精品大夜区督导巡店检查表(qsc检查内容)

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14、猫辖多甥确阅吾舀村埔棒众骂笆僚裹断贴们外散里别舅矽冶伏截床锌什亩佐负左Q(Quality质量)部分大区督导巡店检查表(qsc检查内容)大区督导巡店检查表(QSC检查内容),检查门店:,检查日期及时间:Q(Quality质量)部分序号检,查,内,容是否所,见,事,实产品的温度是否正确(冰豆浆510摄氏度,热豆浆70摄氏度以上)私九绰转绣利寇壁阴卷渗玄预柒之乘蒋踢巡凹条净注产腑递胞早寐猫辖多甥确阅吾舀村埔棒众骂笆僚裹断贴们外散里别舅矽冶伏截床锌什亩佐负左序号检,查,内,容是否所,见,事,实1.产品的温度是否正确(冰豆浆510摄氏度,热豆浆70摄氏度以上)2.产品的分量是否正确(距杯口1cm)3.产

15、品的色泽是否正确4.奉客产品的种类是否正确5.产品等待时间是否合理6.产品是否有异味7.杯具是否破损8.产品是否有异物9.产品的组织状态是否正常(过稠、过稀)10.产品味道及口感是否正常11.产品的品象是否正确12.所有工作站上的成品在保存期限内13.所有工作站上的原物料在保存期限内14.是否按公司的操作标准制作产品15.是否使用公司指定的原物料16.店内是否售卖其它非公司产品17.是否有非本区域专供物料18.冰柜中无交叉污染的现象,储存容器干净完好盖子能密封19.储物架上所有产品是否按公司规定正确的储存并先进先出使用(例如:生豆用白色透明整理箱储存)20.所有货品是否做到离地、离墙保存21.原物料的储存是否做到成品、半成品合理分开S(Service服务)部分大区督导巡店检查表(qsc检查内容)大区督导巡店检查表(QS

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