咖啡书屋创业计划书

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1、咖啡书屋创业计划书篇一:咖啡书店创业计划书一眼就喜欢上的咖啡书吧创业计划书大学生创业网讯名称:读书时 间;加州阳光;邮政书城;纸中城邦书店长期目标:经营图书音像文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定 规模的小型特色连锁书店,最终实现社会效益和经济效益的最大化。提纲与摘要一、现状分析二、竞业分析三、书店定位四、核心竞争力五、投资预算六、促销策略七、风险规避八、远景规划一、图书零售市场的现状:XX市区总人口约20万,市级与市直属机关和行政事业单位集中分布 在新城区,各类学校近10余所,在校学生4万人。(人口)xx市区 是整个xx地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形 成了一定对文化商品

2、的购买力。(购买力)随着社会经济的发展,社 会价值观发生了巨大的变化。在类似XX这样的中西部经济较落后的 中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更 多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的 需求。(购买欲望)由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类 单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图 书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻XX市政大厦、 世纪广场、会展中心,位于新城区主街道一神舟路与玉门东路的十字 交界处(广厦家园8号),周边办公区、商业区、商住区密布,东接 XX老城区,南领玉门石油生活基地,西领世纪大道、阳光小

3、区,常住人口年内将达5万 人,且为高收入阶层,消费能力较强。该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居 住人口众多、商业前景十分广阔。二、目前XX图书音像零售行业已存在竞争者的分析1、国有书店仍然占主导地位(XX市新华书店)优势:1)声誉与品 牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、 人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄 断经营。劣势:1)运行成本高,不具备价格优势;2)管理环节较多,对市场 需求反应速度慢;3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;4)国家 对教材教辅市场的逐步开放。对策:没有总体抗衡的实力,采取市场

4、补缺者战略1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;2)着力降低经营成本,让利于读者;3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠 诚度。2、民营连锁书店在悄然兴起(三味书屋、南转盘、蓝天)优势:1)在当地已有一定数量的读者群;2)统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;3)较为重视服务工作。劣势:1)决策管理层不在当地,信息、决策沟通不畅;2)店营业人员素质普遍不高,欠缺工作热情和服务意识;3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待 时机成熟可采用市场挑战者战略。1)在市场区域和经营种类上形成差异;2)加强特色化、

5、个性化服务;3)提高新书上架与读者订书到位的速度。3 .本地个体书店已经长期存在(10余家,分布在学校附件)优势:1)经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;2)经营方式灵活:零售、少量批发、租书;3)价格优势,且有可能出售盗版图书。劣势:1)作坊式门店,环境差,没有文化氛围;2)缺乏经营管理意识,得过且过;对策:此类书店一般不会形成较大威胁。三、商业机会xx的图书音像行业中,虽然本地的新华书店一直占主 导地位,但改革开放以来的很多年,xx新华书店的门市业务却不断 的在萎缩,门市越来越小,主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。 虽然有这些对手先行进入了 xx市场,但除了新华书店以外,其他的 对手

6、都还没有形成广泛的影响,对市场的占有也相当有限。当然,随 着时间的发展,他们对市场的影响会越来越大,地位也会越加巩固。 因此,在对手立足未稳的时候,尽快进入xx的图书市场是必要的, 也是可以事半功倍的。否则,一旦市场格局已定,大部分读者形成对 已有书店的偏爱,再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。 书店定位基于以上分析,xx市区还存在适合小型综合-专业书店生长、 发展的市场环境。然而,影响书店生存与发展的因素是多方面的,书 店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的 重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定 位就是要对本书店的产品和服务进行设计,从而使

7、其能在读者心中占 有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是“差异化”(一)、小型“小而精”根据xx市区的市场规模与行业状况,小型门店成本低、投资风险小, 更有利于开展特色经营与提高服务水平,充分利用场地,降低成本, 以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点,从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列 以及各种服务都要突出“精”的特点。1. 小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围, 有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。(形象差异化)2. 亲切周到的服务努力拉近与读者的距离,一切从读者的需要出发, 体现文化行业的特色,突出人文关怀。(服务差异化)(二)、特色:同样针

8、对新华书店种类全面的特点,加之xx地区目前 还没有对某一领域图书突出的大量的需求,书店在种类和数量上完全 没有优势,而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。1. “特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下,抓住几类市 场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书,深入地 挖掘,做出专业水平。(产品差异化)2. “特色”还要在经营的范围上考虑。比如,文具、贺卡,以及图书 包装、礼仪送书等增值服务。(产品差异化)3. 在直接面对读者零售的经营方式之外,主动出击挖掘客户,争取 集团购买的大客户。四、核心竞争力:有针对性的图书种类,全面人性化的服务。尤其是 服务,因为“书店出售的所有东

9、西里,只有服务是自己的产品”。当然,书店的定位不是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。 必须根据市场情况和竞争对手的变化,需要适时适当的不断加以调整 和改进。五、投资产出预算(一)书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门 店的租金与装修。总投资15万元。1、图书音像商品的采购:7。5万计划经营各类图书5000? 6000种, 8000册左右,费用56万元,首付3万,其余批发商垫资。计划经 营各类音像制品50000、6000种,15000张左右,费用4.5万元。2、设备采购与装修:3.2万根据书店的定位,书店的环境应与一般个 体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化

10、氛围,必须 在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。装修费用:地板8000元;吊顶2000元 粉刷1000元;门套4000元 广告牌2000元;17000元设备:书架20组x600= 12000元;电脑售 书系统(电脑利旧,打印3000元)3、店面租金:4万/年(二)收益预测:1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一 般在6折以下,如按定价销售则有40%的利润空间;按照xx的市场 情况,如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25% 以上的利润空间。每天销量估计为1030本,则营业额可达150 450元,保守平均250元;2、音像店定位销售的的批发折扣

11、一般在5折以下,批发价3元,售 价6 8元;如按定价销售则有50%的利润空间;每天销量估计为20 40张,则营业额可达120240元,保守平均150元;3、外延其他商品销售:咖啡100元;其余50元。以上合计收入550 元按平均35%毛利率则200元x30=6000元书店每月的固定费用=房 租(含水电)税费人员工资(实际运行中还有不少杂费)每月预计总 额=30008001800=5600。那么,书店每月的损益平衡点=固定费用 =5600元损益平衡点营业额=固定费用/毛利率=5600/0。4=14000元即: 每月营业额达到14000元,平均日销售额360元就可保证收支相等。 保守估计:以上合计

12、收入420元,略有盈余;正常估计:书店日均营 业额达到600元左右,月营业额达到18000元。则:月毛利额=18000x0。 35=6300元,年为75600,即:一般情况下,按计划总投资10万元计, 1年半即可收回全部投资。乐观估计:书店日均营业额达到800元左 右,月营业额达到24000元。贝I:月毛利额=24000x0。35=14400元, 年为172800,即:一般情况下,按计划总投资10万元计,8月即可 收回全部投资。六、促销策略:在保证书店店面正常营业的前提下,书店可以米取多 种宣传促销手段,拓展新的销售渠道,尤其是政府、学校、幼儿园和 机关单位的批量购买,对提高营业额应有不小的贡

13、献。1、集团客户拓展:可考虑和中国移动合作,根据移动各类集团客户分层打折优惠,如钻 石卡7折;金卡75折;银卡8折;贵宾卡85折;普通客户9折。可 考虑和中国人寿合作,给其员工提供购书阅览方便。2、积分奖励计划:篇二:咖啡书吧创业计划书每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音,我们可以随便找到一个地方 跳舞,可以随便找到一个地方泡吧,可以随便找到一个地方喝酒,但 很显然,我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许 图书馆可以,但总感觉那里多了一份凝重,少了一丝温馨。一本喜欢的书在手,一杯咖啡在旁边,坐在软软的沙发上让音乐漂浮 耳畔。这是我喜欢的调调所以,我打算开个-咖啡书吧。让漂泊的心可以

14、找到靠岸的港湾, 让疲惫的身体得到缓解,让繁杂的世界变得安静。商店名称:源源咖啡书吧一、概要咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的 咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一 杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰 慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡 书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡书 吧孕育而生。咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在 校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧 的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不

15、能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的 怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的 收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需 要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21% 的在校大学十喜欢光临书吧,2030岁之间的上班族有46%的人喜欢 到书吧休闲。二、书吧的产品和服务我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除 了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒 精的饮品等。我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服 务。三、咖啡书吧的竞争分析从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是诡机四伏”。据我现在了解到 的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一 个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有 这样的几个。一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势(这 个我是比不了的,这是人家的主营业务),里面弄了个书吧,顾客可 以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两兀。但是他的环境却是很差的, 人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花 费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新 鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比 他们专业的差,在书籍

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