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1、陕师大版健康成长教育上册高桥小学研课设计（20132014学年度第一学期）年 级： 四年级 科 目： 健康成长教育研课人： 张 岗 小学健康成长教育四年级上册教学计划一、指导思想 本教材以党的十七大报告中“科教兴国、人才强国、实施素质教育”为指导思想，培养学生的各种有益于自身、社会和全民族健康的行为和习惯，提高卫生科学知识水平，从而达到预防和减少儿童少年某些常见病和多发病，尽可能避免意外伤亡事故，增强体质，促进身心发育，为一生的健康奠定基础。二、学生情况分析四年级共有 人，其中男生有 人，女生有 人。学生在思维与心理方面相对三年级都有了很大的变化，他们开始转变自己的思想方法，从过去笼统的印象判
2、断转变为较具体的分析。四年级学生在读书方面表现出自主意识增强的特点。他们能根据自己的需要选择书籍，对理科感兴趣的孩子开始注意自然科学方面的科普类读物。意志行为中体现出比较完善的选择性。但是四年级的孩子这时候的爱好兴趣表现还不稳定，这时候表现出来的爱好还不稳定，无论是学习科目还是游戏项目。说明四年级学生在这个阶段处于一个集中发展的初步阶段。三、教学目标 根据小学生的心理和生理特征以及发展需求，小学阶段健康成长教育主要旨在提高学生生活质量和生命价值，充分开发学生潜能，培养学生乐观、向上的积极品质，努力促使学生人格健全发展。1、促进学生身心健康发展，保证学生们具有旺盛的精力、愉快的心情投入学习，养成
3、良好的卫生习惯和文明礼仪习惯。积极参加体育锻炼，增强体质。2、培养学生正确的饮食和卫生习惯。注意饮食卫生，吃好早餐，一日三餐，定时定量，不偏食，让学生知道暴饮暴食的危害。四、教材分析 本教材以学生为本，以现代科学的健康观念为核心，以注重生活、贴近生活、培养学生健康有益的生活方式为出发点，以促进学生健康成长为主线设立的活动体验课。本教材设为4个单元，每个单元包含如下几个板块：七嘴八舌、智慧链接、成长记录、资料卡等，内容涉及身体健康、心理健康、良好行为习惯的养成、学习方法、生命教育、生涯教育、创新思维等知识和技能。 五、教学方法 实践操作法、讲解演示法、合作交流法六、教学进度 一周1课时第一单元
4、关注饮食与健康 9课时第二单元 自制自律是美德 3课时课题认识各种食物1课时教学目标知识与技能认识各类食物的营养功能，了解合理膳食搭配的重要性。过程与方法在认识各类饮食的营养的基础上，积极改善自己的饮食习惯，力争做到合理的膳食搭配。情感态度价值观引导学生养成良好的饮食习惯，培养他们科学合理地饮食。教学重点认识各类食物的营养功能；教学难点将知识的学习和生活认识联系起来，指导实际生活；教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课：同学们，我们每天吃的食物都含有哪些营养元素，你知道吗？谈话导入，揭示课题二、探究新知：1、小组推荐：说说自己知道的食物名称。2、知识链接：:
5、谷物及薯类：大米、面粉、玉米、小米、马铃薯等，含有碳水化合物（糖类）、淀粉、膳食纤维。蔬菜类：菠菜、番茄、豆芽、香菇等。含有维生素A和C、叶酸、镁、钾、钙、膳食纤维等，提供保护性的营养素，可预防心脑血管疾病。水果类：苹果、香蕉、西瓜、石榴等，含有维生素A和C、钾、膳食纤维、果糖、葡萄糖等。奶类：牛奶、羊奶等，含有钙、维生素B2、优质蛋白质等。蛋豆鱼肉类：鸡蛋、豆腐、鱼、虾、牛肉、猪肉、鸡肉等，含有优质蛋白质、维生素B群、铁等。油糖盐类：植物油、糖果、食盐等。3、指导学生阅读中国营养学会的中国居民膳食指南中对膳食的建议： 学时齐读一遍，对照检查自己的膳食合理吗？请结合指南给自己制定一个科学的食谱
6、。4、相互交流，共同评价。5、资料卡：了解全球十大垃圾食品，教育学生科学饮食。三、全课小结：本节课你的收获是什么？与同学分享。二次备课板书设计： 认识各种食物 谷物及薯类 碳水化合物（糖类）、淀粉、膳食纤维蔬菜类 维生素A和C、叶酸、镁、钾、钙、膳食纤维水果类 维生素A和C、钾、膳食纤维、果糖、葡萄糖奶类 钙、维生素B2、优质蛋白质蛋豆鱼肉类 优质蛋白质、维生素B群、铁蛋豆鱼肉类 提供热量教后小记优点 不足改进措施课题多吃粗粮好处多2课时教学目标知识与技能认识粗粮和细粮的区别，了解粗细搭配的重要性。过程与方法能够分辨出粗粮和细粮，并能说出粗粮和细粮的好处，并做到粗粮细粮合理搭配。情感态度价值观
7、引导学生养成良好的饮食习惯，培养他们科学合理地饮食。教学重点认识粗粮和细粮的区别，了解粗细搭配的重要性。教学难点将知识的学习和生活认识联系起来，指导实际生活。教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课：同学们，你们吃过粗粮吗？谈话导入，揭示课题二、探究新知：1、教师介绍：粗粮、细粮2、辩论会：你同意谁的观点，为什么，说说理由。 明明的观点：条件好了，不需要吃粗粮。 亮亮的观点：多吃粗粮，每天都吃。针对上面的观点，其他同学结合实例进行辩论。3、指导学生阅读智慧链接： 谷物类：玉米、小米、燕麦、高粱、荞麦等。粗粮、杂豆类：黄豆、绿豆、大豆、豌豆等。 块茎类：红薯、山药
8、、马铃薯等。 指导学生了解吃粗粮的好处。4、相互交流：平时生活中妈妈给你吃粗粮的方法，交流后写在书上。5、资料卡：自学三、小结：1、如何分辨粗粮和细粮？2、食用粗粮有哪些好方法？3、今天你都有什么收获？与同学分享。二次备课板书设计： 多吃粗粮好处多 谷物类：玉米、小米、燕麦、高粱、荞麦等。粗粮、杂豆类：黄豆、绿豆、大豆、豌豆等。 块茎类：红薯、山药、马铃薯等教后小记优点不足改进措施课题病从口入 3 课时教学目标知识与技能让学生知道什么是病从口入及其危害；过程与方法学生想办法如何解决病从口入的问题。情感态度价值观引导学生了解病从口入的道理，帮助学生养成良好的卫生习惯。教学重点学生想办法如何解决病
9、从口入的问题。教学难点将知识的学习和生活习惯联系起来，指导实际生活教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课： 我们每天都在吃饭，健康的保障是什么？揭示课题二、探究新知：1、学生讨论：针对教材上介绍的现象，小组内讨论，这些事例为什么会发生？甲型肝炎流行 四季豆食物中毒长寄生虫 爱吃肉、不吃菜2、指导学生阅读智慧链接： 了解养成良好的饮食卫生习惯的重要性。 3、相互交流：写出你的饮食卫生习惯，对照检查含义哪些行为需要改造？交流后写在书上。4、资料卡：自学三、小结：今天你都有什么收获？与同学分享。二次备课板书设计：病从口入甲型肝炎流行 四季豆食物中毒长寄生虫 爱吃肉、
10、不吃菜教后小记优点 不足改进措施课题生病的时候 4 课时教学目标知识与技能学生知道什么是自理，了解自理的好处；过程与方法引导学生学会自理，掌握自我照顾的方法。情感态度价值观培养学生良好的自理习惯。教学重点引导学生学会自理，掌握自我照顾的方法。教学难点将知识的学习和生活习惯联系起来，指导实际生活教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课： 你生过病吗？揭示课题二、探究新知：1、学生讨论：爸爸妈妈不在家时，毛毛突然头疼、发烧，请你帮毛毛像个好办法。学生七嘴八舌的讨论。2、指导学生阅读智慧链接： 了解生病时不宜吃什么？ 3、相互交流：你遇到这种情况怎么自己照顾自己的，哪
11、些些方面比较强，哪些方面还需要努力？4、资料卡：自学三、小结：今天你都有什么收获？与同学分享。二次备课板书设计：生病的时候学会自理教后小记优点 不足改进措施课题预防夏季疾病：中暑与腹泻 5 课时教学目标知识与技能引导学生认识夏季中暑与腹泻这两种疾病，做好预防工作。过程与方法学生掌握如何防治中暑和腹泻这两种疾病；情感态度价值观学生培养自己的疾病料理能力。教学重点学生掌握如何防治中暑和腹泻这两种疾病；教学难点将知识的学习和生活习惯联系起来，指导实际生活教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课： 夏季天气炎热，最容易引发中暑与腹泻，该怎样预防呢？揭示课题二、探究新知：
12、1、情境一，学生讨论： 文文在郊游中发生了什么事？对于中暑，你还要那些感知和了解，和大家说一说后，写在书上。2、情境二：讨论夏季为什么肠道门诊部那么繁忙？ 学习了解书上介绍的东西，再自己补充。3、指导学生阅读智慧链接： 了解夏季该怎样预防中暑与腹泻。 4、成长记录：遇到中暑病人，我们应该怎样做？学生讨论后写下来。5、资料卡：自学三、小结：今天你都有什么收获？与同学分享。二次备课板书设计： 预防夏季疾病：中暑与腹泻中暑及其处理方法；腹泻及其处理方法。教后小记优点 不足改进措施课题冬季疾病的预防 6 课时教学目标知识与技能了解冬季常见的几种流行病，做好预防。过程与方法学生在冬季疾病预防工作中力争掌握预防的方法；情感态度价值观学生养成冬季预防疾病的常识。教学重点学生在冬季疾病预防工作中力争掌握预防的方法；教学难点将知识的学习和生活习惯联系起来，指导实际生活教学方法情境教学法 引导法 实践法教学准备课本、图片教学设计一、谈话导课： 你知道冬季有哪些流行病吗？揭示课题二、探究新知：1、观察图片，说说他们的做法对吗？学生讨论2、学生自主情景剧表演：看病
