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1、现代有机水稻栽培技术 1选择品质优良的抗病品种是培育有机水稻关键的一步质优品种的水稻可以在产量等各方面很大优势，富含更多的蛋白质，促使培育出的稻米保存更多营养物质。同时，在种子的处理上也要采取慎重并高效的方法。做好播种前期的准备工作，选择适当的天气进展晒种，并用盐水选种。为了预防种子在育苗时受到病害的侵蚀，选好种子后一定要注意用清水淘洗，再用1石灰水浸种23天，可以减少种子中病害的滋生。此外，对于播种日期的选择也极为重要。选择适当的日期进展秧苗的移栽，可是减少秧苗的根部的损坏，从而进步其单位面积的产量。2在做好前期工作之时，就要着眼于对土壤、肥料和种植方面的问题首先，配置富含营养物质的土壤资源
2、是栽培有机水稻的重要一项。农作物对营养物质的需求大多配置营养土可以有效的补充在水稻进展移栽过程中流失的养分。利用腐熟的农家肥配置营养土，不仅做到了资源的循环利用，又保证了土壤的清洁性。腐熟的农家肥不仅对土壤自身肥力有一定保护作用，利用其与富含磷、钾的复合肥一同使用，又可以供应幼苗大量的养分，以便幼苗在生长期有足够的养分作为能量补充。同时，保持良好的秧苗排列密度也是对秧苗的一种保护。均匀播种后，人工调节每两株幼苗间的间隔，采用宽行、密穴、大撮;的方式，可以有效的保证其通风性，减少病虫的滋生，从而进步幼苗的成活率。在幼苗方法上，也可采用免骨架平铺式覆盖的农膜育苗方法，为幼苗生长提供一个温润的环境。
3、3栽培有机水稻的重要环节就是对有机肥料的选取有机水稻培育的过程中，严禁使用化肥和激素性肥料，因此，对于肥料的选择标准格外的严格。除了利用腐熟的农家肥外，还可以使用正规厂家消费的有机肥作为后期追肥。有机肥作为农家肥使用后期的主要肥料，可以在秧苗成熟的过程中提供其需要的多种元素。此外，有机绿肥也是对于肥料选择的选项之一。有机绿肥大多运用秸秆发酵成肥料，环保并质优。但是无论选择何种有机肥料，农业消费经营者都应注意施肥的时间，不可过迟或过量，以免造成倒伏等问题，降低水稻品质的同时也减少了产量。4有机水稻的栽培技术离不开科学的灌溉方法为了防止使用污染水源和工业、生活用水，采取浅灌的灌溉方式可以有效的保护
4、秧苗，时刻保持幼苗在温湿的环境下生长。同时，要充分发挥水资源在育苗过程中的作用，以水控草、以水促苗并以水挑肥。然而在除杂草和病虫害方面，为了保护有机水稻的优质生长，不可以采用含有化学成分的除草剂和杀虫剂。东北地区主要采取农业防病虫害的措施为农业防治、物理防治和生物防治。通过几种方法的综合运用，再加上保持良好的通风与叶片见光度，在促进水稻光合作用的同时，可以有效的减少病害的滋生。在收获期也要做好相应的保护措施，不能过早或过迟采收。选择适当的时期进展采收，可以保护稻米中的营养物质，进步稻米的质量。同时，要控制好有机水稻的各个加工环节，在储藏、包装、运输和销售等方面都要详细记录，时刻保持有机稻米处于一个清洁、干净的环境。在运输环节，要把有机稻米与其他稻米分开存放，做好标记。避开与化学、农药等物质一同运输。此外，也要制止使用PVC等有害物质或发泡聚苯乙烯等进展包装与储运。这样以来，才能对食品后期工作严格把关。5总结有机水稻的栽培在技术、环境及后期加工和运输方面都有着严格的要求，这同时也是为了人们的食品安康着想。大力建立与开展有机农业，是对现今农业科技研究成果的一个飞跃。人们生活离不开对稻米的依赖，因此，有机水稻栽培技术成为开展趋势的同时，也是一种为人们提供安康饮食的根底性科学技术。 刘士玢 单位：黑龙江省宝清县农业局
