常见的食品营养成分分析表

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1、各种食品营养成分表肉类/鱼(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)上等牛腰肉1803006牛肉1902905瘦牛肉17128016鸡胸1653104火鸡胸1353001嫩猪肉1642805鲑鱼1842707比目鱼1402703金枪鱼1162501蛤蜊881721虾992101鹿肉1583003烤牛肉50821火腿1452126小羊腿1912808熏猪肉861114谷类(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)燕麦粥(1碗)1456252全谷类食物1103241全麦面包(1片)693131小煎饼(1块)12826202松糕(1块)1275251果酱馅饼(

2、1块)1706352百米饭(1碗)2054440黑米饭(1碗)2165451通心粉(1碗)1977401面条(1碗)1977401全麦饼干(5片)892143全麦点心(1块)1033231水果类(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)甜瓜(1块)551130草莓461110苹果(1个)810210桔子(1个)641160桔子汁(1杯)1122260葡萄37090葡萄干1091290香蕉(1根)1091280猕猴桃(1个)460110李梅(1个)36090桃(1个)420110杏501120梨(1个)980250菠萝(1块)760190山楂601141蔬菜类(100克)热量

3、(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)菜花20240辣椒401100葱612140西红柿38280西红柿汁(1杯)462110西红柿酱37290芦笋15130卷心菜11010菠菜7110茄子11030马铃薯2205510胡萝卜31170豌豆674120大蒜(1头)4010莴苣9110青豆22150黄瓜14130蛋/奶类(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)蛋(1个)75615蛋白(1个)17400奶酪(1块)821431低脂奶酪(1块)49712脱脂酸奶12713170脱脂牛奶(1杯)868120豆类(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)豆腐1441649大豆1491498扁豆1159200黑豆1148201蚕豆1128200坚果类(100克)热量(千卡)蛋白质(克)碳水化合物(克)脂肪(克)花生1908616核桃1727316炒花生1667614

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