《几乎所有食物的英语翻译》由会员分享，可在线阅读，更多相关《几乎所有食物的英语翻译（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、几乎所有食物的英文翻译水果类（ fruits ） ：西红柿 tomato;菠萝 pineapple;西瓜 watermelon；香蕉 banana；柚子 shaddock （pomelo）； 橙子 orange;苹果 apple;柠檬 lemon；樱桃 cherry；桃子 peach；梨 pear；枣 Chinese date （去核枣 pitted date ） ；椰子coconut ；草莓strawberry ；树莓raspberry ；蓝莓blueberry ；黑莓blackberry ； 葡萄 grape； 甘蔗 sugar cane； 芒果mango ； 木瓜 pawpaw 或者pa
2、paya； 杏子 apricot ；油桃 nectarine;柿子 persimmon;石榴 pomegranate;榴莲 jackfruit ;槟榔果 areca nut;西班 牙产苦橙 bitter orange ； 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry ； 金橘cumquat； 蟠桃flat peach ；荔枝litchi；青梅 greengage;山楂果 haw;水蜜桃 honey peach；香瓜、甜瓜 musk melon；李 子 plum ； 杨梅 waxberry red bayberry ； 桂圆 longan ； 沙果 crab appl
3、e ； 杨桃 starfruit ； 枇杷 loquat ； 柑橘 tangerine ；莲雾 wax-apple ；番石榴 guava肉、蔬菜类（ livestock 家畜） ：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw ; 甜玉米 Sweet corn; 牛肉 beef; 猪肉 pork; 羊肉 mutton; 羔 羊肉 lamb ； 鸡肉 chicken ； 生菜、 莴苣 lettuce ； 白菜Chinese cabbage（ celery cabbage） ； 甘蓝、卷心菜cabbage； 萝卜 radish； 胡萝卜 carrot ； 韭菜 leek ； 木耳agarics； 豌豆
4、pea； 马铃薯 （土豆）potato;黄瓜 cucumber；苦瓜 balsam pear；秋葵 okra;洋葱 onion；芹菜 celery;芹菜杆 celery sticks ;地瓜 sweet potato;蘑菇 mushroom ；橄榄 olive;菠菜 spinach；冬瓜（Chinese） wax gourd；莲藕 lotus root;紫菜 laver；油菜 cole rape;茄子 eggplant;香菜 caraway;木比杷 loquat;青椒 green pepper;四季豆、青刀豆 garden bean;专艮耳 silvery fungi ;腱子肉 tendon;
5、 肘子pork joint ;茴香fennel（茴香油fennel oil药用）；鲤鱼carp；咸猪肉bacon；金针蘑needle mushroom ； 扁豆 lentil ； 槟榔areca； 牛蒡 great burdock； 水萝卜 summer radish； 竹笋 bambooshoot;艾蒿 Chinese mugwort;绿豆 mung bean;毛豆 green soy bean;瘦肉 lean meat;月巴肉 speck;黄花菜 day lily （day lily bud ）;豆芽菜 bean sprout;丝瓜 towel gourd （注：在美国丝 瓜或用来做丝瓜茎
6、loofah 洗澡的，不是食用的 ）海鲜类（ sea food） ：虾仁 Peeled Prawns;龙虾 lobster;小龙虾 crayfish ;蟹 crab;蟹足 crab claws;小虾 shrimp; 对虾、大虾 prawn；（烤）鳏鱼（toast） squid;海参 sea cucumber；扇贝 scallop;鲍鱼 sea-ear abalone;小贝肉 cockles;牡蛎 oyster；鱼鳞 scale;海萤 jellyfish ；鳖、海龟 turtle;蜿、蛤 clam；皱鱼 culter；鱼昌鱼 butterfish ；虾籽 shrimp egg;鲤鱼、专艮鲤鱼 c
7、hub silver carp；黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings） ：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（ red） pepper 胡椒 （ black ） pepper 花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油 salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖Roc
8、k Sugar芝麻Sesame芝麻酱 Sesame paste芝麻油 Sesame oil咖喔粉curry番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根 horseradish 葱 shallot （ Spring onions ） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油 oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角 aniseed 酵母粉 yeast barmYellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon （在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料） 黄油 butter香草精 vanilla extract（ 甜点必备 ） 面
9、粉 flour 洋葱 onion主食类（ staple food ） ：三文治 sandwich 米饭 rice 粥 congee （ rice soup）汤 soup 饺子 dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油（白塔油） butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜） pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕） cake 汉堡 hamburger 火腿 ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Stro
10、ng flour 小麦 wheat 大 麦 barley 青稞 highland barley 高粱 broomcorn （ kaoliang ）春卷 Spring rolls 芋头 Taro山药 yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋 preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜appetizer 面粉 flour 燕麦oat 白薯 甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 s
11、ticky rice 燕窝 birdsnest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙 citrange 点心 （中式） dim sum 淀粉 starch 蛋挞 egg tart（ dry fruits ）干果类 ：腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果 fig 榛子 filbert hazel 栗子 chestnut 核桃 walnut 杏仁 almond 果脯 preserved fruit 芋头 taro 葡萄干 raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角 ,荸荠 water chestnu
12、t （和国内食用法不同，做坚果食用 ）酒水类（beverage） ：红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水（软饮料） soda （盐）汽水sparkling water 果汁 juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒 beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒 vodka 鸡尾酒 cocktail 豆奶soy milk 豆浆 soybean milk 七喜 7 UP 麒麟 （日本啤酒kirin ） 凉开水cold boiledwater 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced（c
13、hilled ） beer 札幌（日本啤酒） Sapporo 爱尔啤酒（美国） ale A 级牛奶 grand A milk 班图酒 bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer 大麦酒barley-bree 咖啡伴侣 coffee mate零食类（ snack） :mint 薄荷糖 cracker 饼干，biscuit 饼干，棒棒糖 bonbon 茶 tea （沏茶 make the tea）话梅 prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 mel
14、on seed 冰棒 （冰果） ic（e frozen ） sucker 冰淇凌 ice cream 防腐剂 preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁 pudding与食品有关的词语（ some words about food ） :炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴 quench thirst （ 形容食物变坏spoil spoilage ） preservative
15、防腐剂 expirationdate 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）应各位要求补充的中式西式食物中式早黑占：烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns割包Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg豆浆Soybean
16、milk饭 类：稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg地瓜粥 Sweet potato congee面 类：馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles麻酱面 Sesame paste noodles 用岛肉面 Duck with noodles H危面 Eel noodles乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyste
