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1、普通畜牧学复习提要第一部分 动物营养与饲料1构成动植物体的成份及其差别2植物体各部位的成分及特点3在动物营养方面，碳水化合物的种类及其营养特点4单胃与复胃家畜碳水化合物的吸收及代谢各自特点5粗纤维的营养作用6脂肪的营养意义7必需脂肪酸的种类及其营养作用8单胃与复胃家畜脂肪吸收代谢异同9蛋白质的营养意义及蛋白质转换系数10单胃与复胃家畜蛋白质消化吸收的异同11非蛋白氮对反刍家畜营养作用12必需与非必需氨基酸、限制性氨基酸的概念及种类 必需氨基酸对家畜的营养作用13氨基酸平衡日粮的重要性14氨基酸的互补作用15代谢过程中饲料能量在畜禽体内的分配情况16影响饲料能量效率的因素有哪些17脂溶性维生素的
2、种类、饲料来源、营养作用及典型缺乏症18水溶性维生素的种类、饲料来源、营养作用及典型缺乏症19常量矿物质元素定义、种类、各自营养作用及典型缺乏症20微量矿物质元素定义、种类、各自营养作用及典型缺乏症21饲料营养价值的物质评定体系22饲料营养价值的能量评定体系23影响饲料消化率的因素有哪些24我国饲料生产中区分各饲料种类的依据25青绿饲料的概念、种类、营养特性26影响青绿饲料营养价值的因素27粗饲料的种类及营养特点28高水分青贮饲料制作的技术要点29半干青贮饲料制作的技术要点30几种能量饲料及营养特点31几种植物性蛋白质饲料及营养特性、所含有害物质及注意问题32几种动物性蛋白质饲料的营养特性第二
3、部分 畜禽遗传及育种1 染色体的概念、存在位置、化学组成2 常见畜禽染色体的数目3 DNA的化学组成、结构特性4 显性性状与隐性性状5 自由组合与分离规律的意义6 连锁定律在理论与生产实践中的意义7 伴性遗传规律及在生产实践中的应用8 数量性状与质量性状9 数量性状的遗传参数10 杂交的遗传效应11 近交的遗传效应12 近交系数的计算方法13 种与品种的区别与联系14 生长与发育概念的区别与联系15 生长曲线16 影响生长发育的因素17 评定产肉力的指标18 评定产奶力的指标19 评定繁殖力的指标20 选择反应、选择差、选择强度21 各种杂交方式及优缺点22 发情与发情周期23 季节发情与非季
4、节发情24 各种家畜的妊娠期25 胎膜与胎盘26 垂体促性腺激素与性腺激素27 人工授精的主要技术环节28 同期发情技术及应用29 胚胎移植的技术程序第三部分 养猪1我国猪的品种类型、各类型猪代表性品种2妊娠母猪的饲养方式3母猪的分娩过程及接产注意事项4哺乳母猪的饲养方式5争取仔猪全活全壮的措施6仔猪早期断奶的方法及注意事项7影响猪肥育的因素及肥育的方法第四部分 养禽1 家禽标准品种的概念2 鸡蛋的结构组成3 母禽生殖道组成及各部功能4 采用照蛋法如何辨别蛋的新陈程度5 种蛋的孵化条件及孵化注意事项6 蛋鸡生产阶段是如何划分的7 育成鸡限制饲养的目的意义及方法8 蛋鸡强制换羽的目的及方法9 蛋鸡见蛋、5%产蛋率和50%产蛋率周龄10 国内黄羽肉鸡的常见品种第五部分 养牛1牛的消化道结构及特殊消化生理现象2常见奶牛品种及生产性能3肉牛品种分类及常见品种4产奶性能的评定方法5奶牛体质外形要求6奶牛妊娠期及预产期的推算7奶牛秘乳盛期的饲养管理及饲养方式8奶牛干奶期的饲养管理9肉牛体组织生长的一般规律及在生产上的应用10肉牛的肥育技术
