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1、第四节甘油三酯的中间代谢、脂肪的动员（甘油三酯的分解代谢）1. 概念：储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为FFA及甘油， 并释放 入血以 供其他组织氧化 利用的 过程。TG 脂 肪 酶DG 脂 肪 酶MG 脂 肪 酶MG t甘油2. 限速酶：甘油三酯脂肪酶述：该酶的活性受多种激素调控，又称激素敏感性脂肪酶（HSL）3. 脂解激素：能促进脂肪动员的激素例： 胰高血糖素、去甲肾上腺素、 肾上腺皮质激素 、肾上腺素4. 抗脂解激素：抑制脂肪动员的激素例：胰岛素、前列腺素E2、烟酸等5. 脂肪动员产物甘油的利用（课本P73 ）二、脂肪酸的氧化部位组织： 除脑组织、成熟红细胞外,大多数组织均可进行
2、。其中 肝 、肌肉最活跃。亚细胞： 胞液、线粒体过程： 分活化、3 -氧化和三羧酸循环三个阶段一）脂酸的活化 脂 酰 CoA 的 生 成部位 ： 胞液 酶 ： 脂 酰 CoA 合 成 酶 特点： 消耗 1分子 ATP 的两个高能磷酸键4产物： 脂酰 CoARCOOHHSCoA脂酰CoA合成酶RCO SCoA（二）脂酰CoA进入线粒体1 .转运载体：肉碱2. 参与的酶：肉碱脂酰转移酶I:线粒体内膜外侧面肉碱脂酰转移酶n:线粒体内膜内侧面肉碱，脂酰肉碱转位酶：线粒体内膜内侧面肉碱和脂酰肉碱的转运载体3 .过程：（课本P73图6 3）（三）3 氧化1. 部位：线粒体2. 酶：脂肪酸3氧化酶复合体3.
3、 产物：1 FADH 2、1 NADH+H +、1 分子乙酰 CoA 和比原来少2个C原子的脂酰CoA4 .过程： 脱氢：脂酰CoA脱氢酶（辅基FAD）;生成1 FADH 222ATP和反-烯酰CoA加水：a、3 -烯脂酰CoA水化酶；生成3 -羟脂酰CoA再脱氢：3 -羟脂酰CoA脱氢酶（辅酶NAD+）;生成3 -酮脂酰 CoA和1 NADH+H+ , 3ATP硫解：3 -酮脂酰CoA硫解酶;生成1分子乙酰CoA偶数碳饱和脂酸的B -氧化：全部生成乙酰CoA。5 乙 酰 CoA 的 去 向 ：进入三羧酸循环氧化； 在肝内转变为酮体；也可合成脂酸和胆固醇。（四）乙酰 CoA 进入三羧酸循环述：
4、 多数组织生成的乙酰 CoA 进入 TAC ，彻底氧化 成 H2O 和 CO2 并释放出能量。 TG 氧 化 分 解 的 意 义 ： 主 要 是 供 给 能 量脂酸氧化 的能量生成： 以软脂酸为例：7 次 B 氧化：8 乙酰 CoA ; 7 NADH+H + ； 7 FADH 2能量计算：生成 ATP 8 X 12 + 7 X 3 + 7 X 2 = 131净生成 ATP 131 -2 = 129注：“ 2”表示脂酸活化消耗了 2 分子 ATP三、酮体的 生成和 利用述：肝细胞氧化 FA 的能力很强，产生的乙酰 CoA 大部分氧化成 H2O 和 CO 2 ， 还 有 部 分 乙 酰 CoA 用
5、 来 合 成 酮 体 。酮 体是肝内脂酸氧化不完全的产物，酮体在肝外氧化。探 组成：乙酰乙酸、3 -羟丁酸和丙酮的合称。探 含量：血浆中为0.030.5mmol/L 代 谢定位生 成部位： 肝细胞线粒体利用部位： 肝外组织（心、 肾、 脑、 骨骼肌等）线粒体（一）酮体的生成B氧化乙酰乙酰硫解酶 HMGCoA 合成酶脂酸 T 乙酰CoA T 乙酰乙酰CoA T 羟甲基HMGCoA裂解酶B -羟丁酸脱氢酶戊二酸单酰CoA t 乙酰乙酸 t 3 -羟丁酸J CO 2丙酮述 ：丙 酮 水 溶 性 强 ，易 挥 发 而 随 呼 吸 道 及 尿 排 出 ，一 般 不 被 人 利 用 。（ 二 ） 酮 体
6、的 利 用 （ 课 本 P75 图 6 6） 酮体的生成和利用的总示意图 （幻灯 80）（ 三 ） 酮 体 生 成 的 生 理 意 义 （ 课 本 P76 ）1.酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障， 是 脑组织的 重要能源。2酮 体利用的 增加可减少糖的利用， 有利于维持血糖水平恒定， 节省蛋白质的消耗。3酮 体是酸性物质。 在饥饿、未被控制的糖尿病等情况下， 酮 体大量生成， 超过肝外组织氧化利用酮体的能力， 血中酮体 堆积可导致酮症酸中毒， 尿中出 现酮体。四、甘油三酯的合成代谢（一）合成部位小肠粘膜：利用脂肪消化产物合成脂肪。脂 肪组织：主要以葡萄糖为原料合成脂肪， 也
7、利用 CM或 VLDL 中 的 FA 合 成 脂 肪 。肝 脏 ： 肝 内 质 网 合 成 的 TG ， 组 成 VLDL 入 血 。（二）合成原料：a 磷酸甘油、脂酰COA三）原料来源：1 a 磷 酸 甘 油 食 物 中 TG 经 消 化 吸 收 的 甘 油 磷 酸 化 生 成糖分解产生的磷酸二羟丙酮加氢还原生成（主要）2 脂 酰 COA食物中经消化吸收的脂肪酸活化生成 人 体 自 身 合 成 , ,（ 课 本 P76 ）四）合成基本过程a -磷酸甘油脂酰转移酶 磷脂酸磷酸酶1 a-磷酸甘油+ 2脂酰CoAt 磷脂酸 t DG脂酰转移酶DG tTG五、肥胖的生物化学1肥胖的概念： 人体超过理想体重的 20（注： 理想体重的计算公式见课本 P76 最后小字部分） 2人体主要供能物质： 糖和 TG 3瘦蛋白： 肥胖基因的表达产物课外作业：1 .简述脂肪酸B -氧化的过程2什么是酮体？简述酮体的 生成及生理意义。3. 什么是脂肪动员？分别说出脂肪动员的 限速酶、脂解激素和抗脂 解激素。
