中草药的药用价值及发展

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1、中草药的药用价值及发展指导老师：吕凤义2006 级高二（11）班：黄涛 潘嘉斌 陈郁秋 陈晓东 李馥莹 陈汝硕 周广 【研究背景】中草药是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。我 国幅员辽阔，自然条件多样优越，分布着极为丰富的传统药物资源，是世界上天 然药物资源种类最多，栽培历史最悠久的国家。随着社会的进步，生产力的发展，人们越来越追求健康长寿，现代人越来越 把注意力从化合成药转向天然药，所以，中草药有很大的发展前途。 【研究目的】在带着对中草药的兴趣与好奇心的驱使下，我们开始进行我们的探索，同时 在浩瀚的中草药世界中我们选择了几种潮汕地区所常见的中草药进行深度了解， 以便更

2、了解中草药的药用价值、作用、贡献及发展前景。【活动计划】通过查找资料，讨论筛选，请指导老师指导活动，整理材料和信息，完成调查论文，请老师修改，整理后完成活动。1）任务分工黄涛、潘嘉斌：计划活动陈晓东、陈汝硕：查找资料黄涛、潘嘉斌、陈郁秋、陈晓东、李馥莹、陈汝硕、周广：进行讨论，对内容进 行筛选，确定研究重点周广、潘嘉斌：整理讨论内容 黄涛、李馥莹、陈郁秋：整理论文2）活动步骤：分三阶段实施阶段时间（周主要任务阶段目标一、4-5周查找资料，小组讨论完成必须资料的查找，整理内容二、6-7 周整理资料，请指导老师指导获得较系统、完整的资料三、8-9 周完成论文，请指导老师修改完成全部工作，进行活动总

3、结3）预期效果：论文表达形式：文字、图片【活动过程】第五周时我们进行了一次活动，通过小组之间及周边同学的意见，初步确定研究重点，并通过老师的建议、小组的讨论确立了主题。中草药的药用价值及发展一、中草药的优势及发展前景我国幅员辽阔，分布着极为丰富的传统药物资源，中草药生产与使用的历史 悠久，是世界上天然药物资源种类最多，栽培历史最悠久的国家，且有许多地道 药材驰名中外。中草药具有资源广、成本低、动物体内无药物残留、无公害、毒 副作用小或无，动物体不产生抗药性等西药无法比拟的独特优点，随着社会的进 步，生产力的发展，人们越来越追求健康长寿，越来越把注意力从化合成药转向 天然药，希望从天然药中开发出

4、更为安全有效的新药以替代前者，从而减少药源 疾病的发生。因此，发展中草药不仅传承了中华民族千百年的精华，也具有广大 的市场前景及经济效益。二、中草药的作用1、抗病害。如大黄、黄连、大青叶等能够抑菌;板蓝根、野菊等有抗病毒的能力;苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。牙痛、痈肿疔疮。石柱黄连为毛茛科黄连属植物黄连的根茎，俗称“鸡爪连”，药材 商品为“味连”。清热燥湿，泻水解 毒。用于湿热痞满、呕吐、泻痢、黄 疸、高热神昏、心烦不寐、血热吐衄、大青叶为十字花科植物菘蓝的干燥 叶。清热解毒，凉血消斑。用于温邪入营 高热神昏，发斑发疹，黄疸，热痢，痄腮 喉痹，丹毒，痈肿。2、增强机体免疫力。水产动物具有相对

5、完善的免疫功能，中草药可以对其起调节作用。中草药能 扩张血管，增加血流量，改善微循环，兴奋神经系统，加快机体新陈代谢速度， 刺激机体造血机能，促进红细胞再生，增加血红蛋白及红细胞总数，提高机体免 疫力及其生产性能。如黄茂、党参、白术、甘草等中草药可增强机体的免疫力。3、可以完善饲料的营养，提高饲料转化率。中草药饲料添加剂既含有营养物质，又具有安神镇静、健胃促消化、理气活 血、养精补益、趋虫保健和防病治病等药理作用;中草药免疫活性物质能增强机 体免疫机能，提高动物抗应激、抗疾病能力，改善动物生产性能，且具有无残留， 不易产生耐药性等优点，是近年来国际动物营养学研究的一大热点。中草药可解 决长期困

6、扰畜牧业发展的抗生素残留问题，提高生产率，减少畜牧业对环境的污 染，发展绿色畜牧业，满足人民的食品安全需求。中草药本身含有一定的营养物质，如粗蛋白、粗脂肪、维生素等，某些中草 药还有诱食、消食健胃的作用。有松针粉、大蒜、黄芪、山楂、神曲、艾叶、白 术、茯苓、淫羊藿、阳起石等 40 多种附注：部分中草药的药用价值金银花的药用价值：金银花浑身都是宝，全身都可入药， 自古以来就以它的药用价值广泛而著名。 神农本草经、名医别录、本草纲目 等医药著作都有对其药用价值进行详细记 载金银花性寒，味甘，中医归肺、心、胃 经，具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。 在临床应用上，金银花主治风热感冒、咽喉肿痛、肺

7、炎、痢疾、痈肿疙 疡、丹毒、蜂窝组织炎等症；忍冬藤（金银花藤）具有清热解毒、通痰活血等功 能，主治关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。据化验分析，金银花的茎、叶、花中主要成份为绿原酸，绿原酸在临床上具 有抗菌消炎的作用。另外，花中含有肌醇，皂甙、挥发油、黄酮等；叶中含有鞣 质、忍冬甙、番木鳖甙、紫丁香甙和忍冬黄素等；茎和茎皮含有木犀草黄素、皂 甙和纯纤维素等；果实中含有还原糖。现代医学研究证明，金银花对于容血性链 球菌、金黄葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠及绿脓杆菌、肺炎双球菌、百 日咳杆菌、脑膜炎球菌等，都有较强的抑菌力，对治疗流行性感冒和炎症均有一 定疗效。金银花可单为一

8、方，亦可与其它药配伍，或为丸、或泡酒、或内服、或 外敷皆有良效，金银花在医药制剂上应用越来越广泛。据调查，全国有三分之一 的中医方剂用到金银花。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”就是以金 银花为主要原料制成的。以金银花为主，配以连翘、大青叶、芦根、甘草，水煎 代茶饮用，可以预防“乙脑”和“流脑”。银杏的药用价值：银杏在我国作为药用已有5000多年的历 史，其树冠、树皮、树叶、树枝、树根及果 实均是名贵中药。目前，从银杏中可以提取出 160 多种有 效的药用成份。其主要提取物在防治心血管 病、抗老防衰、保护肌肤、抗癌、抗菌、抗 过敏和提高自身免疫力等方面具有非常神奇的功效，给威胁人类健康的

9、高血压、冠心病、脑血管病筑起一道天然屏障。用银杏叶提取的药用成分可生产银杏叶片、针剂、抗癌药品等，不仅可 作为中草药预防、抑制多种疾病，而且还可将提取的药用成分添加于食品之中进 行日常保健预防疾病。三、中草药的贡献及世界市场正是因为中草药的长效性调理性，它的美容保健作用也不容忽视。如茶：中 草药保健茶是中国传统的特色饮料，也是药茶疗法的主要剂型之一。距今 2000 年前的神农本草经中就已将茶列为一味重要的药物；传说神农氏赏百草，日 遇七十二毒，得茶而解之；汉代的张仲景、华佗等大医学家也用茶来治疗各种疾 病；唐宋时代更将茶及药茶广泛应用于防治头痛、痰热、宿食、消渴、小便不通、 大小便出血等病症，

10、以及补肾壮腰、聪耳明目、坚肌长肉的保健养生之品；到明 清时代药茶疗法、用中草药配制的保健茶更有很大的发展，有关药茶和保健茶的 方剂、应用范围、制作方法等方面都被不断充实和完善，创制了大量行之有效的 药茶、保健茶，它们成为祖国传统医学宝库中一颗璀璨的明珠，具有疗效高、易 于制作、使用方便等特点，深受人们喜爱。至于某些中草药的美容作用更是深受女性的喜爱。当归能扩张皮肤毛细血 管，加快血液循环，含丰富的微量元素，能营养皮肤，防止粗糙。可用于粉刺、 褐斑、雀斑及脱发。枸杞子 能大补气血，抗衰老，从而护肤美容。山药、莲子、 百合、红枣 能健脾养胃，止泄安神，从而维护肌肤润泽健美。槐实、黑小豆 能 滋阴清

11、热，补肾明目，使须发变黑。在此基础上，中草药化妆品也大受欢迎。目 前，在日本含有中草药成分的化妆品已达 200 种之多。欧洲各国的化妆品以添加 天然药用植物萃取物为时尚。现代型的中草药美容化妆品，指在中医理论指导下， 将中草药的根、茎、花、叶、果实和种子中提取的各种有效成分，进行中药组方， 其功效性、使用感觉和产品无化学添加成分的健康性更是为广大消费者的欢迎。 天然草本美容护肤品，就是典型的具有显著功效性的现代型的中草药化妆品。它 采用名贵中草药结合现代先进的科技生物技术，在古代汉方的基础上，通过科学 的配比，依据中医由里及表，重在调理的原理，采用内服外用的方法，从而达 到祛痘、祛斑、美白、平

12、皱等养颜驻容的作用。甚至，栽培中草药还能起到改善环境的作用。如荒山荒地种草药，因地制宜， 有助于恢复生态良性循环，创造优美的自然环境，推动林牧业的发展。城市中种 草药既是智力污染的好方法，又是扩大药源的有效措施。而庭院种药可美化居住 环境，改善小气候，又便于自采自用，防病治病。毋庸质疑，中草药的经济效益是惊人的,尤其是它的国际市场。美国的一项 调查显示，有 49%左右的疾病西医无法治疗，有 20%左右的人因服用西药出现毒 副作用而停药，有不少美国人改服中药。他们认为通过以天然植物作为原料的中 药进行保健是安全的。在这种背景下，世界性的中药热已渐成气候。世界范围内的中草药市场也在迅速增长。近年来

13、，欧盟植物药时常发展快 于化学药。自1987 年以来，英国植物药销售上升了70%，法国上升了50%，而美 国市场每年以20%的速度增长。据了解，目前全球中药市场每年销售额在160 亿 美元左右，而且在不断上升。美国大约有 1/3 的人在服用中药和按摩针灸治疗， 每年用于草药和针灸按摩的费用高达 270 亿美元。欧美国家对中医、中药的谨慎态度正在变得宽松，而在中草药产销量最大的 亚洲，中医、中药合法化的国家不断增多。目前，传统制药已被许多国家认为是 一个朝阳产业，而国际上的传统药物主要指中草药，其年销售额已超过 150 亿美 元，并仍在以每年 10%的速度增长。几年前，中药疗法治愈了在英国发病率

14、较高 的皮肤湿疹，震动了英国和欧洲医学界；如今，英国已放松了开设中医诊所的限 制，欧洲许多国家也都允许中草药粗提取物的销售。一向对中药态度严谨的美国 也慢慢放松了对其限制，越来越多的中药身着“保健食品”的包装走上货架。除 日本、韩国、中国外，今年又有泰国加入到中医、中药合法化国家和地区的行列 中。可以说，中草药的优势是独特的，是西药所无法比拟的，而中草药的经济效 益及国际市场是巨大的广阔的，中草药的发展前景是光明的。四、国际国内中药产业发展形势分析在中药种植业方面，由于中药主产并主要消费在中国，所以中药虽然在日 本、韩国和南亚、西亚以及非洲等地区有大量种植，但规模、产量和质量均远不 及中国。中

15、国现有中药材生产基地 600 多个，中药材种植面积达 500 多万亩，产 量 40 多万吨，但很多品种还在依赖进口。在中成药生产方面，日本、欧洲等国科技发达、资金雄厚，中药制剂产业发 展很快。迄今全球中药销售额每年高达 150 亿美元，并仍以每年 10%的速度增长， 作为中药故乡的中国，近几年每年出口销售仅占其中的 3%至 5%，而日本、韩国 及欧美各国占据了国际市场的绝大部分份额，而且这些“洋中药”的原料均主要 来自中国，我国的中成药生产在国际上的地位已落后于这些国家。中医药目前还没有应有的国际地位，中医医疗在世界上许多国家还以民间自 发应用为主，中医中药在多数国家尚未完全合法化和纳入医保范

16、畴。迄今为止， 中医药只有韩国、东南亚等个别国家承认；在欧美市场上，我国的中药只能按保 健品进入，而非药品准入。同时，由于我国中药生产企业规模小，技术水平不高， 产品生产和出口结构还存在缺陷，自身也缺乏国际市场竞争力。据国家中医药管 理局统计，我国的中药生产企业中，中小型企业占 96.13%；中药制剂设备仅相 当于国际上70 年代水平，品种规格少，系统化、标准化、自动化水平低，质量 检测手段滞后，现代企业经营管理体系不完善，基本上不具备技术开发创新能力； 在产品生产方面，拳头产品基本都是老化产品，技术含量低，新药很少，新剂型 如注射剂、气雾剂、滴丸等发展缓慢；在出口结构上，主产品都是低加工、低附 加值中药材，中成药和植物提取物所占比例较低。从国家中医药管理局