特味坊电商项目商业计划书

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1、特味坊电商项目商业计划书公司:中海鑫宝地址:山西省运城市盐湖区河东东街御泽苑财富大厦3号楼1单元1001号网址:电话:400- 877- 1665 0359- 2218321一、 背景由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯及地域文化都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味和特色。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东淡西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味,各地食材食品也有各自独特的风味。随着经济的发展,现在我们的生活越过越好,对于饮食的要求也越来越高;要美味,更要健康,不仅要满足于口味的享受,更要服务于身体的健康需求。人们对于健康、绿色、纯天然

2、类食品的需求量越来越大。同时,随着经济的发展,旅游季节或是各个节气期间,选购各地的名优特产自用或作礼品送人也成了一股潮流。 电子商务兴起,淘宝、天猫等购物网站也能方便的购买到各地美食食材,让身在异乡之人想吃家乡风味和想吃各地特色的美食的本地人有了非常方便的购买渠道,特色食品、食材这个市场在不断扩大,前景十分广阔。但由于淘宝、天猫等平台是一个综合性汇集购物网,很难有效的把各地特色归类分级呈现出来,让消费者购买出现盲区,并且由于准入门槛低,造成大量有食品安全问题的产品在什么贩卖,并且食品食材的物流配送也是限制各地特色美食品牌厂商的重要问题。由于以上种种问题,我们特味坊也就孕育而生,特味坊是国内首家

3、大型o2o类特色食品购物网站,是一个结合线上网购和线下专营店于一体的创新型服务平台。主要经营全国各地风味独特、用料鲜真、品质优佳的食品食材,让消费者足不出户就可以尝遍全国各地的特色美食,一边品味不同美食,一边领略各地文化。同时部分地区专营店已经正式开业经营。二、 企业介绍山西中海鑫宝商贸有限公司成立于2014年8月。主要经营各种特色食品、食材。中海鑫宝秉承“天天低价、始终如一、保证满意、服务社区”的经营宗旨,始终倡导“新鲜、便利、便宜、舒适”的经营定位,确立以“顾客为中心”、以“员工为根本”、以“供应商为战略合作伙伴”的服务理念。在经营和发展中不断完善自身的管理,做到“标准化、制度化、流程化、

4、规范化、精细化”。积极与源头品牌供应商建立良好的合作关系,在相互尊重、彼此诚信、互惠互利、共同发展的战略联盟中实现双赢。中海鑫宝因地制宜的制定战略,在所有的门店都能看到战略商品,名片商品、会员商品、自有品牌商品、特色商品、天天低价商品、新商品、海报商品、店内促销商品、款台商品、源头商品、自制商品为顾客提供超值服务的同时,提升了公司的核心竞争力公司愿景:特味坊成为全球特色美食汇聚地三、 项目或服务介绍(一)项目介绍1) 特味坊购物平台以全球优质安全特色美食为主的网购商城,特色食品领域全新的网络销售平台,目前商品分类南北干货、 熟食腊味、生鲜水产、滋补养生、清真系列、休闲食品、进口食品七大商品品类

5、,我们将集齐上万余种特色美食,为消费者提供全方位的一站式美食购物服务。特味坊特色美食购物平台贩卖的商品将分两大类型:第一类是中海鑫宝公司特味坊直营商品,直营商品是中海鑫宝在全国上万家特色食品中挑选优质品牌的实力生产企业做战略合作,我们将直接自购存放到各地食品仓储分拨中心,为消费者提供更优质的网购体验与售后服务第二类是经过公司严格审核申请入驻第三方食品制造企业与商贸公司商品。2) 特味坊专营店特味坊专营店是特味坊直营产品的线下直销店铺,所有专业店铺统一装修风格与商品价格体系,加盟的专营店我们将提供统一的服务体系与管理培训指导,专营店所卖产品是我们专业的买手统一从各地的优质特色美食生产企业直接采购

6、,在有效的降低采购成本同时,又能很好的通过我们各省市的分拨中心进行统一调配,降低专营店压库成本,实现高手盈利。结合互联网电脑和手机移动端的购物平台,专营店能服务周边30公里,消费者不仅仅可以通过到实体店实际查看美食商品,还可以通过互联网下订单、付款,由专营店负责配送服务,并且我们支持所有的美食商品货到付款、24小时送达快捷服务,并且有完善的售后服务,所有的订单利润将归该范围内的专营店获得。3) 社区点为了解决一些青年创业者资金不充足的问题,我们特别推出零加盟费、零点免费的社区点经营模式,主要加盟人是大学生与个人在自己选择的社区开设配送销售点,通过网络在自己社区内的订单实现销售盈利,还可以自己在

7、小区内发散传单的方式来进行宣传,消费者有消费意愿可向加盟人电话订购,加盟人即送货上门。这一模式不仅省下了店面费用,还更加灵活、市场覆盖面也更大,网络平台的优势也更加显著,更快的帮助加盟人实现创业理想。(二)服务介绍 针对于网上消费者针对其他购物网站集中反映的问题,如食品安全问题和物流低效问题。 有鉴于以上情况 我们在食品检验防护上投入巨资,成立专业的食品安全检验团队,系统专业的机制来保证食品的安全和质量。同时与专业物流公司就行深度合作,联合成立专门的物流运输团队,以快捷便利的渠道来保证货物及时送达到消费者手中。让消费者们可以安全、便捷的品尝到特色美食。加盟支持:1) 建点支持:调查选址、装修设

8、计、整套配送、店员培训、巡查机制、营销支持、广告支持、电子商务、店务运营、经营管理2) 经营管理:评估选址、开业指导、门店运营、促销策划、客户管理、人事管理、防损管理3) 媒体广告:电视媒体、平面媒体、网络媒体四、 市场分析以前囿于经济发展水平和地理流通条件的限制,普通人品尝特色食品的机会比较少。现在随着经济的发展,旅游季节或是中秋、春节期间,选购各地的名优特产自用或作礼品送人也成了一股潮流。同时,健康饮食观念在人群中的形成,使健康绿色、地域特点鲜明的食物更受人们欢迎,传统食品已经不能满足时下多样化、细分化、个性化的消费需求,特色食品、食材这个市场在不断扩大,前景十分明朗。现在,互联网技术也在

9、不断的普及,深入到千家万户。2013年中国网络购物市场研究报告称,2013年网络购物市场继续快速向前发展,交易金额达到1.85万亿元,较2012年增长 40.9%。2013年网络零售市场交易总额占社会消费品零售总额的7.9%。 截至2013年12月我国网络购物用户规模达到3.02亿较上年增加5987万,增长率为24.7%,使用率从42.9%提升至48.9%。网络购物不再是青年男女们的一种时尚行为,而是慢慢的变为人们生活中不可或缺的一部分,网络购物已经覆盖绝大数消费人群。人民生活水平的不断提高,商品物流快递方便高效,消费者饮食观念上更加的科学化、健康化,以及网购习惯在人群中的全面普及,这些条件聚

10、在一起为专营特色食品的网络平台“特味坊”提供了一个绝好的发展契机。抓住这个机会,锐意进取,将高品质生活方式传遍中华大地,满足新时代下大众消费者的主流需求,引领注重生活品质的人们品尝特色食品同时,共同迈向财富大道。五、 市场营销分析1) 目标市场本项目的目标市场主要是特色食品市场,并融合B2B、B2C、020等电子商务等应用功能扩大目标市场。2) 宣传策略由于产品具有技术先进性、高附加值的特点,要想在上市后能够迅速被市场接受,就必须高度重视媒介的作用,积极开展宣传活动,特别要采取软新闻与硬广告结合的“双手策略”,以更多的触角去影响消费者。11)2)1.2.1 加强扩大公司知名度和影响力的宣传工作

11、,在与目标市场相关的报刊、杂志、户外上刊登广告,以及在有影响力的电视台合作,通过软性与活动的方式详细介绍平台与专业店的优点及特点,最大限度地吸引目标客户群。1.2.2 积极开展间接推销,通过对目标客户进行问卷调查,及介绍行业方面的相关知识,让目标客户注意到平台的特色及优势。1.2.3 实施品牌战略,加大宣传工作和品牌经营力度,扩大平台的知名度和美誉度,实施品牌战略,使之成为山西省最大本地化O20电子商务服务平台。3) 营销模式21)2)3)2.3.1 品牌营销2.3.1.1 新闻软广n 通过行业现状、团队人员对市场的认识与对策、市场、客户需求、平台服务如何填补实体商业空白与缺陷、技术等方面发布

12、软性文章。n 平台测试前期先发布市场对平台模式的高度认同认可、客户就平台的使用景需求、团队人员对市场的认识与对策相关文章、平台服务如何帮助市场。2.3.1.2 传统线下推广n 本地主要报刊杂志上线预热、服务模式解析、消费者使用趣闻 n 线下问卷调查、优惠活动传单、优惠券、商品信息传单 n 电子LED屏幕滚动播放商品信息、优惠活动、使用指南、用户采访 n 本地主要电视播放平台信息 n 户外媒体2.3.1.3 战略合作 n 电视台u 娱乐导购类活动合办 u 广告并发 n 报刊杂志 u 广告并发 u 新闻并发 n 广告传媒、互联网信息传媒 u 广告并发 u 资源置换 u 活动合办 n 大型商超 u

13、信息共享 u 用户共享 u 广告载体置换2.3.2 网络营销2.3.2.1 腾讯整合n 企业QQ群,设置群播报实时跟新网站动态、活动动态,并且有专人回答群友的相关问题,还可以做调查问卷,回答问卷的群友还可享受送美食、优惠券。(PS:QQ群管理一定需慎重筛选会员,而且QQ群前期采用爱好性质的方式)企业QQ,也对活动标识。如有重要活动、优惠情况下,预先把出生年月更改活动时间前2天体现好友关注,实时更新企业空间内容。n QQ群发优惠短文与活动链接(PS:会员数量哒200以上QQ群,以人工形式发布,预先跟群友形成初步互动后,然后以个人形式转发),低于200人的群将采用机器群发形式。重要活动期间,可临时

14、组建讨论组,提高互动实现最大化用户认同感n 微信公共平台搭建,建立移动联系渠道,商品信息定期推送n 建立多个民意帐号,为平台推广传播给消费者2.3.2.2 百度整合n 百度搜索引擎目标市场行业关健词SEO优化,重点行业可付费SEMn 百度百科全面覆盖n 百度贴吧长年发帖,跟帖,创建自己的贴吧条n 百度知道,每天发布与本地重点客户行业、地区类问题,再补答相应问题。2.3.2.3 EDMn 群发优惠促销的邮件给潜在客户(PS:标题文字尽量保持在20字以内,邮件标题凸显合作商家品牌名称,促销吸引点等信息尽量在15字前表达清楚,发布时间17:0019:00之间)n 群发主办活动的邮件给潜在客户(PS:

15、标题文字尽量保持在20字以内,邮件标题凸显活动主题与奖品等信息尽量在15字前表达清楚,发布时间18:0022:00之间)2.3.2.4 博客n 官方博客配合发布活动规则、活动进展情况、参与者互动。n 美食领袖博客帐号开始分阶段转载、评论、参与、质疑电商平台相应活动。n 水军博客帐号访问转载、烘托提高电商平台活动人员气氛。可外包请水军一起灌溉活动n 如有必要可与知名博客主达成合作关系,让其对活动投放软性文章评论转载。2.3.2.5 微博n 官方微博也将同时发布活动规则、活动实时情况、参与者互动。n 美食领袖微博账户也分阶段转载、评论、参与、质疑电商平台相应活动。可按活动的类型编辑多种类型的搞笑段子尝试性传播。适当可以与粉丝质量高的微博主达成合作关系,让其对活动投放软性文章评论转载。n 维护的僵尸粉将活跃参与、关注、转播、分享。2.3.2.6 论坛n 发帖开始有转播讨论活动与电商平台,质疑方向避重就轻,言辞可以犀利,回帖的人通过不同方向去分析、调侃质疑者。最好让整个讨论的焦点转移最后成为闹剧,趣

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