饲料配方设计的基本步骤

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1、饲料配方设计有多种方法,但其设计步骤基本类似,一般按以下5个步骤进行:1. 明确目标 饲料配方设计的第一步是明确目标,不同的目标对配方要求有所差别。目 标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层 次。主要目标含以下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物 达到最佳生产性能;使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定 品质的畜产品。随养殖目标的不同,配方设计也必须作相应的调整,只有这样才能实现各种层次的需求。2. 确定动物的营养需要量 国内外的猪、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量(nutrient req

2、uirements)的基本参考。但由于养殖场的情况千差万别,动物的生产性能各异,加上环 境条件的不同,因此在选择饲养标准时不应照搬,而是在参考标准的同时,根据当地的实际 情况,进行必要的调整,稳妥的方法是先进行试验,在有了一定的把握的情况下再大面积推 广。动物采食量是决定营养供给量的重要因素,虽然对采食量的预测及控制难度较大,但季 节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素,供给量 的确定一般不能忽略这些方面的影响。3. 选择饲料原料这是饲料配制的第三步,即选择可利用的原料并确定其养分含量和对 动物的利用率。原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率

3、)。4. 饲料配方 将以上三步所获取的信息综合处理,形成配方配制饲粮,可以用手工计算, 也可以采用专门的计算机优化配方软件。5. 配方质量评定 饲料配制出来以后,想弄清配制的饲粮质量情况必须取样进行化学分 析,并将分析结果和预期值进行对比。如果所得结果在允许误差的范围内,说明达到饲料配 制的目的。反之,如果结果在这个范围以外,说明存在问题,问题可能是出在加工过程、取 样混合或配方,也可能是出在实验室。为此,送往实验室的样品应保存好,供以后参考用。配方产品的实际饲养效果是评价配制质量的最好尺度,条件较好的企业均以实际饲养效 果和生产的畜产品品质作为配方质量的最终评价手段。随着社会的进步,配方产品

4、安全性、 最终的环境和生态效应也将作为衡量配方质量的尺度之一。饲料配方设计有多种方法,但其设计步骤基本类似,一般按以下5个步骤进行:1. 明确目标 饲料配方设计的第一步是明确目标,不同的目标对配方要求有所差别。目 标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层 次。主要目标含以下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物 达到最佳生产性能;使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定 品质的畜产品。随养殖目标的不同,配方设计也必须作相应的调整,只有这样才能实现各种层次的需求。2. 确定动物的营养需要量 国内外的猪

5、、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量(nutrient requirements)的基本参考。但由于养殖场的情况千差万别,动物的生产性能各异,加上环 境条件的不同,因此在选择饲养标准时不应照搬,而是在参考标准的同时,根据当地的实际 情况,进行必要的调整,稳妥的方法是先进行试验,在有了一定的把握的情况下再大面积推 广。动物采食量是决定营养供给量的重要因素,虽然对采食量的预测及控制难度较大,但季 节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素,供给量 的确定一般不能忽略这些方面的影响。3. 选择饲料原料这是饲料配制的第三步,即选择可利用的原料并确定其养分含量和对 动物的利

6、用率。原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率)。4. 饲料配方 将以上三步所获取的信息综合处理,形成配方配制饲粮,可以用手工计算, 也可以采用专门的计算机优化配方软件。5. 配方质量评定 饲料配制出来以后,想弄清配制的饲粮质量情况必须取样进行化学分 析,并将分析结果和预期值进行对比。如果所得结果在允许误差的范围内,说明达到饲料配 制的目的。反之,如果结果在这个范围以外,说明存在问题,问题可能是出在加工过程、取 样混合或配方,也可能是出在实验室。为此,送往实验室的样品应保存好,供以后参考用。配方产品的实际饲养效果是评价配制质量的最好尺度,条件较好的企业均以实际饲养效 果和生产的

7、畜产品品质作为配方质量的最终评价手段。随着社会的进步,配方产品安全性、 最终的环境和生态效应也将作为衡量配方质量的尺度之一。饲料配方设计有多种方法,但其设计步骤基本类似,一般按以下5个步骤进行:1. 明确目标 饲料配方设计的第一步是明确目标,不同的目标对配方要求有所差别。目 标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层 次。主要目标含以下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物 达到最佳生产性能;使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定 品质的畜产品。随养殖目标的不同,配方设计也必须作相应的调整,只有这样

8、才能实现各种层次的需求。2. 确定动物的营养需要量 国内外的猪、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量(nutrient requirements)的基本参考。但由于养殖场的情况千差万别,动物的生产性能各异,加上环 境条件的不同,因此在选择饲养标准时不应照搬,而是在参考标准的同时,根据当地的实际 情况,进行必要的调整,稳妥的方法是先进行试验,在有了一定的把握的情况下再大面积推 广。动物采食量是决定营养供给量的重要因素,虽然对采食量的预测及控制难度较大,但季 节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素,供给量 的确定一般不能忽略这些方面的影响。3. 选择饲料原料这是饲料

9、配制的第三步,即选择可利用的原料并确定其养分含量和对 动物的利用率。原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率)。4. 饲料配方 将以上三步所获取的信息综合处理,形成配方配制饲粮,可以用手工计算, 也可以采用专门的计算机优化配方软件。5. 配方质量评定 饲料配制出来以后,想弄清配制的饲粮质量情况必须取样进行化学分 析,并将分析结果和预期值进行对比。如果所得结果在允许误差的范围内,说明达到饲料配 制的目的。反之,如果结果在这个范围以外,说明存在问题,问题可能是出在加工过程、取 样混合或配方,也可能是出在实验室。为此,送往实验室的样品应保存好,供以后参考用。配方产品的实际饲养效果是评价配制质量的最好尺度,条件较好的企业均以实际饲养效 果和生产的畜产品品质作为配方质量的最终评价手段。随着社会的进步,配方产品安全性、 最终的环境和生态效应也将作为衡量配方质量的尺度之一。v

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