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1、制造业生产方案与物料控制(PMC,简版)吴诚老师吴诚老师2021-10吴诚老师北京大学汇丰商学院清华大学总裁班特聘教授武汉大学博士,北京科技大学硕士。深圳新一代技术研究院首席参谋国际贸易中心ITC工程认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT工程认证讲师中美注册职业采购经理CPPM工程认证讲师英国皇家采购与供给学会CIPS工程认证讲师曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任:华为技术:采购经理,商务总监;富士康科技集团:供给链高层主管;康佳集团:副总经理。主要研究领域:物流与供给链管理;采购与供给商管理;生产运作管理。第一局部第一局部 方案管理与库存控制概述方案管理与库存控制概述第二局部第
2、二局部 如何做好需求方案管理?如何做好需求方案管理?第三局部第三局部 如何通过采购模式来控制库存?如何通过采购模式来控制库存?第四局部第四局部 库存控制方法与技术库存控制方法与技术第五局部如何管理库存异常及风险?第五局部如何管理库存异常及风险?第六局部第六局部 方案与库存绩效评估与改善方案与库存绩效评估与改善一、局部知名企业供给商绩效评估模型与管理方法分析;二、某知名企业供给链绩效体系与KPI指标分析与探讨。551.1.市场环境的变化市场环境的变化2.2.顾客需求的变化顾客需求的变化3.3.产品生命周期的变化产品生命周期的变化4.4.企业竞争模式的变化企业竞争模式的变化.一、方案与库存控制管理
3、产生的时代背景一、方案与库存控制管理产生的时代背景66n 按生产过程生产工艺特点不同:n 流程型生产方式:纺织、炼油、制药n 装配型生产方式:汽车、飞机、设备n 离散型生产方式:机械零部件n 按照销售环境生产方式不同:n 备货生产型MTS:Make-To-Stock:日用品、家用电器n 订单生产型MTO:Make-To-Order:飞机、造船n 订单装配型ATO:Assemble-To-Order:交换机、效劳器n 按订单设计ETO:Engineer-To-Order:定制机二、需求与供给模式的特征及形式二、需求与供给模式的特征及形式77六、控制的概念:六、控制的概念:六、控制的概念:六、控制
4、的概念:调度与控制是保证企业方案得以有效实施的保调度与控制是保证企业方案得以有效实施的保调度与控制是保证企业方案得以有效实施的保调度与控制是保证企业方案得以有效实施的保障,是对执行方案的过程中发生的问题和可能出现障,是对执行方案的过程中发生的问题和可能出现障,是对执行方案的过程中发生的问题和可能出现障,是对执行方案的过程中发生的问题和可能出现的问题,及时采取措施进行处理、纠正偏差,保证的问题,及时采取措施进行处理、纠正偏差,保证的问题,及时采取措施进行处理、纠正偏差,保证的问题,及时采取措施进行处理、纠正偏差,保证按时完成方案任务、实现均衡供给的重要手段。按时完成方案任务、实现均衡供给的重要手
5、段。按时完成方案任务、实现均衡供给的重要手段。按时完成方案任务、实现均衡供给的重要手段。88方案与控制的关系方案与控制的关系方案与控制的关系方案与控制的关系 方案提前于生产制定,再好的方案也是基于一定的预方案提前于生产制定,再好的方案也是基于一定的预方案提前于生产制定,再好的方案也是基于一定的预方案提前于生产制定,再好的方案也是基于一定的预测和假设条件制定出来的。如果在实际执行时预测和假设测和假设条件制定出来的。如果在实际执行时预测和假设测和假设条件制定出来的。如果在实际执行时预测和假设测和假设条件制定出来的。如果在实际执行时预测和假设条件局部不成立或失真较多,一方面方案本身将难以实现,条件局
6、部不成立或失真较多,一方面方案本身将难以实现,条件局部不成立或失真较多,一方面方案本身将难以实现,条件局部不成立或失真较多,一方面方案本身将难以实现,同时也将影响正常生产秩序。控制工作正是保障方案在执同时也将影响正常生产秩序。控制工作正是保障方案在执同时也将影响正常生产秩序。控制工作正是保障方案在执同时也将影响正常生产秩序。控制工作正是保障方案在执行过程中处于可控状态和及时协调解决好方案执行过程中行过程中处于可控状态和及时协调解决好方案执行过程中行过程中处于可控状态和及时协调解决好方案执行过程中行过程中处于可控状态和及时协调解决好方案执行过程中出现的或可能出现的问题的重要手段。出现的或可能出现
7、的问题的重要手段。出现的或可能出现的问题的重要手段。出现的或可能出现的问题的重要手段。方案员运筹帷幄、决胜千里,离不开库存控制人员能方案员运筹帷幄、决胜千里,离不开库存控制人员能方案员运筹帷幄、决胜千里,离不开库存控制人员能方案员运筹帷幄、决胜千里,离不开库存控制人员能征善战、左右逢源。征善战、左右逢源。征善战、左右逢源。征善战、左右逢源。99经验分享:经验分享:经验分享:经验分享:某著名通讯设备制造企业方案人员工作理念与行为准那么分析某著名通讯设备制造企业方案人员工作理念与行为准那么分析某著名通讯设备制造企业方案人员工作理念与行为准那么分析某著名通讯设备制造企业方案人员工作理念与行为准那么分
8、析七、方案管理人员工作理念和行为准那么介七、方案管理人员工作理念和行为准那么介绍绍第一局部第一局部 方案管理与库存控制概述方案管理与库存控制概述第二局部第二局部 如何做好需求方案管理?如何做好需求方案管理?第三局部第三局部 如何通过采购模式来控制库存?如何通过采购模式来控制库存?第四局部第四局部 库存控制方法与技术库存控制方法与技术第五局部如何管理库存异常及风险?第五局部如何管理库存异常及风险?第六局部第六局部 方案与库存绩效评估与改善方案与库存绩效评估与改善1111一、什么是需求?一、什么是需求?n需求分类:独立需求、相关需求非独立需求需求分类:独立需求、相关需求非独立需求n需求的复杂性需求
9、的复杂性n影响需求量的因素影响需求量的因素n需求的供给方式需求的供给方式 1212二、需求预测管理二、需求预测管理n对预测的理解对预测的理解n需求的层次需求的层次n预测的类型预测的类型n做预测的根本原那么做预测的根本原那么1313三三.预测的方式预测的方式n从需求预测从需求预测从需求预测从需求预测 n从历史预测从历史预测从历史预测从历史预测 n从工程预测从工程预测从工程预测从工程预测1414四四.几种常用的预测方法几种常用的预测方法n 销售人员意见综合法销售人员意见综合法销售人员意见综合法销售人员意见综合法n 专家意见综合法专家意见综合法专家意见综合法专家意见综合法n 时间序列法时间序列法时间
10、序列法时间序列法n 统计分析法因果分析法统计分析法因果分析法统计分析法因果分析法统计分析法因果分析法n 工程分析法工程分析法工程分析法工程分析法n 时间逼近及趋势分析法时间逼近及趋势分析法时间逼近及趋势分析法时间逼近及趋势分析法1515五、库存方案方法五、库存方案方法 定货点方法和定货点方法和定货点方法和定货点方法和MRPMRP方法是普遍使用的两种库存方法是普遍使用的两种库存方法是普遍使用的两种库存方法是普遍使用的两种库存方案方法。方案方法。方案方法。方案方法。定货点方法定货点方法1 1、由重新定货点发出订货信号、由重新定货点发出订货信号2 2、适合于连续的独立需求、适合于连续的独立需求3 3
11、、对所有工程进行预测、对所有工程进行预测4 4、平均库存量较高、平均库存量较高5 5、基于过去的需求作出决策、基于过去的需求作出决策6 6、逻辑简单、逻辑简单 MRP MRP方法方法1 1、按时间周期发出订货信号、按时间周期发出订货信号2 2、能处理不连续的相关需求、能处理不连续的相关需求3 3、仅对最终工程预测、仅对最终工程预测4 4、平均库存量低、平均库存量低5 5、面向未来的生产作出决策、面向未来的生产作出决策6 6、逻辑严密、过程复杂、逻辑严密、过程复杂第一局部第一局部 方案管理与库存控制概述方案管理与库存控制概述第二局部第二局部 如何做好需求方案管理?如何做好需求方案管理?第三局部第
12、三局部 如何通过采购模式来控制库存?如何通过采购模式来控制库存?第四局部第四局部 库存控制方法与技术库存控制方法与技术第五局部如何管理库存异常及风险?第五局部如何管理库存异常及风险?第六局部第六局部 方案与库存绩效评估与改善方案与库存绩效评估与改善1717 1.定期库存控制 2.定量订货控制 3.经济订货批量(EOQ)4.库存分类及控制方法 5.产品预测准确率的控制方法 6.JIT准时采购/供给策略(JIT采购/供给)7.VMI 8.其它控制库存的可能方法.一、供给链管理环境下的库存控制方法与技术一、供给链管理环境下的库存控制方法与技术二、其它库存控制方法与策略二、其它库存控制方法与策略1.1
13、.缩短提前期缩短提前期2.2.防止价格上涨防止价格上涨3.3.提供销售折扣提供销售折扣4.4.减小采购批量减小采购批量5.5.以赊购方式购置以赊购方式购置6.6.按经济批量订购按经济批量订购7.7.减少库存损耗减少库存损耗8.8.加强预测加强预测9.9.库存物料标准化库存物料标准化10.10.及时处理呆滞物料及时处理呆滞物料11.11.第一局部第一局部 方案管理与库存控制概述方案管理与库存控制概述第二局部第二局部 如何做好需求方案管理?如何做好需求方案管理?第三局部第三局部 如何通过采购模式来控制库存?如何通过采购模式来控制库存?第四局部第四局部 库存控制方法与技术库存控制方法与技术第五局部如
14、何管理库存异常及风险?第五局部如何管理库存异常及风险?第六局部第六局部 方案与库存绩效评估与改善方案与库存绩效评估与改善一、什么是库存异常与风险?一、什么是库存异常与风险?1.1.ABCABC分类分类2.2.存贮期限与产品生命周期存贮期限与产品生命周期3.3.最小批量与最小包装最小批量与最小包装4.4.质量风险与质量风险与“三包三包5.5.先进先出先进先出6.6.低周转低周转7.7.呆滞呆滞8.8.死料死料9.9.废料废料10.10.二、如何做好库存分析与监控?二、如何做好库存分析与监控?二、如何做好库存分析与监控?二、如何做好库存分析与监控?1.不良库存形成的原因分析2.不良库存处理的策略分
15、析3.如何有效监控不良库存?4.如何做好库存分析与盘点?5.如何管理与考核库存风险?6.案例1:四家知名企业不良库存现状及形成原因分析;案例2:某知名通讯设备制造企业?库存分析?分享与探讨。第一局部第一局部 方案管理与库存控制概述方案管理与库存控制概述第二局部第二局部 如何做好需求方案管理?如何做好需求方案管理?第三局部第三局部 如何通过采购模式来控制库存?如何通过采购模式来控制库存?第四局部第四局部 库存控制方法与技术库存控制方法与技术第五局部如何管理库存异常及风险?第五局部如何管理库存异常及风险?第六局部第六局部 方案与库存绩效评估与改善方案与库存绩效评估与改善2323一、方案管理与库存控制的绩效指标体系解析一、方案管理与库存控制的绩效指标体系解析二、案例分析与探讨:二、案例分析与探讨:案例:案例:某通讯设备制造企业方案与库存某通讯设备制造企业方案与库存KPIKPI体系详细分析;体系详细分析;案例案例2 2:某知名企业供给链与物流绩效某知名企业供给链与物流绩效KPIKPI指标分析与探讨指标分析与探讨24242525祝各位:家庭幸福,事事顺心!祝各位:家庭幸福,事事顺心!祝各位:家庭幸福,事事顺心!祝各位:家庭幸福,事事顺心!