商选择为环境工作开展总体水平较高的国家和地区，帮助改善局部供货厂商的生产环境条件，向它们提供有关 根本要求的文件材料，然后对于要求执行情况进展随后的跟踪
12、检查，降低生产活动对于环境造成的影响，提高生产活动的环境效益，满足宜家绿色营销的要求。Improvement(提升)SDP ProjectSDP ProjectSDP ProjectSDP ProjectNO GO RequirementsTime(时间)图3-4 宜家供给商提升路径示意图二是在供给商之间合理分配订货数量。由于宜家的主要产品是家具、生活厨具、照明设备、儿童产品等系列产品，产品超过1万种，同时采购的原料主要是碳钢、铝制品、铝合金、室内装潢及床垫、板式家具、浮法玻璃及镜子、混合材料新业务等，数量大，涉及的供给商超过2000家，在大批量采购情况，很多产品或原料并不是固定的一家供给商，
13、科学合理的将订货量进展分配，协调几个供给商之间供货环节。为了更好的进展分配，宜家的采购部门设计出了适合公司供给链管理体系的订货数量分配模型，促进供给商之间的竞争，改良采购业绩。根据本文作者的调查，宜家局部产品采用分散式采购方式，一方面为了躲避单一客户供货不及时、货源垄断等风险，另一方面为了实现宜家跨国开展，通过采购规模扩张，寻求多方供给商，降低采购费用。为此，宜家依托全球集约化采购的特点，进展了供给商订货数量分配的设计。该分配模型的出发点就是宜家采购总价格到达最小，同时保证供给商质量、交货和服务水平到达预先确定的水平，在此条件下，宜家的订货数量分配模型的设计路线如下所示： 目的条件：采购成本最
14、小化 约束条件：供给商质量Q*D，交货提前期L*D，总的服务水平S*D 其中：Q、L、S是宜家对供给商供给物品质量、交货提前期和服务的要求水平，由公司统一计算设定；D是需求数量。设Xi为对供给商i的订货量。pi、qi、li、si分别是有关供给商价格、质量、交货提前期和服务水平的参数，有m个供给商。通过这些设定，可以得出宜家订货数量分配的线性规划模型：本文为了更好的解释宜家设计的订货数量分配模型，在文章附录列有宜家根据该模型进展不同供给商订货数量分配的过程。3.3.2供给商评估宜家开发出的供给商开展流程SDP不仅重视供给商选择，而且重视供给商的评估，供给商开展流程SDP在供给商评估方面第一步就是
15、建设有效的供给商评估体系。在现有的SDP流程中，集成化供给链管理成为首要目标，短期供给链成本最小化成为宜家供给商管理的重点，为此，宜家根据不同的产品类别，制定供给商综合评价依据和标准，该标准主要从供给商的业绩、交货协定、设备管理、人力资源开发、质量控制、成本控制、设计流程、用户满意度、规划协调等影响供给链环节各方合作关系的因素入手建设评估体系，目前宜家供给商评估主要设置在总部，评估小组主要根据产品门类进展划分，2013年的小组主要是家具产品评估小组、生活厨具评估小组、照明设备评估小组、儿童产品评估小组、建材商品评估小组、装饰用品评估小组等6个小组，并根据每一类的特点制定了相应的各具特色的评估管理方法。二是设计科学合理的评估方法。宜家采用的评估方法主要是三种，一是按照最严格的欧洲标准和检验方法进展供给商质量评估。根据?欧洲室内装
