第六章 职业教育课程开发

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1、第一节职业教育课程开发综述第一节职业教育课程开发综述一、职业教育课程开发涵义课程开发一词以往通常使用的术语是“课程编制”它是从英文curriculum making、 curriculum construction、curriculum building 等类似的词翻译而 来的。这些词的原意是课程制作、建构。1935年，卡斯韦尔和坎贝尔在出版的课程开发一书中，首先使用了开 发(development) 词后，这个词很快被普遍采纳，因为这个词包含着开发、发 展、形成等涵义，它意味着课程开发是一个不断发展的过程。对职业教育来说，经济、技术是不断发展的，职业教育课程也必须不断发展。 课程改革是职业教

2、育课程的一个重要特征，唯有不断革新的职业教育课程才具有 生命力。因此，“开发” 一词的采纳，对职业教育课程来说具有更为重要的意义。在职业教育课程开发的过程中。要注意区分两个词，即课程开发与课程设计。 有时这两个词被作为同义词使用，但在一般情况下，课程设计仅仅指课程目标的 确定与课程内容的选择等环节，不包括课程实施与课程评价。也就是说，课程设 计仅仅指文本层面课程的获得过程。因此，课程开发的外延要比课程设计广泛。一般地说，每一个环节的职业教育课程开发技术都必须回答三个基本问题， 即开发什么，由谁来开发和如何开发。开发什么即课程开发希望获得的产品， 由谁来开发即课程开发的主体，如何开发即课程开发的

3、方法。二、职业教育课程开发的基本原则职业教育课程鲜明的个性特征，决定其课程编制必定要遵循某些基本原则。 从课程发展的历史来看，传统的课程编制随意性很强，很少考虑编制的策略。另 一个问题是职业教育课程很容易过时，需要强调的是，职业教育课程发展的动力 在于其适应性，其成功要靠毕业生就业情况及他们在劳动世界的成功来证明。 课程编制要遵循以下原则：(一丿基于数据的原则当代职业教育课程的编制，如果不是建立在足够的数据资料上，其作用的充 分发挥是难以想象的。课程是否有必要编制，需要查找与学校、社区有关的数据 来论证；课程内容的取舍，需要对学生的个性特征、职业特性及它们的匹配程度等一系列数据进行考察；课程内

4、容质量的高下，同样需要到老师、学生那里收集 信息来证明。总之，数据对课程编制决策的贡献无论怎样强调也不为过。那种全 凭主观估计来编制职业教育课程的做法是万万不行的。（二）灵活性原则职业教育之所以充满活力，与其课程的灵活性是分不开的。管理者、课程编 制者以及教育工作者都要经常地按照课程实施效果、社区需求的变化及如何更好 地满足学生需要来评价课程、随时修订课程。正是因为课程对变化着的劳动世界 的灵活适应性，它才能成功地促进学生成长及职业成功。目前我国职业学校对课程开发普遍不够重视，一味地沿用传统课程，或是照 搬其它学校的课程，没有自身的特色职业学校同时也缺乏专门的课程开发人员， 课程老化现象比较严

5、重，这是一个需要引起高度重视的问题。（三）综合性原则职业教育的目标是要培养学生具体“做事”的实践能力，而实践能力的形成 需要综合大量的多学科知识。在知识的组织上，实践的逻辑与学科的逻辑是完全 不同的。学科的逻辑往往有着严格的学科界限，并主要按知识内部的逻辑组织起 来;而实践的逻辑是没有学科界限的，只要有用的知识都必须纳入其范围，这 些知识之间未必有严格的逻辑关系，其组织原则便是“任务中心”，用职业任务 去统摄所有这些知识。因此职业教育课程的内容在本质上都是综合性的。（四）实用性原则职业教育课程注重知识的实用性。课程编制要依据职业分析进行，提供给学 生实际工作中所需要的知识、技能、态度以及价值观

6、。职业教育课程的核心是培 养学生实际“做事”的能力，要让学生主要通过实验、实习等掌握知识、技能， 实践性教学在课程实施中占有重要地位。实用性是职业教育的一大特色，也是课 程编制必须遵循的基本原则。（五）行业依赖原则无论是为了增强职业教育课程的实用性，还是灵活性，职业教育课程开发都 必须依靠行业。要使职业教育课程内容符合工作岗位的要求，就必须让各行业 的专业人员参与到职业教育课程开发中去；为了保证职业教育课程内容跟上技 术的发展，就必须让行业不断地给职业学校提供最新的技术动态；职业教育课 程实施中所需要的大量设备等资源，也在一定程度上需要行业提供。因此职业 教育课程开发与普教课程开发一个重要差别

7、是，职业教育课程开发必须彻底打破 学校与行业的界限，要尽量依靠行业来进行课程开发。尽管普通教育也强调教育 要满足社会的需要，教育要与生活密切结合。杜威更是直接提出了教育即生活的 观点。但是，在与行业的关系上，职业教育要比普通教育突出得多。校企合作是职业教育课程开发的灵魂。（六）面向学生的原则在市场化的职业教育中，学生是客户，是老师服务的对象，因此课程要面向 学生，要系统分析学生的学习要求，并尽可能地满足学生的需要。职业教育课 程的主要任务是提高学生的职业能力，为学生就业作准备。另一方面，在教学过 程中，教师要尊重学生的个性及不同的学习风格，因材施教，帮助不同程度的学 生都能达到课程目标的要求。

8、（七）面向未来的原则在职业教育课程开发中，应当高瞻远瞩，预测行业和技术的发展趋势，使得 课程有一定的前瞻性，只有这样，才能增强学生在未来就业中的竞争力。（八）先进性原则当今世界是一个全球竞争的世界，跨国公司遍布世界各地。职业教育课程开 发所依据的行业标准就不能仅仅局限于本地区，而应当有世界的观念，培养技能 水平能达到世界级水平的劳动者，世界的最新、最高技术必须纳入到职业学校课 程中。总之，在内涵上职业教育课程及其开发与普通教育课程及其开发并无本质区 别，但职业教育课程有着自己的内容、历史和特征。这也就决定了职业教育课程 应当有着自己特有的开发程序和原则三、职业教育课程模式的选择（一丿职业教育课

9、程划分模式的选择1. 职业教育课程门类划分应当选择学科模式还是任务模式呢？这是一个比 较困难的问题。选择学科模式自然会受到许多人的反对，因为我们已经对学科模 式职业教育课程的弊端有了较为深刻的认识；如果选择任务中心模式，他们担心 这种模式是否会导致学生所获得的知识过于零散。2. 我们必须在这两种模式之间做出选择，目前尚没有找到职业教育课程门 类划分的其它模式，而这两种模式之间又是不相融的。（能力本位、双元制、CBE、 等）3. 职业教育课程门类划分模式应当根据职业教育的功能来确定。在功能上, 职业教育的功能是把学生导向工作体系，而学术教育的功能是要把学生导向学科 体系。因此，职业教育课程门类划

10、分应当采用任务中心模式。4. 在任务中心模式中，职业教育课程内容并非没有逻辑，只不过它所遵循 的是工作逻辑而不是学科逻辑在做出这一选择时，我们需要确立一个基本观点，即任何一种教育的功能都是有限的。如果我们的教育既能让学生获得完整的学 科结构，又能获得完整的工作结构，那当然是非常完美的，但实际上这相当困 难，对于知识学习能力存在不足的职业院校学生来说更是如此。既然我们必须 在二者之间做出选择，那么最好的选择结果就是任务中心模式。（二人 职业教育课程的任务模式与学科模式不同，任务模式是以工作任务的划分为基本依据来划分职业教育 课程门类的。其基本假设是：1. 可以把工作任务划分为一系列独立存在的任务

11、模块；2. 工作知识是以与工作任务密切结合的方式而存在的；3. 以工作任务划分为基本依据来划分职业教育课程门类，可以最大限度地 把职业教育课程结构与工作结构对接起来，从而最大限度地为学生进入工作体系 做好准备。对任务模式解释：1. 这一模式不要求所有职业教育课程都按工作任务来划分，事实上这也是 不可能的。普遍文化课程仍然要作为一个独立的课程门类而存在。专业知识与普 通文化知识在职业教育课程中是并列关系，而不是依附关系。2. 专业课程中的大部分课程应以任务模块为单位进行划分，可以把这一类 课程称为任务中心课程。这种课程是以工作任务为核心整合了实践知识和理论知 识。3. 是否所有的专业课程都是任务

12、中心课程呢？这是不行的。虽然借助工作 分析法，可以获得基于工作任务划分的职业教育专业课程门类，但需要注意的是, 这种课程门类划分仍然存在一个弊端，那就是学生是在割裂的工作任务中学会如 何工作的，而在实际情况中，工作任务是一个整体，通常很难把它们进行分割。 服务行业的工作任务这一特征尤其明显。这就需要另外设计一种课程，能够把这 些工作任务进一步整合为一个整体，以便让学生获得综合的技术实践能力。这种 课程可称为“综合专业实践”在具体的课程设计中，“综合专业实践”课程可 从“见习”到“学徒”再到“独立实践”设计为从低到高逐步发展的几门具体 课程。4为了给学生提供更为广阔的理论知识视野，促进他们的职业

13、能力向更高 层次发展，有必要给学生提供一些拓展的专业理论知识。这些专业理论知识是没 法以工作任务为中心进行组织的，更为合适的办法是按照知识本身的相关性把它 们组织成课程，这种课程可称为拓展型理论课程。但是，在整个职业教育课程体 系中，这类课程的门数不能过多，以12门为宜。这样，按照任务中心模式来划分职业教育课程门类，职业教育课程应当包 括两大类，即普通文化课程和专业课程，而专业课程又包括任务中心课程、综合专业实践课程和拓展型理论课程三大类。在这三大类课程中，任务中心课程 是主体。第二节职业教育课程开发方法一、dacum课程开发技术既然任务中心模式是职业教育课程门类划分的最佳选择，那么在进行职业

14、教 育课程门类划分以前，就必须进行工作任务分析。工作任务分析是CBE课程、MES 课程、双元制课程开发中普遍使用的技术。目前已有的工作分析技术很多，不同 的工作分析技术有不同用途。要进行职业教育课程门类整体规划，就必须对工作 过程进行系统、完整的分析，对于这一目标而言CBE课程开发中所发展的DACUM 法比较有效，因为它是通过行业专家组成的小组应用头脑风暴法集中对工作过 程进行系统分析的技术。因此，这里以DACUM法为例，对工作分析技术，以及如 何从工作任务模块中获得职业教育课程门类进行阐述。其它工作分析技术更多地 适合于职教课程内容开发，因而放在后面阐述。(一) DACUM法概述DACUM是

15、Develop A Curriculum的缩写，可直译为“课程开发”其实质涵 义是以工作任务分析为基础来开发职业教育课程。其主要程序和形式是首先按照 确定DACUM研讨委员会的标准，针对所分析的职业，从工作现场精心选聘1020 位优秀工作人员，作为DACUM研讨委员会成员，组成DACUM委员会。待DACUM 研讨委员会成员了解DACUM之后，用12天时间在DACUM主持人的协调下，邀请 研讨委员会成员集中开会，运用“头脑风暴法”(在研讨时主持人不能对任何意 见加以评论)和DACUM表，分析相应工作岗位所需要的工作任务模块，并进而对 工作任务模块所需要的知识、技能和态度进行分析。1、参加DACU

16、M研讨会的成员参加DACUM研讨会的成员包括DACUM组织者、主持人、DACUM研讨委员会成 员、记录员和列席人员等。(1) DACUM组织者DACUM组织者是DACUM研讨会自始至终人力、物力、财力和准备工作的负责 人。他不但要了解DACUM的后勤工作，而且要有权利或已得到授权调动DACUM 研讨会所需的人力、物力和财力，以保证DACUM研讨工作的顺利进行。(2) DACUM主持人DACUM研讨会的主持人，要求不能是本专业教师，而必须是一位DACUM法的 专家。因为他不是一般会议的主持人，而是一位在进行DACUM研讨时，自始至终引导DACUM研讨委员会成员抓住主要问题讨论的引导人员。（3）记录员是整个会议过程的记录员，要求书写工整，并记录主