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1、大班:硬硬的壳,香香的肉活动目标:1认识几种植物的果实或者果仁,知道果仁对大脑的发育特别有益。2学习吃硬壳类食物的方法,能够注意环境卫生。观察硬壳食物,喜欢用果壳进行制作活动。活动准备:准备硬壳类的食物,如核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等硬果类食物若干,让每位幼儿能有一份。活动过程:1. 猜谜活动(1)麻屋子,红帐子,里面睡着个白胖子。(花生)(2)有个黑宝宝,从来不开口,要是一开口,没准掉舌头。(西瓜子)(3)壳儿硬,壳儿脆,四个姐妹隔墙睡,从小到大背靠背,盖的一床疙瘩被。(核桃)2. 启发幼儿猜出谜语的谜底,并出示相应的实物。(二)学习吃硬壳类食物,注意环境卫生。1共同品尝食物,在品尝
2、的过程中鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物,锻炼牙齿的功能。2启发说说吃这些食物的方法,如用手剥开、用牙齿嗑开等办法,并请进食方法正确的幼儿给大家示范,同时在环境整洁方面提出要求。3说出这些食物的共同特点,知道它们都是植物果实、都有硬硬的壳、香香的肉。并说说还有哪些食物也有硬硬的壳、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、开心果、小胡桃等。)4讨论:你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?为什么?(经常吃这些食物能使我们的大脑变得更加聪明。)5.请幼儿将吐出或者剥下的果壳、果核放在指定的地方,不要随意乱丢,培养幼儿爱护环境、讲卫生的好习惯。(三)用硬果类食物的果壳装饰实物艺术品。1观看果壳拼贴操作图,引起制作的兴趣。2引导幼儿在提供的轮廓图上面用瓜子壳、花生壳、松子壳等进行装饰,在制作的过程中引导幼儿观察果壳食品的外形,能根据壳的特点选择不同的图案轮廓进行装饰。3一起欣赏制作完成的工艺品,相互交流自己的看法。活动延伸:区角活动:在阅读图书的过程中有意识地寻找有关的故事、儿歌等文学作品,增加活动的趣味性。游戏活动:在餐前活动和过渡环节中为幼儿提供一些有关硬壳类食物的谜语,提高对此类食品的熟悉程度。