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1、-目 录第一章总 论1一、项目概要1二、项目区自然经济条件2三、项目建设条件3四、建设必要性4五、可研报告编制依据6六、主要技术经济指标7第二章 行业规划及市场发展8一、国家对我省作为奶牛优势区的规划8二、黑龙江省乳业现状及规划9三、克东县乳业现状及规划10四、乳业市场发展11五、本项目养殖规模12第三章 奶牛饲养13一、奶牛养殖工艺流程图13二、奶牛品种的选择13三、牛群周转计划13四、饲养方案14五、全混合日粮(TMR)16六、集中榨奶技术16七、饲养管理17第四章 饲料需求与来源20第五章 养殖园区选址及建设方案21一、园区位置21二、自然条件21三、水文、气象概况22四、土地供应方式2
2、3五、养殖园区规划建设方案23六、主要工艺设备选择31第六章 公用工程34一、设计依据34二、给水与排水34三、采暖35四、供电36五、弱电36六、消防36第七章 节能38一、编制依据38二、节电、节水38三、建筑节能38四、选用节能型的建筑材料39第八章 环境保护40一、采用的环境标准40二、项目区的环境现状40三、主要污染40四、主要治理措施及效果41五、环境影响评价42第九章 工业卫生、劳动保护44一、本项目工程涉及到的劳动安全卫生问题44二、本项目工程设计中采用的主要防范措施44三、劳动安全卫生44第十章 经营管理方式46一、经营方式46二、劳动定员46三、经营管理46第十一章 实施计
3、划与招投标49一、进度49二、招投标49第十二章投资估算与资金筹措51一、投资估算编制依据51二、投资估算51三、资金筹措53四、贷款偿还53第十三章效益分析55一、销售收入55二、总成本及经营成本估算55三、利润总额及分配57四、财务盈利能力分析57五、承包农户收入分析58六、不确定性分析58七、财务评价结论58八、社会效益58第十四章 结论意见60-第一章总 论一、项目概要1.项目名称:利用黑龙江省世行贷款建设项目-奶牛养殖园区2.项目性质:养殖业3.项目申报单位:克东县润津乡政府4.项目承办单位:黑龙江飞鹤克东欧美养殖有限公司5.建设地点:克东县东南30公里处,克东润津国际标准化奶牛养殖
4、基地内。6.建设规模:奶牛存栏500头,其中:其中成母牛300头,后备母牛200头。年产鲜奶2073吨。7.建设方式:养殖基地内各建(构)筑物集中建设,除泌乳牛舍,其余设施共同使用、统一管理。奶牛统一购进。8.建设内容:期初购进荷斯坦奶牛300 头。总建筑面积5967平方米,包括泌乳牛舍、干奶牛舍、后备牛舍、产房、犊牛舍、运动场、青贮窖、兽医室、粪污处理厂、其它附属设施等。9.投资规模:总投资1063.01万元,其中:申请世行贷款78万美元,其余自筹。10.项目定位:以市场为导向,以良种为基础,以产业化经营为纽带,以生产牛奶为中心,在资源节约和生态循环经济理念的指导下,集中建设奶牛园区,实现奶
5、牛养殖的规模化、产业化、一体化。11.项目辐射范围及带动能力:园区建成后可安排39户2头户和37户6头户农民进行养殖奶牛致富。12.承办单位概况黑龙江飞鹤克东欧美养殖有限公司于2007年7月注册成立,法定代表人:冷友斌,注册资本3800万元,由黑龙江飞鹤乳业有限公司和自然人吴志刚共同出资,其中飞鹤乳业有限公司出资3610万元,控股95%。黑龙江飞鹤乳业有限公司是一家具有四十多年历史的专业乳制品加工企业,2003年在美国纳斯达克OTCBB市场挂牌上市,总部设在北京市朝阳区酒仙桥路10号。现有员工1200人,其中具有中级以上职称180人,销售人员8000多人。目前,公司已发展到拥有飞鹤北京生物科技
6、公司、飞鹤克东分公司、飞鹤拜泉分公司、飞鹤甘南分公司、飞鹤齐市分公司等9家全资子公司, 26个省会级城市销售分公司,近7万个销售网点。产品定位为孕婴营养专家及中高档孕婴奶粉。获奖状况:2002年3月获得婴幼儿配方奶粉国家免检称号;2003年12月获得调制奶粉国家免检称号;2004年获得黑龙江省非公有制企业纳税50强称号、全国轻工业质量效益型先进企业称号、省农业产业化龙头企业等一系列荣誉称号,乳制品销量在全国排名第九、豆粉销量在全国排名第五。2005年6月飞鹤商标被国家商标局认定为中国驰名商标,2005年9月荣膺中国名牌荣誉称号。中国驰名商标的获得实现了齐齐哈尔市企业在该项上零的突破。目前,企业
7、的发展目标是进入全国乳制品行业前三名,提高黑龙江品牌企业的国际、国内知名度,打造黑龙江自主品牌,建设具有黑龙江省特色的国际一流乳品企业。二、项目区自然经济条件克东县位于黑龙江省北部,地处小兴安岭与松嫩平原过渡带,地势丘陵起伏,距省会哈尔滨 283公里,距齐齐哈尔市202公里,毗邻对俄重要口岸黑河市。地理坐标为东经 1260112641,北纬 47434818。全县辖4镇、8乡,143个村,幅员面积2083平方公里。总人口27万,非农业人口占22%,是一个以农业为基础、工业为主导的县。2007年,全镇奶牛存栏4,800头,生猪饲养量达1万头,大鹅饲养量3万只,涌现出了丰平村、护路村等各类畜牧养殖
8、专业村,全年畜牧业总收入达2,450万元,人均畜牧业收入660元,占农村人均纯收入的23。润津乡吉利村幅员面积25492亩,其中:耕地21750亩,草原180亩,林地1992亩,总水面30亩。总户数780户,总人口3156人,其中:劳动力总数1260人。2007年实现粮食产量230吨,奶牛存栏304头,人均收入3850元。三、项目建设条件1.建设地优势生产基地位于奶牛养殖带和我国奶业优势区域规划范围内,地处东经126,北纬47,美丽富饶的乌裕尔河横贯南北,湿地肥沃,碧空如洗,绿草滴翠,特别适合奶牛养殖。2.政府重视近年来,克东县始终把农村劳动力转移作为增加农民收入和建设小康社会的战略性措施来抓
9、,加强领导、细化措施、完善服务、打造平台。各乡镇、各部门成立专门组织领导机构,主要领导经常抓,主管领导具体抓,任务分解层层抓,切实把奶牛生产任务落到实处。3.资金有保障各乡镇、各部门采取多元化、多渠道融资,增加资金投入,解决农户发展奶牛生产资金不足的问题。4.政策有保障在鲜奶收购价格上,飞鹤乳业在省奶价基础上提高0.10元/公斤、县政府补贴0.10元/公斤,奶价补贴政策补到五年。5.种源基础雄厚奶牛品种选用荷斯坦奶牛,初期由黑龙江省政府世行办统一进行国内招标,国外采购。奶牛繁育所需冻精主要由黑龙江省家畜繁育指导站提供,该站年可提供优质冻精200万剂。6.饲料资源充足克东县拥有耕地170万亩,草
10、原25万亩,盛产大豆、玉米和小麦,素有“克拜粮仓”的美誉,饲料饲草资源丰富。而且作物的秸秆和饲草的农药残留量很低,保证产出优质乳品。7.社会服务体系健全克东县有畜牧服务中心,乡镇有畜牧综合服务站,村屯有畜牧综合服务室,可为养户提供从良种繁育、防疫灭病、饲料生产到科学饲养管理等一系列技术服务。8.鲜牛奶加工能力强2001年落户克东的黑龙江飞鹤乳业有限公司,具有四十多年专业乳品制造历史,专业从事营养乳品的科研开发与生产销售。现飞鹤乳业在克东的鲜奶日处理能力达到550吨,年鲜奶需求量达到17万吨,规划到2012年在克东的年鲜奶加工能力将达到30万吨以上,可保障项目牛奶的销售。四、建设必要性克东县位于
11、黑龙江省中部,齐齐哈尔市东部,地处我省西部奶牛养殖带。幅员面积2083平方公里,其中,耕地面积170万亩,草原面积25万亩,盛产大豆、玉米和小麦,素有“克拜粮仓”的美誉,饲料饲草资源丰富。经过几年的发展,到2007年末全县奶牛存栏已达到2.21万头,年鲜奶产量达到3.65万吨,牧业收入达到900元,占农村人均收入的比重达到23.3%,成为农民增收的重要来源。尤其是2001年引进的龙头企业-飞鹤乳业有限公司,现已发展成拥有九家子公司、资产超过5亿元的国家级农业产业化龙头企业。飞鹤品牌已进入全国十大品牌奶粉前四强,现飞鹤乳业在克东的鲜奶日处理能力达到550吨,年鲜奶需求量达到17万吨,规划到201
12、2年在克东的年鲜奶加工能力将达到30万吨以上,对全县奶牛养殖业起到巨大拉动作用。2007年飞鹤乳业克东公司实现产值11.72亿元,占全县工业总产值的83.7%;上缴税金4039万元,占全县工商税收的比重达到57.9%,是克东县的重要支柱企业。为了不断拓宽农民增收途径,大幅度提高农民收入,加快农民脱贫致富奔小康,建设社会主义新农村的步伐,同时解决龙头加工企业原料危机,提高奶牛单产水平,由散养向集中化模式过渡,使奶质全程受控,由此克东县润津乡政府抓住黑龙江省实施利用世行贷款建设奶源基地项目的契机,提出本项目,其建设必要性如下:1.符合国家制定的奶牛优势区域布局和黑龙江乳业总体发展规划。黑龙江荷斯坦
13、奶牛存栏、鲜奶产量和乳制品产量均居全国首位,是全国奶业第一大省,在我国制定的奶牛优势区域范围内。规划到2010年,规模养殖的奶牛占全省奶牛存栏的60%以上,现代化奶牛场(园区)奶牛单产水平达到7吨以上,鲜奶年产量1200万吨,国内乳品市场占有率30。2.符合克东县乳业总体发展规划。克东县政府以发展奶牛产业、增加农民收入为目标,以提升奶牛生产标准化水平为核心,为不断壮大奶源生产,推进“主辅换位”步伐,促进奶牛产业化进程,根据奶牛发展实际,制定了克东县乳业总体发展目标,到2010年奶牛存栏达到6.989万头,日交售鲜奶平均346.4吨,年交售鲜奶17.795万吨。3.是粮牧结合,延伸产业链,发展生
14、态农业的需要。发展奶牛养殖业实现了牛多、肥多、粮多、收入多。为发展循环生态农业提供了途径。为生产绿色食品,优化畜牧业内部生产结构,实现农业的综合协调发展创造了有利条件。4.是解决目前存在的良种奶牛数量不足,单产较低,饲养规模小而分散,质量保证体系不完善的有效途径。5.是实现农作物产出过腹增值,解决粮食与饲草饲料的就地转化,加快农牧民致富步伐,促进农村经济发展的需要。6.是转移农村剩余劳动力,增加农民收入的需要。克东县户均人口4人,户均劳动力2.2人,户均拥有土地一般在20亩左右,按现有的农业机械化程度和劳动生产效率计算,每户只需要0.4个劳动力,而有1.8个劳动力闲置 。因此,本项目的实施是克
15、东县政府转移农村剩余劳动力,增加农民收入的有效措施。7.是增加乳制品的供应量和质量,促进人们改善不合理的膳食结构,增强人民体质,实现全面进入小康社会的需要。8.符合省情特点,是实现富民强省目标的需要。五、可研报告编制依据全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(2006-2010年)我国牛奶优势区域发展规划黑龙江省国民经济和社会发展第十一个五年计划黑龙江省畜牧业“十一五”规划及2015年远景目标规划黑龙江省奶业振兴工程方案黑龙江省人民政府关于推进奶业持续健康发展的意见克东县畜牧业“十一五”发展规划克东县国民经济和社会发展十一五规划国家发改委利用世界银行贷款20032005年财年备选项目规划中华人民共和国环境保护法黑龙江省统计年鉴世界银行中华人民共和国黑龙江省奶牛项目评估报告六、主要技术经济指标奶牛存栏500头,其