《酒店餐饮管理系统课程设计》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店餐饮管理系统课程设计（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课程设计说明书酒店餐饮管理系统学院系部学生姓名专 业：班 级：完成时间：目录1系统概述22数据库设计22.1 需求分析22.1.1 数据流图错误!未定义书签。22.1.2 数据词典32.1.3 加工说明32.2 概念结构设计错误!未定义书签。42.2.1 E-R 图42.3 逻辑结构设计52.3.1 关系模式52.4 物理结构设计62.5 设计小结错误!未定义书签。3应用程序设计133.1 需求分析133.1.1 数据流图133.1.2 数据词典133.1.3 加工说明143.2 概要设计143.2.1 功能模块图153.3 详细设计163.3.1 代码173.3.2 流程图183.4 系统测
2、试193.5 设计小结20要参考文献211 系统概述随着现在酒店餐饮之类的不断崛起，作为餐饮业不可缺少的一部分酒店 餐饮管理系统，它的内容对于酒店的的决策者和管理者来说都非常重要。本系统 基于酒店管理系统之下的一个子系统，可以把整个酒店餐饮部分的日常经营管理 信息化，包括点餐、库存管理、员工信息等日常经营的一些统计功能。我们设计 的这个管理系统流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设 置等可以为管理人员带来很大的方便，减少人为因素的错误，提高服务水平。2 数据库设计2.1 需求分析2.1.1 数据流图2.1.2 数据词典表名名称代码 数据类型说明admiridaidint员工号
3、员工表n amean amevarchar姓名pwdpwdvarchar密码sexsexvarchar性别teltelvarchar电话statusstatusint状态admir2idaidint编号管理员用户n amean amevarchar姓名pwdpwdvarchar密码deskiddidint台号餐桌表numnumint座位数seat ingseat ingvarchar状态timetimevarchar预定时间stastavarchar预定状态sortididint菜号菜系表n amen amevarchar菜名menucodecodevarchar编号菜单表priceprice
4、nu mber价格n amen amevarchar菜名unitunitvarchar单位sort_idsort_idint菜系ide nide nvarchar助记码numbnumbint菜被点次数stastavarchar菜是否已上imgsimgsblob菜图片order_formidofidvarchar订单号订单表timedtimevarchar下单时间totaltotalvarchar总价order_itemididint编号订单详细ofidofidvarchar订单号diddidint桌子编号men uidmen uidvarchar菜的编号accountaccountint点菜份
5、数statusstatusvarchar状态an amean amevarchar收银员customern amen amevarchar姓名顾客表cidcidvarchar身份证号sexsexvarchar性别teltelvarchar联系方式2.1.3 加工说明我们的系统需要8 个实体：(1) 员工实体实体名：admir角色：服务员兼收银员属性：id,姓名，密码，性别，电话，状态主键：id(2) 管理员实体实体名： admir2角色：经理属性：id,密码，姓名主键：id(3) 餐桌实体实体名：desk角色：餐桌属性：id,座位数，状态，预定时间，预定状态主键：id(4) 菜单实体实体名：m
6、enu角色：顾客点菜的菜单属性：code，菜名，编号，价格，单位，菜系，助记码，菜被点次数，上菜 状态，菜图主键：code(5) 订单实体实体名： order_form角色：点菜完成后生成的订单属性：id,下单时间，总价主键：id(6) 顾客实体实体名： customer角色：顾客属性：姓名，性别，联系方式，身份证号(cid)主键：cid（7）菜系实体实体名：sort角色：菜的详细说明 属性：id,菜名 主键：id（8）订单详细实体实体名： order_item角色：订单的详细说明属性：id，订单号，桌号，菜号，点菜份数，状态，收银员主键：id2.2概念结构设计2.2.1 E-R 图iCUSi
7、Dmer* cnameVariablecharaizers(20 J# M日由口宙MarmuEJSqc-emVari ablechsracccrs(10.dctElVsrisblEctisrsdersj/15 .,1m-enuHdeVsriable disractErs 20)OpriceNunmb-0minanwVgriahls- d-iaraizicr: 20 )iOunitVaris bl e chsractErs 10)OSDrt_idIniEgErDidtenVari a bl e diara ctera (30)OnumbIniBgEfOVariable chsiactErs 20
8、)imgsBaDlEansori# sid IntEijEJd snarrE Varis bls char 且吱曰s 2即# 口fid* dtime d tDtalardHr_FwmV口irighJ口口&c宦20)VaiisblE disrsctE50)Vaiisble characteis 10)aiTini4snamEV-airtable cairscters |2O)4pwdV-siisble chsractEiis 34)sexVsirtsble ctiaractETS (4；*telVariable： Dbara=icr:hiatusVaiisble aractE(r=. (10),
9、ad mlrdesk#didInt&flEfnumIntegm亠 seating Va/late cnajr.cts-(1D) otimeVafiabecjiarscters(20)sisVa/iableDnsisctEfs(2D) l 勺罐adrmir2* 日lntEgE4* snsm-a2 VaiisblE cbsrscteE. 23)* pvrd2Vaji nb le d-arflcte-ra- (2W),3rder_itEmig创聞l门岛r日* orfidVariablecharsctmMJ* rnrdidIntEer* mEnuid VaiiablE characters (2D)*
10、 a ccourtIntejger* statusVaiia bl echaiacters 10* snamE VaiiablE chaiacters 20)2.3逻辑结构设计2.3.1关系模式（1）员工（员工号，姓名，密码，性别，电话，状态）（2）管理员（编号，姓名，密码）（3）餐桌（台号，座位数，状态，预定时间，预定状态）（4）菜单（编号，价格，菜名，单位，菜系，助记码，被点次数，菜是否已 上，菜图）（5）订单（订单号，下单时间，总价）（6）订单详细（编号，订单号，桌号，菜号，点菜份数，状态，收银员）（7）顾客（姓名，身份证号，性别，联系方式）2.4 物理结构设计2.5 设计小结这次的课程
11、设计感触颇深，首先深刻感受到程序的实际应用性，这次的课 程设计的题目都是贴近实际生活的问题，我们就能够很清楚的明白自己写的程序 要解决什么样的实际问题，应该解决什么样的实际问题，觉得自己的程序更有实 用价值。我设计的这个酒店餐饮管理系统只是一个非常简单的模型，实际生活中应 用的酒店餐饮管理系统功能十分的强大，能够在线了解信息，预定退订等业务也 可以在线完成，而且有很强大的报表功能。当然我的程序的可以实现酒店餐饮中 最基本也是最重要的业务，如预定，退订。这次设计中不断的出现问题，我则自己努力，不断的改正错误，改进自己 的程序，有些自己实在是无法解决的问题，则会与其他同学讨论，或上网查询、 搜寻资
12、料在不断的改进过程中，深刻的认识到自己程序的漏洞和不健全性， 也发现了自己对于数据库的理解实在是皮毛，以致有很多很简单的错误调试了很 长时间。通过这次设计，不但让我进一步加深了对知识的巩固，而且很好的锻炼 了我的独立思考能力，以及分析问题解决问题的能力。今后凡事都不要着急，要 冷静的分析思考，越是急越是无法解决，只有沉着冷静深入思考才能真正的解决 问题，只要自己努力凡事都能解决。还有就是深刻体会到了平时多练习的重要性， 平时如果不多，在编写自己的程序时会手忙脚乱无所适从。最重要的一点就是老师提供了数据库系统的设计步骤。刚开始时总是认为 系统比较小，完全没有必要使用建模工具，认为自己建几张表就足
13、够用了，这是 很不正确的。虽然这个系统比较小，但还是中途多次修改了数据库中的内容，幸 好当时使用了建模工具，要不然修改起来可就很麻烦了，如果遇到大的系统不用 建模工具就会走很多不必要的弯路。这点也是我从这个系统中得到的一个很深刻 的教训。在制作的过程中，我学到的不仅是知识，我还认识到许多事情。这次设计 对我们的综合能力是一次很好的锻炼，使我的编程水平提高了一大步，同时也使 我充分的认识到合作的可贵。3 应用程序设计3.1 需求分析 （小 3 号，黑体，左起，行距 30）2.1.1 数据流图管理员2.1.2 数据词典表名名称代码数据类型说明admiridaidint员工号员工表nameanamevarchar姓名pwd
