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1、韭菜的29种保健功效大集锦 许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。但韭菜的治病保健功效远远不止这些，今天，小编就为大家搜罗了韭菜的29种药用妙招及其保健功效，赶紧收藏起来吧！韭菜，又名草钟乳、起阳草或壮阳草等，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。现代研究证明，韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，
2、食用或外用有广泛的保健功效。下面就是韭菜的30种药效妙用，仅供大家作为参考。1、治阳痿对男人来说，韭菜可是天然“伟哥，”韭菜益精壮阳的两种做法：韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克（研细末），粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜（洗净切断）或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只（去壳），同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。2、治白带醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸（丸如梧桐子大）。3、治血崩韭菜5两，煮糯米酒服之。4、治子宫脱垂韭菜半斤。煎汤
3、熏洗外阴部。5、治产后血晕韭菜（切）入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。6、治孕吐韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。7、治鼻出血韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。8、治翻胃韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。9、治慢性便秘韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外，这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，随大便排出，故有“洗肠草”之称。也可用韭菜根叶捣汁1杯，温开水加
4、少许酒冲服。10、治赤痢韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，温服。11、治痔疮韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏；候温，用韭菜轻轻洗疮数次。12、治脱肛不缩生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。13、治顽癣韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处。14、牛皮癣 可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。15、治过敏性皮炎 韭菜捣汁外涂，日数次。 16、治汗斑 韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用45日。 17、治过敏性紫癜 鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健
5、康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。 18、治荨麻疹 韭菜、甘草各五钱，煎服；或用韭菜炒食。 19、治漆疮作痒 韭叶杵敷。 20、治盗汗、自汗 韭根适量煎汁内服，每日2次。 21、跌打损伤 韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状。敷于患处，每日二次。 22、治扭伤腰痛 生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l2剂。 23、治金疮出血 金疮，中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。 24、治聤耳出汁 韭汁日滴三次。 25、治百虫入耳不出 捣韭汁，灌耳中。 26、抗疲劳 韭菜中含有蒜氨酸，这种物
6、质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质）分解，因此它具有抗疲劳的作用。27、降血脂 韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。 28.治消渴引饮无度 韭苗日吃三、五两。或炒或作羹，无入盐，但吃得十斤即佳。过清明勿吃。 29、治中暑昏迷 韭菜捣汁，滴鼻。 也有一些人不适合吃韭菜，比如，阴虚火旺者（症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等），患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引
7、起过敏的人也不宜吃。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。由于韭菜不易消化，所以一次不应吃得太多。国人自古以来就有喝茶的习惯，品一茗茶，修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花这些功效各异的食材冲泡在一起，就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每天喝吗？它们究竟适合那类人呢？菊花枸杞茶中医认为，菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。哪些人适宜喝？菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。哪些人不宜喝？菊
8、花性凉，枸杞中含有植物激素会影响内分泌，所以下面几类人最好不要喝：胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和18岁以下的。最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周23次。桂圆红枣茶桂圆，益心脾，补气血。有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是不可或缺的补血圣品。哪些人适宜喝？桂圆红枣茶受到众多女性的追捧，能够从内到外地唤起好气色，延缓衰老。哪些人不宜喝？由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化，吃太多会影响到排便。
9、最佳喝法：桂圆5颗、红枣5颗，用沸水冲泡。最好将红枣划开。人参茶人参是多年生草本植物，为中国传统的滋补品。人参性微温、味甘、微苦。有补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。哪些人适宜喝？人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。哪些人不宜喝？对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。最佳喝法：一天一杯人参茶即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。玫瑰花茶玫瑰花本身就有解郁的作用，能理气清热，安神美容。哪些人不宜喝？本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝，容易越喝越累。最佳喝法：用热水冲泡十颗左右的干玫瑰花，可配蜂蜜。甘草茶甘草，本身是一种补益的中草药，有清热解毒，祛痰止咳、脘腹等功效。很多人都喜欢用甘草泡水代替茶水喝，认为可清热解毒。但甘草本身是药材，服用不当可能会引起中毒。所以服用甘草茶之前一定要咨询医生，普通人不要自行服用。
