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1、各阶段幼儿营养餐03个月新生儿喂养新生儿主要是*母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素，其比例恰当、均衡，易消化，生物利用率高，含有大量免疫物质，具有很强的防病、抗病能力，所以母乳（尤其初乳）是婴儿最佳天然营养品：在母乳不足的情况下，可采取混合喂养；若无母乳可采用人工喂养。母乳喂养：喂奶时间不固定，？般每隔三个半小时左右喂一次，每次喂15分钟左右；初乳非常珍贵，应让新生儿尽量多次吸吮。人工喂养：在不能得到母乳的情况下， 应采用鲜牛奶或经卫生部门许可岀售的奶粉、配方奶粉（或其他同类制品），按指定的食用方法喂养。每天喂67次，每4小时左右喂一次。混合喂养：？般喂母乳后，可
2、接着喂牛奶或配方奶粉（米粉），也叮在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。喂水：一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水，每天可喂2?3次，每次40毫升左右（可逐渐增多）混合喂养和人工喂养，从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水（或汁）、水果水（或汁），上下午各喂？次。由于母乳、牛乳中维生素 D含量少，可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。4-6个月婴儿营养餐4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力，开始出牙。在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生长的需要，因此除坚持乳类喂养外，还应及时补充体内所需的营养素，应逐渐添加辅食。4个月婴儿曰参考食物：奶类
3、：母乳、牛乳及其他乳制品，900毫升1000毫升谷类：米糊、米汤，2匙3匙（20克30克）蛋类：蛋黄泥，1/4个1/2个（12克25克）豆类：豆浆、豆奶，4匙（40毫克左右）水果：西瓜水、苹果汁（泥）、橘汁，100毫升蔬菜：菜水（菠菜、西红柿）、土豆糊，100毫升（克） 水：温开水（注：在医生指导下可服小儿鱼肝油。4个月婴儿营养餐谱时间6： 009: 3011： 0013： 0016： 3017： 3020： 00星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶星期二奶奶、米汤菜水或果水奶奶苹果泥奶星期三奶奶、蛋黄泥西红柿汁奶奶胡萝卜泥奶星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊苹果汁奶奶胡萝卜泥奶星
4、期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶苹果汁奶星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶5个月婴儿营养餐谱时间6:009:3011:0013:0016:3017:30睡前星期一奶青菜汁、奶、米糊苹果泥（水）奶奶枣泥奶星期二奶蛋黄、奶、米糊橘子汁奶奶苹果泥奶星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶星期五奶青菜汁、奶、米糊苹果水奶奶枣泥奶星期六奶奶、米糊西红柿水奶奶香蕉泥奶星期日奶奶、胡萝卜泥苹果泥奶奶橘子汁奶6个月婴儿营养餐谱时间6:009:3011:0013:0015:3017:30睡前星期一奶大米烂粥肝泥苹果泥（水）奶鸡蛋、菜泥、烂 饭香蕉泥、奶奶星期二奶小米烂粥鱼泥橘子汁奶菜泥、烂饭枣
5、泥、奶奶星期三奶鸡汤、青菜汁、薄面片香蕉泥奶青菜泥、蛋黄粥胡萝卜泥、奶奶星期四奶蛋、米糊碎血豆腐梨泥奶土豆泥、米粥西瓜汁、奶奶星期五奶蛋黄、烂面条、虾仁泥菜水奶二米粥苹果泥、奶奶星期六奶蛋黄粥、碎豆腐枣泥奶面包粥、土豆泥橘子汁、奶奶星期日奶蛋黄、米汤、胡萝卜泥苹果泥奶鸡蛋羹、菜泥香蕉泥、奶奶来源：南方贝贝7-9个月婴儿营养餐婴儿到了 7-9个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿K12颗牙：齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。7-9个月婴儿曰参考食物奶类：母乳、牛乳及代
6、乳品，600毫升800毫升谷类：饼干、馒头、米粥（大米或小米）、杂粮粥、烂面条,50克60克肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克40克鱼类：鱼泥、虾泥,15克20克豆类：豆浆、豆腐脑,30克40克蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿 ,50克水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁（泥）,55克注：可在医生指导下服小儿鱼肝油。7-9个月婴儿营养餐谱（一）时间6:009: 3012： 0015: 3018： 30睡前星期一奶、馒头片菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁奶饼干鸡蛋面奶、温开水、面包片奶星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片菠菜、肉末面片粥奶、馒头片奶星期三奶、面包鸡肉
7、粥、青菜炒肝奶、饼干二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末奶、点心奶星期四奶、煮鸡蛋、枣糕绿豆粥、鸡肉炖香菇奶、饼干豆腐末、大米粥奶、饼干奶星期五蛋奶、点心菜肉小馄饨、西瓜奶、小酥饼马铃薯牛肉粥奶、饼干奶星期六奶、点心大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包鸡蛋羹奶、馒头片奶星期日奶、点心、鸡蛋枣粥（小米）、青菜炒素鸡奶、绿豆糕虾肉青菜小馄饨奶、点心奶7-9个月婴儿营养餐谱（二）时间6:009: 3012： 0015： 3018 : 30睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干红枣小米粥、黄瓜肉末奶星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、
8、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤奶星期五奶、绿豆糕、鸡蛋羹奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥奶、馒头片菠菜虾皮小馄饨奶星期日牛奶、面包、鸡蛋羹奶、饼干、山楂二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡 蛋奶、点心小米蛋花粥、肉炖豆角奶来源：南方贝贝10-12个月婴儿营养餐婴儿生长到10 一 12个月时，门牙已岀78个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑断奶（若孩子体弱，母乳足，可延到 1岁半），逐渐减少喂奶次数，多食入营养丰富的食品。10-12个月婴儿曰参考食物谷类：稠
9、米粥、软饭、面条、面包、馒头等，60克70克肉类：（猪、鸡、牛、羊）肉末、动物血、肝泥,55克60克鱼类：鱼、虾,30克40克豆类：豆及豆制品（豆腐、豆浆）,30克50克蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克注*应在医生指导下服小儿鱼肝油。10-12个月婴儿营养餐谱（一）时间6: 009： 0012： 0015： 3018： 30睡前星期一奶、面包片、鸡蛋饼干、果汁肉末包子、碎小白菜汤奶、果泥大米软饭、炖鱼奶星期二奶、蛋黄、馒头片米粉、水果青菜鸡肉面奶、水果小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤奶星期三奶、蛋
10、黄、饼干绿豆糕、水果汁大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆 角汤奶、水果黄瓜鸡汤、面条奶星期四奶、蛋糕、饼干馒头片、豆奶、西红柿汁小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜 片炒肉奶、水果肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤奶星期五蛋、奶、小肉包子馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子奶、水果大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、 土豆炖肉奶星期六奶、发糕、鸡蛋豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬 瓜片奶、水果小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉奶星期日豆奶、馒头片、 鸡蛋果汁、米粉猪肝粥奶、水果鸡蛋羹小豆包奶10-12个月婴儿营养餐谱（二）时间6: 009： 0012: 0015： 3018： 30睡前星期一蛋奶、馒头片豆奶、水果、点心大米烂饭、猪肝
11、炒菠菜、紫菜虾皮汤馄饨、水果二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉奶星期二蛋奶、面包饼干、水果小馅饼、紫菜虾皮汤青菜鸡汤面小肉包子、小白菜汤奶星期三蛋奶、饼干藕粉、点心、水果鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁红豆软饭、肉炒茄子、水果饼子、木耳鸡蛋汤奶星期四豆腐脑、小花卷点心、水果汁混合面枣糕、肉末炖土豆、 香菇鸡蛋羹小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁包子、紫菜虾仁汤奶星期五蛋奶、鸡蛋软饼水果、饼干大米红豆软饭、肉末炒木耳、 小白菜鱼丸子汤小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉小米粥、煎鱼奶星期六蛋奶、点心香蕉、饼干春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末烂米饭、煎刀 鱼、冬瓜虾皮 肉末汤小馄饨奶星期日蛋奶、饼干糕点、水果鸡蛋软饭
12、、虾仁豆腐、菠菜 肉丸子汤小糖包、土豆 炖牛肉末、菜 花炒肉鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、 土豆胡萝卜肉末汤奶来源：南方贝贝12岁幼儿营养餐此时期是幼儿从断奶到普通膳食阶段。由于孩子的活动范围扩大，运动量加大，因而体内所需的能量、各种营养素也增多。但此时幼儿的消化系统还未发育成熟，消化能力较弱，因而1岁半前的幼儿应以每日三餐两点为宜，1岁半以后每日三餐-点为宜。要避免给幼儿食用有刺激性、过油腻、过硬、过粗、过大及油炸、粘性、甜的食物，少吃凉拌、过咸的食物。应坚持每曰给孩子喝牛奶（或其他乳类食品），豆浆可与牛奶交替食用。这个时期的幼儿开始懂事，应注意培养他们良好的饮食习惯，注意饮食卫生。12岁幼儿曰参考食物谷类：软饭、馒头、面条、面包，70克肉类：肝、动物血、碎肉，50克鱼类：鱼、虾，50克蛋类：鸡蛋、鸭蛋，50克豆类：豆及豆制品（豆腐、豆浆等），50克奶类：牛奶，450毫升蔬菜：西红柿、菠菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花， 50克水果：苹果、橘子、香蕉、西瓜，50克其他：紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂食品制法：蛋奶将鸡蛋黄打在奶中（稍大的孩子可用整个鸡蛋），搅匀后置于火上加热，要不时地搅至煮沸为止。绿豆粥将绿豆洗好后煮烂，捞岀绿豆皮；将米洗净，加入煮好的绿豆水，煮烂，即可食用。1-2岁幼儿营养餐谱时间早餐10: 00午餐15: 00晚餐睡前星期一蛋
