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1、【县动物卫生监督所年度工作总结】 县动物卫生监督所 2020 年度工作总结 今年来，面对新冠肺炎疫情、非洲猪瘟对养殖业造成的严重影响和复杂形势，加强动物卫生监督监管，对确保全县不发生重大动物疫情和畜产品质量安全事件，促进养殖业稳定发展具有重要意义，在市农业农村局精心指导和中心党组大力支持下，圆满完成年初制定的各项目标任务，现将工作总结如下：一、动物卫生监督信息规范化管理提升行动开展情况 （一）行动方案制定情况。为全面落实省市对动物卫生监督信息规范化管理的要求，xx 县畜牧中心印发了关于转发;xx 省农业农村厅办公室关于印发全省动物卫生监督信息规范化管理提升行动实施方案的通知>的通知，认真
2、加强宣传，组织实施，推进养殖企业、生猪贩运经纪人及承运人的落实主体责任。（二）人员培训情况。受新冠肺炎疫情常态化防控影响，县动物卫生监督所分批多次对官方兽医、协检员、生猪贩运经纪人及承运人、规模养殖场等群体采取微信、电话、周例会、培训班等形式进行广泛宣传，指导相关人员对xx 智慧动监微信公众号的运用，计培训相关人员 300 人次。（三）xx 智慧动监微信公众号使用和产地检疫申报点情况。我县关注使用xx 智慧动监微信公众号计 xx 人，其中官方兽医、协检员 xx 人，生猪贩运户 xx 人，畜禽养殖场（户）xx 人。为便于养殖场（户）申报检疫，我县设置产地检疫申报点 59 个，检疫出证点 14 个
3、。（四）生猪运输车辆备案情况。为有效防范非洲猪瘟跨区域传播，我县积极推进生猪运输车辆备案工作，实行调运生猪车辆可追溯管理。至 10 月 20 日，全县已有 76 辆运输车辆达到备案要求并完成备案，已加装 GPS 定位系统的 71辆。二、动物卫生监督工作开展情况 （一）畜禽养殖场分类管理有序进行。全县畜禽规模养殖场合计 379 家，其中生猪养殖场 100 家、肉牛养殖场 17家、肉羊养殖场 6 家、肉驴养殖场 1 家，家禽养殖场 254 家、特种养殖场（梅花鹿）1 家。依据xx 省动物卫生监督管理对象分类管理办法文件要求，遵循风险控制、指标细化、动态管理的原则，按照不同风险等级划分为均按 A、B
4、、C分类，其中 A 类监管企业 44 家，B 类监管企业 242 家，C 类监管企业 93 家。（二）产屠检疫工作扎实开展。1.产地检疫。在新冠疫情、非洲猪瘟疫情防控的严峻形势下，为适应新变化和新要求，县动物卫生监督要求全县官方兽医、协检员进一步提高政治站位和服务意识，确保动物检疫各项工作有序开展，为养殖业发展提供检疫支持和执法保障，为全县生猪复产保驾护航。截至 10 月底，计检疫生猪 53.8 万头；肉牛 0.16万头；肉羊 0.04 万头；鸡 1036.6 万羽；鸭 945.9 万羽；鹅55.6 万羽。计出具动物检疫合格证明（A）2926 张；出具动物检疫合格证明（B）8570 张。2.屠
5、宰检疫。全县设置屠宰厂 2 家，分别为 xx 县 xx 食品站和 xx 县 xx 食品有限公司。县动物卫生监督所向 xx 食品站屠宰厂派驻官方兽医 2 名，协检员 1 名，向 xx 食品有限公司派驻官方兽医 2 名，协检员 2 名，合计派驻官方兽医4 人，协检员 3 人。2020 年 1-10 月，xx 县 xx 食品站合计屠宰生猪 13599 头，检疫生猪产品 1255.7 吨（瘦肉精检测 1461 批次，非洲猪瘟检测 680 批次）；xx 县 xx 食品有限公司合计检疫家禽产品 62244.7 吨。市场合计检疫肉牛产品69.6 吨。全县合计出具动物产品检疫合格证明（A）3700 张；出具动
6、物产品检疫合格证明（B）1717 张。（三）病死猪无害化处理工作常抓不懈。为确保惠农资金落到实处，动物卫生监督所分别制定了无害化处理报送检查制度、无害化处理电话抽查制度和无害化处理现场抽查制度，对一次性死亡 20 头以上的养殖场（户），确保电话抽查率 100%，现场抽查率 20%。同时组织人员对 2019 年发放的无害化处理补贴资金进行自查，出动自查人员 60 人次，每个乡（镇）随机抽查 3 个行政村、每村随机抽查 10 户，每乡镇走访 30 户农户，全县抽查 450 余户，对抽查发现不具备奖补标准的13户266头病死猪，予以核减，计核减21280元。2020 年审核发放病死猪无害化处理补助资
7、金计 285.352万元。进一步推动养殖保险与病死畜禽无害化处理联动机制，对参保的病死猪保险理赔时，无害化处理作为前置条件。对参加养殖保险的能繁母猪和育肥猪不予奖补，2020 年 1-10月 xx 县养殖环节病死猪无害化处理申报数量为 4829 头。（五）瘦肉精监督检测全覆盖。为有效保障动物产品质量安全，县动物卫生监督所对生猪出栏和生猪屠宰环节加强瘦肉精等风险物质监测，按 5%比例实行全覆盖抽检，截至 10 月底，屠宰环节瘦肉精监督检测 1551 批次（生猪 1461 批次、肉牛 90 批次），养殖环节瘦肉精监督检测 4460 份（生猪 4015 批次，肉牛 370 批次，肉羊 75批次），风
8、险评估监测 370 批次。（六）种用、乳用动物跨省调运有序。截至 10 月底，我县跨省输入种猪的养殖场计 17 家，调进种猪 29724 头，调出种猪的养殖场计 2 家，调出种猪 2900 头；调进牛 2156头，羊 890 头，家禽 515.3 万羽。（七）动物诊疗工作更加规范。城区动物诊疗机构计 4家，结合我县城市文明创建，考虑便民等因素，均授权犬只免疫，动物卫生监督所每年定期开展诊疗机构年检、检查犬只免疫证明办理、免疫记录登记、疫苗采购、兽用处方笺规范使用等情况。全县已组织犬只免疫 2235 只，办理免疫证明 2230 份。（八）生猪屠宰行业扫雷行动切实有力。1.二项制度落实情况。一是官
9、方兽医派驻。县动物卫生监督所向 xx 食品站派驻官方兽医 2 名，协检员 1 名，合计 3 人。要求驻场官方兽医切实履行岗位职责，开展生猪屠宰检疫，如实记录屠宰检疫情况，监督屠宰企业落实生猪进场静养 12小时、非洲猪瘟检测、瘦肉精自检等制度，同时完善屠宰检疫档案管理。二是非洲猪瘟自检。xx 县 xx 食品站购置 PCR非洲猪瘟检测仪一台，配备专职检测技术人员，采用 PCR 快速检测方法，按照国务院批批检、全覆盖的原则，全面开展非洲猪瘟检测。截止目前，共开展非洲猪瘟自检 680 批，检测生猪 13599 头，未发现非洲猪瘟阳性产品。2.私屠滥宰查处情况。在城乡结合部、偏远乡镇等私屠滥宰易发区和多
10、发区，采取主动查处和举报线索查处相结合的方式，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为。通过县食安办出台了猪肉市场专项整治行动实施方案，联合县市管局、县商务局等部门和各乡镇政府，对全县乡镇集贸市场、猪肉经营摊点、商场超市等重点区域开展拉网式集中检查，并发放违法行为告知书和宣传材料等。截至目前，共出动执法人员 517 人次，车辆 124 台次，捣毁生猪私屠滥宰窝点 6 个，查获非法猪肉 548 公斤，检查生产经营主体（企业）209 家次，发放宣传资料 2800 份，立案处罚 3 起，罚款 2 万元。有效地制止了私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为，确保了广大人民群众吃的放心，
11、维护了肉品市场经营秩序。3.生猪屠宰场创建升级情况。xx 食品站屠宰场建立在原乡镇屠宰点的基础上，卫生环境及硬件距标准化屠宰场存在较大差距，现 xx 食品站屠宰场正积极筹措资金对 XX 进行升级改造，已新建成冷库 600 吨，规划在现有厂区南部按 3A级标准建设 1500 平方米标准化生产厂房，拟于 2021 年动工建设。（九）各类专项整治任务成效明显。1.开展农产品质量安全专项整治利剑行动。根据市局工作要求，畜牧水产中心印发关于印发 xx 县 2020 年农产品质量安全专项整治利剑行动方案的通知，以禽蛋、猪肉、牛肉、羊肉为重点产品，以畜禽规模养殖场（户）、生猪屠宰企业为重点对象，严厉打击各类
12、违法违规用药和非法添加行为，并加强外省市进入我县市场猪肉的监督检查。共出动执法人员 517 人次，检查生产经营主体（企业）209家次，发放宣传资料 1600 份，立案处罚 4 起，罚款 3.88 万元， 2.开展农资打假春雷行动。为贯彻落实 3 月 10 日全国农资打假专项治理行动视频会议精神，深入开展兽药饲料打假春雷行动，动物卫生监督所在全县开展兽药经营企业资格清理和查处违规经营兽用疫苗专项行动，重点检查兽药饲料经营企业 GSP 制度执行和兽药追溯实施等情况。检查兽药经营企业 70 家，兽药饲料生产企业 4 家，畜禽养殖场（户）59 家，立案查处 4 起，责令整改 5 家，注销兽药经营许可证
13、 6 家，没收假劣兽药 80 盒、饲料添加剂 20 袋，货值 1250 元，罚款 1.7 万元。3.开展蛋禽养殖违规用药专项整治行动。重点整治蛋鸡养殖企业违规使用禁用药、超范围用药、不执行休药期、滥用饲料药物添加剂等现象。通过举办蛋禽养殖规范免疫用药培训班和逐户监督检查等形式，计培训蛋禽养殖场（户）86 家人次，检查蛋禽养殖企业 63 家次，与蛋禽养殖场（户）签订xx 县蛋鸡养殖场（户）质量安全承诺书86 份，发放致蛋鸡规模养殖场（户）的一封信等宣传材料 200 余份。立案处罚 2 起，罚款 2.28 万元，没收违法所得 1776 元。4.推行食用农产品合格证制度。为推动养殖企业落实质量安全主
14、体责任，牢固树立畜产品质量安全意识，出台了关于试行食用农产品合格证制度的通知，建立试行食用农产品合格证制度主体名录，通过树立典型、张贴告知书、发放宣传资料等方式宣传食用农产品合格证使用方法及意义，在全县范围内推行食用农产品合格证制度。截至目前，建立实行食用农产品合格证部级示范企业 1 家，无偿印制发放食用农产品合格证 1 万份，全县畜禽规模养殖场（户）共开具食用农产品合格证 8983 张，附带合格证上市的畜产品31225.42 吨。5.开展畜产品质量安全风险隐患排査工作。根据宿州市农业农村局关于开展农产品质量安全风险隐患排查进一步加强监管工作的通知要求，结合我县实际，一是排查养殖环节非法添加使
15、用瘦肉精等违禁物质、销售病死畜禽、自配料中违规添加饲料添加剂和药物添加剂，不执行休药期和运输过程注射沙丁胺醇保水增重的生猪贩运经纪人；二是排查屠宰环节是否存在收购和屠宰病死畜禽、宰前是否使用沙丁胺醇等违禁物质的违法行为；三是排查兽药饲料生产经营企业是否存在生产经营假劣兽药饲料等。共检查养殖场（户）352 场次，畜禽屠宰厂 2 家次，瘦肉精监督检测 94 批次，未发现使用瘦肉精等违禁药物现象。6.开展畜禽产品质量抽检。10 月 11 日，配合农业部、省、市对我县开展畜禽产品质量安全随机抽查，随机抽检 10个蛋禽养殖场（户）、2 个畜禽屠宰厂，计抽检鸡蛋 10 批次，猪肉 3 批次，猪肝 3 批次，禽肉 5 批次。对全县畜禽产品质量起到有力的促进作用，待检验结果出来后，将依据相关规定，对违法违规行为从严从重处理。7.开展养殖业污染防治。为巩固畜禽养殖污染整治成果，县动物卫生监督所牵头组织各乡镇畜牧站按照四巡查一限改工作要求，对辖区内的畜禽养殖场（户）开展常态化污染巡查，以生猪存栏 500 头以下非规模养
