酒店职业经理人的十项管理技能日

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1、2016年酒店职业经理人的十项管理技能每日一讲(4月9日)每日一讲:(单项选择题)1、一家以农业畜类食用添加剂生产为主的小型民营企业,为激励员工努力工作,扩大企业的产品销售,对其销售人员采取了按销售额提成的奖励办法。然而,此方案实行一年以后,伴随着企业销售额的大幅度增加,却出现了销售回款额下降的严重问题。产生这种现象的主要原因可能是( )。A、顾客财务状况恶化 B、企业催款力度不够 C、销售考核指标存在缺陷 D、销售人员责任心减弱第4页 共10页2、目前公司使用的国家规定的报表是( )。 A、为检查纳税而规定的报表 B、为企业管理而设计的报表C、为便于投资决策的报表 D、以上都是3、古罗马法典

2、曾规定:“行政长官不宜过问琐事”。美国通用汽车公司和杜邦公司先后在本世纪20年代初推行事业部制组织结构,将日常管理事务的全面协调权责下放给事业部或分部经理。这对于高层管理者来说,体现了什么原则( )。 A、创新原则 B、例外原则 C、集权原则 D、分权原则4、企业集团是以资产为纽带,由若干个企业,科研单位及经营组织联合而成的经济组织,以下说法中,哪一种比较确切地表达了企业集团的性质( )。A、具有独立法人地位的经济组织 B、具有母子公司体制的独立法人C、是多个独立法人企业的联合经济组织 D、是以资产为纽带的独立经济组织5、为了加强质量管理,某企业决定推行ISO9000质量认证体系,从控制的角度

3、看,这是为了加强 ( )。 A、预先控制 B、现场控制 C、事后控制 D、A、B和C6、某服装企业集团是靠接受一笔美国商人的格子牛仔裤生意起家的。当初,许多厂家因为利润太低而不愿意生产,但该集团的首脑却决定以此为企业发展的起点。它说明( )。A、一个企业应该独树一帜,接受人家不愿意接受的生意B、选择好第一笔生意对企业的发展有重大意义C、在许多情况下,市场机遇比利润更为重要D、这种决策只在企业刚刚起步时才可使用7、设计员工考核绩效的根本目的是( )。 A、区分员工表现优劣 B、帮助进行奖罚 C、调动员工的积极性 D、以上都是8、营销管理第一步工作是( )。 A、招聘业务人员 B、制定价格策略 C

4、、寻求营销资源 D、进行市场调研9、一位生产照相机的企业的总经理说;“我们生产的是照相机,销售的是人们美好的回忆和永久的纪念。”他的讲话体现了( )。A、企业对利润的追求 B、企业的社会责任 C、企业的使命 D、企业的经营手段10、假设你是一位公司的总经理,当你发现公司内部存在许多小团体时,你认为恰当的作法应该是( )。A、深入调查,找出小团体的头目,警告他们不要再搞小团体B、立刻宣布这些小团体为非法,予以取缔C、正视小团体的客观存在,允许乃至鼓励其存在,并对其行为加以积极引导D、只要小团体的行为不影响公司的正常运行,可以对其不闻不问11、查克停车公司对其服务员收小费有严格的控制,按着公司的制

5、度,凡违反者一律重罚,他们在公司设了意见薄和监督电话,客户可随时举报。该公司的控制属于( )。A、前馈控制 B、反馈控制 C、事中控制 D、交叉控制12、某公司销售部的推销员张某,在2000年上半年的工作中一人实现了80万元的销售业绩,在同行业的推销人员看来这已经大大超额完成了工作任务。你认为领导不给推销员发额外奖金的最大可能是什么( )。A、他担心每个推销员过分追求销售量,从而忽视服务质量B、公司正处在扩张阶段,诸多方面需要资金,不能发额外奖金。C、公司中其他推销人员也同样超额完成了销售任务D、公司没有预先制定计划标准,缺少控制和考核的依据13、企业组织的核心竞争能力( )。 A、多一些技能

6、、资源 B、增加客户价值,满足客户要求 C、不易被对手超越 D、以上都是14、现代企业要求企业导向是( )。 A、生产导向 B、产品导向 C、销售导向 D、客户导向15、对大多数企业主管来说,最令他们困扰的不是如何与竞争对手抢夺市场,而是如何找到、训练和留住优秀的员工,对搞技术企业尤其如此。请你为这些主管在以下几项中找到最佳的一种方法( )。A、提供诱人的薪水和福利 B、提供舒适的工作环境C、提供具有挑战性的工作 D、提供自由工作的便利16、授权的原因是基于组织的需要,在工作上使授权者找到从属关系,使部属知道自己的责任。某公司把“不应越过负责的主管人员对下属发命令”写进公司章程,这与授权的哪一

7、种原则相符合( )。A、统一指挥的原则 B、分等级的原则 C、职能界限的原则 D、权责相应的原则第2页 共10页17、现代企业要求企业导向是( )。 A、生产导向 B、产品导向 C、销售导向 D、客户导向18、某公司原先是一家设备制造企业,后为减少企业经营风险,决定向零售业发展。公司的销售部职员均来自企业内部,毫无销售经验,在发展初期销售业绩很差。后来,公司对销售部职员进行了正规的培训,并改进销售部的装饰风格,才逐渐扭转了销售业绩的不景气状况,开始盈利。从中可以得出以下哪个结论( )。 A、公司的销售计划做得不好 B、一项战略的成功要依赖正确的战术支持 C、不能盲目进行多样化经营 D、销售和生

8、产是企业经营不可或缺的两部分19、企业组织的核心竞争能力( )。 A、多一些技能、资源 B、增加客户价值,满足客户要求 C、不易被对手超越 D、以上都是20、某S公司是一家刚起步的公司,公司的产品刚刚开发出来,面临着如何进入市场的问题。这一产品是一种全新的营养补品,与市场上已有的产品有着很大的不同。公司决定先集中力量在邻近的大城市搞“广告轰炸”,在这点上公司上下意见一致,但在广告的侧重点上,大家发声了争议。你认为广告侧重点应放在以下哪种因素上( )。A、企业形象及公司名称 B、产品商标 C、产品包装 D、本公司产品与其他产品的区别21、卡尔森以前只有宾馆管理经验而无航运管理经验,但在他被聘为美

9、国泛美航空公司的总裁后,短短三年,就使这家亏本企业成为高赢利企业。你认为下述四条说法中哪一条有明显错误( )。A、最高管理者不需要专业知识,只要善于学习,勤于思考就够了B、成功的管理经验具有一定的普适性,所以可以成功移植C、成功管理的关键是人,只要做好人的管理,就可取得成功D、这仅仅是一种巧合,只说明卡尔森有特别强的环境适应能力22、某服装企业集团是靠接受一笔美国商人的格子牛仔裤生意起家的。当初,许多厂家因为利润太低而不愿意生产,但该集团的首脑却决定以此为企业发展的起点。它说明( )。A、一个企业应该独树一帜,接受人家不愿意接受的生意B、选择好第一笔生意对企业的发展有重大意义C、在许多情况下,

10、市场机遇比利润更为重要D、这种决策只在企业刚刚起步时才可使用23、一家公司生产了一种售价为1500美元的激光捕鼠器,该产品的捕鼠效果及使用性能堪称一流,但结果没有销出几个。这家公司开发该新产品失败的原因最可能是( )。A、未能令广大消费者了解该产品的优点 B、只注重该产品性能,而忽视消费者的价格承受力C、人们不需要捕鼠 D、产品结构和功能仍未尽善尽美24、一家以农业畜类食用添加剂生产为主的小型民营企业,为激励员工努力工作,扩大企业的产品销售,对其销售人员采取了按销售额提成的奖励办法。然而,此方案实行一年以后,伴随着企业销售额的大幅度增加,却出现了销售回款额下降的严重问题。产生这种现象的主要原因

11、可能是( )。A、顾客财务状况恶化 B、企业催款力度不够 C、销售考核指标存在缺陷 D、销售人员责任心减弱第4页 共10页25、新推出某款高科技产品洗衣机,广告策略选择,最能打动消费者( )。 A、名牌厂家制造 B、纳米高科技产品 C、手搓型、节水型 D、售后服务有保障26、根据经营单位组合分析法,假设某经营单位应增加必要的投资,扩大生产规模,以维持其有利的市场地位。该经营单位是最有可能指如下哪种经营单位( )。 A、“金牛”经营单位 B、“明星”经营单位 C、“瘦狗” 经营单位 D、“幼童” 经营单位27、现代企业要求企业导向是( )。 A、生产导向 B、产品导向 C、销售导向 D、客户导向

12、28、著名管理学家巴纳德说过:“高层管理人员的首要作用,就是发展并维持意见沟通系统。”在实践中,进行意见沟通需要一定技巧。通常不能采取的技巧是( )。A、该告诉职工的全部告诉 B、让下级明了他在领导心目中的地位C、不要经常称赞下级 D、要明白上行沟通效率永远不会太高29、生产率的变量( )。 A、劳动 B、资本 C、管理 D、以上都是30、企业集团是以资产为纽带,由若干个企业,科研单位及经营组织联合而成的经济组织,以下说法中,哪一种比较确切地表达了企业集团的性质( )。A、具有独立法人地位的经济组织 B、具有母子公司体制的独立法人C、是多个独立法人企业的联合经济组织 D、是以资产为纽带的独立经济组织31、先端公司原是一家精密机床生产企业,拥有雄厚的技术实力,但老产品的市场日趋饱和,高层管理人员决定通过调整战略以应付现有局面。人力资源管理部也行动起来,并期望尽快完成新的人员配备计划的制定和贯彻工作。为顺利完成这一工作,人力资源部必须首先( )。A、提高人力资源部成员的知识和技能水平 B、了解和把握公司的发展方向以及与之相适应的任务目标C、加强人力资源部与其他各部门之间的沟通D、掌握其他同行公司的发展状况32、

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