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1、一红枣营养成分表项目每100克（g） 或毫升（ml）或每份营养素参考值 或 NRV%能量1247 千焦（kJ）15%蛋白质2.1 克（g）0.04%脂肪2. 4 克（g）0.04%碳水化合物81.1 克（g）27%钠8. 3 毫克（mg）0.004%枣（干）的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部80水分（克）26.9能量（千卡）264能量（千焦）1105蛋白质（克）3.2脂肪（克）0.5碳水化合物（克）67.8膳食纤维（克）6.2胆固醇（毫克）0灰份（克）1.6维生素A（毫 克）2胡萝卜素（毫克）10视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黄素（毫克）0.1
2、6尼克酸（毫克）0.9维生素C（毫 克）14维生素E（T）（毫 克）3.04a-E0.88（b-y）-e2.055-E0.11钙（毫克）64磷（毫克）51钾（毫克）524钠（毫克）6.2镁（毫克）36铁（毫克）2.3锌（毫克）0.65硒（微克）1.02铜（毫克）0.27锰（毫克）0.39碘（毫克）0成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸74亮氨酸87赖氨酸58含硫氨基酸（T）79蛋氨酸144胱氨酸35芳香族氨基酸（T）131苯丙氨酸92酪氨酸39苏氨酸57色氨酸0缬氨酸88精氨酸69组氨酸22丙氨酸59天冬氨酸411谷氨酸120甘氨酸57脯氨酸0丝氨酸60枣（鲜）
3、的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部87水分（克）67.4能量（千卡）122能量（千焦）510蛋白质（克）1.1脂肪（克）0.3碳水化合物（克）30.5膳食纤维（克）1.9胆固醇（毫克）0灰份（克）0.7维生素A（毫 克）40胡萝卜素（毫克）240视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黄素（毫克）0.09尼克酸（毫克）0.9维生素C（毫 克）243维生素E（T）（毫 克）0.78a-E0.42(b-y)-e0.265-E0.1钙（毫克）22磷（毫克）23钾（毫克）375钠（毫克）1.2镁（毫克）25铁（毫克）1.2锌（毫克）1.52硒（微克）0.8铜（毫
4、克）0.06锰（毫克）0.32碘（毫克）0枣（干,大）的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部88水分（克）14.5能量（千卡）2980.4能量（千焦）1247蛋白质（克）2.1脂肪（克）碳水化合物（克）81.1膳食纤维（克）9.5胆固醇（毫克）0灰份（克）1.9维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.08核黄素（毫克）0.15尼克酸（毫克）1.6维生素C（毫 克）7维生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e05-E0钙（毫克）54磷（毫克）34钾（毫克）185钠（毫克）8.3镁（毫克）39铁（毫克）2.1锌（毫克）0.4
5、5硒（微克）1.54铜（毫克）0.31锰（毫克）0.34碘（毫克）0HL（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部81水分（克）19.3能量（千卡）294能量（千焦）1230蛋白质（克）1.2脂肪（克）1.1碳水化合物（克）76.7膳食纤维（克）7胆固醇（毫克）0灰份（克）1.7维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黄素（毫克）0.5尼克酸（毫克）0.4维生素C（毫 克）0维生素E（T）（毫 克）1.31a-E0(b-y)-e05-E0钙（毫克）23磷（毫克）0钾（毫克）65钠（毫克）7.4镁（毫克）24铁（毫克）1.5锌（毫克）0.2
6、3硒（微克）1铜（毫克）0.36锰（毫克）0.34碘（毫克）0乐陵枣的营养成分列表成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部76水分（克）36.5能量（千卡）215能量（千焦）900蛋白质（克）3.3脂肪（克）0.6碳水化合物（克）57.9膳食纤维（克）8.8胆固醇（毫克）0灰份（克）1.7维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黄素（毫克）0.13尼克酸（毫克）1.1维生素C（毫 克）54维生素E（T）（毫 克）4.77a-E1.38(b-y)-e3.225-E0.17钙（毫克）34磷（毫克）52钾（毫克）420钠（毫克）0镁（毫克）41铁（毫克）2.9
7、锌（毫克）1.01硒（微克）1.46铜（毫克）0.39锰（毫克）0.28碘（毫克）0密云小枣的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部92水分（克）38.7能量（千卡）214能量（千焦）895蛋白质（克）3.9脂肪（克）0.8碳水化合物（克）55.2膳食纤维（克）7.3胆固醇（毫克）0灰份（克）1.4维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黄素（毫克）0.04尼克酸（毫克）0.9维生素C（毫 克）0维生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e05-E0钙（毫克）80磷（毫克）66钾（毫克）612钠（毫克）9.3镁（毫克）
8、41铁（毫克）2.7锌（毫克）0.65硒（微克）1.1铜（毫克）0.2锰（毫克）0.39碘（毫克）0黑枣（无核）乌枣的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量2280.30可食部98水分（克）39能量（千卡）能量（千焦）954蛋白质（克）1.7脂肪（克）碳水化合物（克）57.3膳食纤维（克）2.6胆固醇（毫克）灰份（克）1.7维生素A（毫 克）7胡萝卜素（毫克）40视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0核黄素（毫克）0尼克酸（毫克）2.1维生素C（毫 克）0维生素E（T）（毫 克）1.88a-E0.87(b-y)-e0.735-E0.28478钙（毫克）108磷（毫克）63
9、钾（毫克）钠（毫克）6.3镁（毫克）32铁（毫克）1.2锌（毫克）0.44硒（微克）0.53铜（毫克）0.21锰（毫克）0.59碘（毫克）0.黑枣（有核）的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部59水分（克）32.6能量（千卡）228能量（千焦）954蛋白质（克）3.7脂肪（克）0.5碳水化合物（克）61.4膳食纤维（克）9.2胆固醇（毫克）0灰份（克）1.8维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.07核黄素（毫克）0.09尼克酸（毫克）1.1维生素C（毫 克）6维生素E（T）（毫 克）1.24a-E0.02(b-y)-e1.2
10、25-E0钙（毫克）42磷（毫克）66钾（毫克）498钠（毫克）1.2镁（毫克）46铁（毫克）3.7锌（毫克）1.71硒（微克）0.23铜（毫克）0.97锰（毫克）0.37碘（毫克）0（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部91水分（克）61.7能量（千卡）145能量（千焦）607蛋白质（克）1.6脂肪（克）0.2碳水化合物（克）35.7膳食纤维（克）1.4胆固醇（毫克）0灰份（克）0.8维生素A（毫 克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.05核黄素（毫克）0.04尼克酸（毫克）0.4维生素C（毫 克）0维生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e0
11、5-E0钙（毫克）75磷（毫克）45钾（毫克）444钠（毫克）0.8镁（毫克）20铁（毫克）1.4锌（毫克）0.43硒（微克）1.15铜（毫克）0.1锰（毫克）0.2碘（毫克）0成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸42亮氨酸59赖氨酸45含硫氨基酸（T）43蛋氨酸27胱氨酸16芳香族氨基酸（T）126苯丙氨酸70酪氨酸56苏氨酸36色氨酸0缬氨酸60精氨酸43组氨酸13丙氨酸38天冬氨酸0谷氨酸0甘氨酸38脯氨酸361丝氨酸41蜜枣的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分（克）13.4能量（千卡）321能量（千焦）1343蛋白质（克）1.3脂肪（克）0.2碳水化合物（克）84.4膳食纤维（克）
