2023年酒店销售年终总结(优选篇)

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1、2023年酒店销售年终总结(优选篇) 书目 第1篇酒店销售员年终总结格式 第2篇酒店销售部年终总结 第3篇酒店销售经理年终总结范文 第4篇酒店销售经理年终工作总结 第5篇酒店销售经理年终总结报告之品牌管理 第6篇2023年酒店销售部年终工作总结 第7篇酒店销售经理年终工作总结业绩篇 第8篇酒店销售经理年终个人总结范文模板 第9篇2023年酒店销售员年终总结:以效益为目标 第10篇酒店销售员年终工作总结范文 第11篇酒店销售经理年终工作总结范文:抓好餐饮工作 第12篇酒店销售2023年年终工作总结范文 第13篇酒店销售员个人年终总结模板 第14篇酒店销售员年终工作总结开头 第15篇酒店销售年终工

2、作总结 第16篇酒店销售员年终总结报告之公关营销 酒店销售员年终总结格式 1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客沟通的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 2.为确保客房出售质量,严

3、格执行三级查房制度。 酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。 3.执行首问责任制 实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所驾驭的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的敏捷应变实力,对客服务需求的解决实

4、力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项打算工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽搁客人时间使客人生气、投诉事务,今年无一起。 4.开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平。 为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉员工的操作特别不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不

5、良操作习惯。通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力气,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。 为了使员工对客房工作加深相识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定免查房协议,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参加管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热忱。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作

6、职能。 6.开展各种“爱好班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素养。 近两年,随着我店客源结构的不断扩展,常常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言沟通上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语爱好班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很生疏,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的学问面,丰富了员工的业余生活 7.开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是

7、酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: 管家部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的成本限制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月

8、申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作须要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。 酒店销售部年终总结 五星级酒店营销部年终总结 2023 年,营销部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,部门全体成员本着“提高服务质量,开拓销售渠道,增进最优效益” 的宗旨,紧紧围绕年度经营目标任务,同心协力,勇于创新,不懈努 力,取得了肯定的成果。现将一年来的工作总结汇报如下: 截止 12 月份,宾馆共接待各类型会议 ( )批次,较去年增 加( ) 批次。全年实际总收入 ( ) 元,较去年增加( ) 元。其中:零客房费实际总收入( )元,旅游、会议团队房费实际 结帐

9、总收入( ) 元,会议实际总收入( ) 元,餐饮实际总收入 ( )元。1、接着开拓业务市场。营销部仔细贯彻总经理关于酒店营销方 面的指示精神,不断加强对酒店业务市场的开发。在每月初刚好了解 本月的信息,注意加强与各政府机构、企事业单位的联系,定期探望,加强联系。不断加大信息捕获,加大宣扬力度,逐步开拓了“益阳市 公安局、益阳市地税局”等一批新的客源。同时,进一步与接待处、张家界、常德等周边城市旅行社加强合作,宣扬酒店,搭建一个更广 的业务平台。 2、稳定团队市场,思想汇报专题拓展散客市场。在过去的一年里,通过肯定 的市场调查,结合宾馆的实际状况,制定了相应的政策和接待方案。加大了与协议旅行社的

10、回访和联络,加大了销售人员登门探望进行宣 传的工作,加强了对客户档案资料的整理,加强了对现有协议客户的 维护和管理工作,发展了一批新的协议用户。刚好驾驭客人的反馈信 息和客户的消费动态,争取到了更多的团队和散客入住,提高了客房 的入住率,间接的带动了餐饮等的收入,取得了肯定的经济效益,也 使宾馆的知名度随团队的大量入住而提升。、加强内部管理和培训工作。在培训方面,我们针对“探望客 户的技巧、谈判的技巧、收集整理客户资料、跟进业务的技巧及礼仪” 等方面的学问进行培训,提高了营销员的整体素养,同时也加强了内 部员工的学习与沟通,使团队的战斗力得到了肯定的提升。同时,修 改完善了营销部部门制度,在肯

11、定程度上规范了各项工作,取得了一 定的成效。过去的一年,经过部门员工的共同努力,取得了肯定成果,但我 们也醒悟的相识到:我们的工作中仍存在一些不足: 1、销售队伍不稳定,对销售人员的培训力度亟待加强。2、宣扬力度不够大,有待提高。3、市场营销策划活动有待加强,特殊是针对性的节假日、重大 活动等期间的策划。整体活动缺乏影响力,活动效应也不利于酒店品 牌的推广。4、各部门协作营销部门工作还需进一步加强,为实现酒店的最 大利益化开绿灯,做工作,进一步推动销售工作。面对新的一年,新的任务,营销部将刚好调整营销策略,勇于开 拓创新,加强学习,团结奋 进、,发挥营销的开源创收龙头作用,加 大会议、团队的促

12、销与开发,不断收集信息,争取会议客源,开发一 定的零客市场,走可持续发展的路途,1、接着做好会议团队的接待工作,加强会议促销,充分发挥 我酒店会议场地优势,酷猫写作打造会议接待品牌。主动开发省内外会务客源,重点放在一些企业经济类的商务会议、学术研讨、政府机构和事业单 位的会议。2、加强婚宴、喜宴、生日宴会等促销,增加高档旅行社指定用 餐,增加团队自助餐餐和风味餐消费。要细心布置和打算这些宴会,依据客户的要求创新整个宴会流程,打造特性化服务,让顾客一生难 忘,欣喜。3、合理并适量的开发旅游团队市场及省内外周边城市市场,以 此作为宾馆营销的一个补充市场,尽量做好调剂,在会议淡季加大团 队销售。4、

13、加强散客促销和协议客户市场客源的开发,提高宾馆的知名 度,增加散客的市场份额。要实现客房利润的最大化,为此: (1)加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新 客户,本地市场客户要逐一登门探望。(2)针对散客,客房、餐饮、休闲消遣进行捆绑销售,客户在 宾馆住房,可同时在餐饮方面或者休闲消遣方面享受肯定程度的优 惠。(3)大力发展长住客户,特殊是长包房的促销。(4)尝试利用现代技术,建立网络订房中心,进行网络促销,拟以积分嘉奖的形式来扩订房量。 (5)进一步建立健全vip 客户接待程序 5、加大内外宣扬和促销工作。充分利用关系营销原则,范文top100以特性 服务和感情服务与来宾建立稳定

14、、便利的联系。依据客源结构特点,通过有效的顾客组织化战略,把顾客纳入内部系统,使酒店与顾客紧 密结合。比如建设“高尔夫俱乐部”等,也可以通过免费举办各种洽 谈、报告会、设计作品展览等有影响力的活动吸引客户,并使之成为 自己的忠实顾客。围绕重大节日开展肯定的营销工作,开创营销工作 的新局面。6、主动协调与酒店其他部门搞好业务结合工作,亲密合作,根 据来宾的需求,主动与宾馆其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥 酒店整体营销活力,创建最佳效益。7、进一步强化营销员工培训、提高员工素养、业务水平。同时 为打造一个和谐、创新的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝合力。百舸争游,非进必退。

15、在充溢挑战的2023 年,营销部全体员工 将在总经理的领导下,立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展,在确保完成酒店 下达的目标任务的前提下,塑造营销部的新形象! 酒店销售经理年终总结范文 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本 能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节约,从严限制。酒店全年经营利润了 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。 3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基

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