《权店梅杏种植及发展状况的调查报告解读》由会员分享，可在线阅读，更多相关《权店梅杏种植及发展状况的调查报告解读（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、权店梅杏种植及发展状况的调查报告太原理工大学艺术学院星火社会实践队一、权店梅杏简介权店梅杏是梅树与杏树杂交培育而成的，由于权店山大沟深， 光照充足，昼夜温差大，所产梅杏个大、平均单颗果重可达 90 克，果色黄、红、绿三色次第分布、亮丽耀眼，果香浓郁，清甜，甘酸，入肺，生津止渴，清效热去火，梅杏营养丰富，包括：柠檬酸、胡萝卜素、维生素 A、C、B1、B2 及 B17 抗癌素，还含有磷、铁、钾等多种营养成分，故有“杏中之王”的美誉，权店梅杏已注册“权店梅”商标，取得了绿色认证和原产地认证。二、调查目的我国的三农问题一直以来都是政府关注的重点， 而三农问题的核心是农民的收入问题。农村经济结构调整进展
2、缓慢，农村第二、三产业发展不足，第一产业仍然是农村收入的主要经济来源。 这就导致农民增收难，农村财政增长慢。 为了进一步深入了解现在农村的发展现状，借此次暑假“三下乡”这一活动，我们星火实践队来到了长治市武乡县故城镇权店村， 主要针对该地的杏中之王梅杏的种植及发展状况等方面进行调研。三、调查对象及方法调查对象：权店村的果农方法：问卷调查结合田野调查此次调研我们共发放 21 份调查问卷。回收有效问卷 21 份。同时每份问卷中的每一个问题都是我们队员亲自一个一个询问所填， 并实地在田园地头考察，问卷数量虽说不多，但我们所得到的信息量很大。四、调查内容主要调查权店梅杏的种植及发展状况等方面。并根据调
3、查情况，提出相关建议。五、调查结果在梅杏种植户中， 43.8%的果农家里梅杏种植面积在1-3 亩，6.3%面积在 3-5 亩， 18.8%面积在 5-7 亩， 12.5%面积在 7-9 亩， 18.8%在 10 亩以上 . 而种植梅杏的收入， 43.8%收入仅为 3000 元以下， 12.5% 收入 3000-5000 元， 6.3%收入在 5000-10000 元，剩余 37.5%收入在10000 元以上。就被调查的果农中，37.5%对当前的这个行业很满意，12.5%并不满意，剩余50.0%觉得一般。从这几个问题中可以看出，在权店梅杏种植户中小面积种植的占多数，而散户种植收入也相对较低，大多
4、数果农对于种植梅杏所带来的收益满意度不高。在对种植梅杏的原因的调查分析中，12.5%人认为它收入可观，37.5%觉得便于照顾家庭， 12.5%的人认为种植梅杏比打工更稳定，还有 37.5 的其他原因。对于梅杏的管理困难的问题中， 56.25%认为一般， 25%觉得比较困难， 18.75%的果农认为困难，对于认为目前在种植方面需要注意什么的问题， 16.7%的果农觉得栽培管理值得注意，23.3%认为肥水管理需要加强，而60%的果农认为病虫防治需要注意。在这几个问题中我们可以看到种植梅杏对于种地的老百姓来说还是很合适的，超过一半的果农认为管理程度不太难，对于在种植方面需要注意的主要是病虫防治。在对
5、种植梅杏不满意的地方有哪些（多选）这个问题中。31.3%的果农认为梅杏的价格偏低， 28.1%的果农认为销售渠道单一。 37.5% 的果农认为保鲜时间短，只有 3%的果农认为种植技术低。从这些数据中可以看出来， 除了水果保鲜期比较短的自然因素以外， 水果的价格偏低和销售渠道比较单一也是杏农比较发愁的事情了。在你认为梅杏的优点有什么这个问题中。有 54%的杏农认为口感好，有 21.6%的杏农认为营养价值高，有 24.3%的杏农认为卖相好。从这些数据可以看出杏农对于梅杏的口感普遍认同。 相比较的对于梅杏的营养价值认识不够。 对于梅杏成熟后的销售途径的调查中， 44.4% 的杏农选择自己销售， 29
6、.6%的杏农是通过当地的合作社， 25.9%的杏农则是靠定期有人来收购。差不多一半的杏农是自产自销。在对自己销售的途径有哪些（多选）的调查中，40.7%的人选择在路边摆摊， 48.2%的人选择自己联系买家批发，但只有3.7%的人选择网络销售和 7.4%的人选择自己开展销售活动去推销。对于目前想学习新的销售方法来提高收入的问题中，34.8%的人想并且正在尝试，47.8%的人想但不知道怎么做， 只有 17.4 的人没想过。 可以看出当地的果农对于运用互联网来提高梅杏的销售以及自己开展销售活动的意识不强。大多数人的思路比较狭隘。 同时大多数果农不知如何提高梅杏的销量。对于是否加入了本村的梅杏合作社的
7、问题，其中 56.25%的人加入了，43.75%的人没有加入。 对于个人觉得合作社在梅杏发展方面的作用这个问题， 38%的人认为作用很大， 38%的人认为作用不大， 24%的人认为没有作用。 总体看来，梅杏合作社在梅杏的发展方面起到作用不大。果农对于合作社的态度不太积极。对于在外面推广梅杏个人的态度， 68%的人愿意参加推广活动，23%的人看情况， 9%的人不想参加。总体看来，绝大多数人对于在外面推广梅杏的态度是积极的。 对于个人认为每年梅杏节的开展对于自己家的梅杏销售益处这个问题， 23%的人认为没有， 45%的人认为有一点， 32%的人认为用处很大。总体来看，梅杏节的开展对当地的梅杏销售是
8、有益处的。在梅杏营销方面应加强哪方面这个问题中， 34.2%的果农认为应该加强产品的推广， 31.4%认为应该侧重产品品牌的打造， 28.6%的调查对象认为美化产品的包装，还有 11.4%认为应该多多打造梅杏的衍生品开发。总的来说，果农认为梅杏的各个方面都需要加强。在当地政府对于梅杏种植及发展的帮助方面，55.6%的果农认为政府对他们的帮助是技术的指导，26.0%的人认为在推广方面有所支持，有 18.5%认为在资金方面有帮助。关于当地政府对梅杏种植及发展的帮助程度， 28.6%认为很有帮助， 38.0%认为帮助效果一般， 33.3%认为没有帮助。六、结果分析1、权店梅杏品牌知名度低。梅杏作为杏
9、中之王，并不为人们所熟知，仅限于邻村、乡镇，这使得梅杏的销售市场极为有限。 生产与销售的脱节， 滞销现象时有发生。2、个体化分散的小户经营权店梅杏主要是个体经营， 每户种植面积不大。 在调查过程中还发现有些杏农砍伐掉杏树， 促使梅杏的规模缩小。 并且本村虽有 4 个合作社，但也未能达到杏农无门槛入社的效果， 对于梅杏的发展也没有做到专业化指导、经营以及区域化发展的产业集群效果。3、政府支持力度不够。政府虽说在梅杏的种植技术方面进行了支持， 但在梅杏的储存技术、市场销售、 产品包装设计等各方面知识有限的情况，政府未能给予足够的重视。 政府的好多帮助也没有起到实质性的效果， 同时具有不稳定性，比如
10、今年梅杏采摘节政府并未举办， 而是有识之士个人出资开展的。4、衍生品开发力度不足。权店梅杏在销售方面主要以销售鲜果为主， 在调查过程中我们也发现有杏农自己做一些衍生品， 但对于大规模的生产衍生品还没有实现，当地虽有梅杏果汁厂，但市场需求量小，饮料厂时有停产，企业生存存在很大问题。5、梅杏的存储技术落后。梅杏的保鲜时间短， 又没有合适的保鲜方法， 使得梅杏的销售受到很大影响。七、建议及对策1、加大权店梅杏的推广力度。权店梅杏现在虽然有一定的知名度，但是仅限于周边。 要外出开展一些推广活动推广权店梅杏，在推广过程中可以提到当地的水质原因， 并和当地的水厂联合起来一起做推广,可以一举两得。同时要使当
11、地的杏农、合作社以及政府齐心合力，共同开展推广活动、配合开展的推广活动。2、扩大梅杏的生产规模。在调查中我们发现权店梅杏由于规模的局限，有时无法满足对外大批量运送的需求，同时也限制着衍生品的发展，没有形成一个完整的产业链。同时我们也发现在权店村的影响下周边县、乡、村的梅杏得到发展但还未成规模，并且周边地区的梅杏品质远不及权店的本土梅杏。 对于这种情况我们认为权店村要充分发挥权店梅杏园区的中心作用，扶持和促进周边梅杏产业的发展，使得周边的梅杏也能达到权店梅杏的品质。只有这样权店梅杏才能走的更远，带来的经济效益也会更大。3、提高梅杏的种植技术，使得梅杏的生长能人为控制，提早上市时间，提高经济效益。
12、可以尝试采用大棚技术，促使梅杏能分批上市。减轻了旺季销售压力，还可提高经济效益。4、研究梅杏存储技术，延长销售时间，确保杏农的实际收益。权店梅杏现在拥有一定的知名度，但由于保鲜时间短杏农的收益受到影响。如果，能将梅杏保鲜时间延长，就能使梅杏在市场的销售时间延长, 从而保证杏农的经济效益。5、研究梅杏矮化技术， 培育观光风景树种。 让权店梅杏变矮、 变小，连树带果进入千家万户， 不仅给杏农带来丰厚的经济收入，也给人间增添一种集观赏、食用于一体的好品种。6、开发梅杏的销售途径。现在梅杏的销售渠道单一，所销售的地区受到局限，在销售方面可以尝试网店等销售方法，这样可以扩大梅杏的销售范围。7、将梅杏进行
13、分档次销售。对于梅杏的包装进行精心设计，设计不同档次的包装，满足不同人群对于梅杏的需求。8、当地政府要重视梅杏的发展。每一个产业要想发展都离不开国家和政府的帮助，个人的能力毕竟有限。在梅杏的发展方面，当地政府要发挥主要作用。 具体的做法可以成立类似南方茶叶局、鞭炮局的机构，在武乡成立一个“梅杏科研与发展局”专项研究、开发梅杏，让梅杏真正成为武乡农民走出贫困、走向富裕的绿色发展产业。总的来说，权店梅杏现阶段存在很多问题，完整的产业链远没有形成，其中存在的每一个问题都是相互联系的。这些问题的解决需要每个人的努力，但是我们坚定的相信权店梅杏的明天将会是灿烂的、辉煌的、美好的。八、调查中不足与缺陷在调查过程中我们存在的问题有如下几点：1、调查人员为在校大学生，缺乏专业调查人员的专业素养，对于询问缺乏技巧。同时语言不通，对于一些问题不能很好地交流。影响问卷的正确性。2、调研时间短，对于一些情况了解不到位。3、在调查问卷的设计中有些问题不合适，深度也不够。九、总结此次调研所说只有五天， 但是在这五天中我们团队团结一致，认真做调研，在这其中我们学到了很多
