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1、叶的蒸腾作用和结构典型例题、习题精选、探究活动典型例题例1下面是叶的结构示意图（1）请注明图中指示线所示的结构的名称。（2）说出叶有哪些结构特点与光合作用相适应。（3）阵雨过后，许多植物的宽大叶片上，常有水珠滚动，水分为什么没有渗到叶片内部？（4）植物的叶片一般总是正面绿色深些，背面绿色浅些，为什么？解答：（1）1上表皮 2栅栏组织3叶脉 4海绵组织5下表皮 6气孔（2）表皮细胞无色透明，排列紧密，外有角质层，透光不透水；气孔是气体交换的“门户”，有利于二氧化碳的吸收和氧气的释放；栅栏组织和海绵组织含有大量的叶绿体，是光合作用的场所；叶脉可以运输光合作用所需要的水并将光合作用产生的淀粉运走。以
2、上是叶片结构与光合作用相适应的特点。（3）叶片的表皮外有发达的角质层，角质层外往往有一层蜡质的“霜”。这些结构使表皮具有高度的不透水性。阵雨过后，气孔呈关闭状态，且水分难以液体状态出入气孔。因此，叶片表面的水珠没有渗到叶片内部，而在叶片上滚动。（4）靠近叶片上表皮的栅栏组织排列紧密，含叶绿体较多；靠近叶片下表皮的海绵组织排列疏松，含叶绿体较少。因此，叶片正面总是绿色深一些，背面绿色浅一些。例 叶的下列组织和细胞中，含叶绿体较多的是（ ）A、海绵组织 B、保卫细胞 C、栅栏组织 D、表皮细胞答案：C解析：考察学生对叶片的各个结构中叶绿体含量的掌握。叶肉位于上下表皮之间，是叶的主要部分。叶肉组织分
3、为栅栏组织和海绵组织两部分。其中栅栏组织靠近上表皮，细胞呈圆柱状，含叶绿体多，这与栅栏组织是叶片的正面，直接接受阳光，有利于高效率的进行光合作用有关。而海绵组织靠近下表皮，细胞形态不规则，含叶绿体比栅栏组织相对要少，表皮细胞中没有叶绿体，是无色透明的，有利于光线的射入，保证叶肉细胞更多的接受阳光。保卫细胞中虽然含有叶绿体，但数量比栅栏组织和海绵组织少。故正确答案为C。例 保卫细胞的作用是（）。A保护作用B控制气孔的开闭C保卫气孔D吸收水分【解析】保卫细胞是叶表皮上的成对的半月形细胞，两两相对，由其形成的中间的孔隙就是气孔，气孔是叶和外界气体进行交换的通道。保卫细胞的内侧和外侧的细胞壁薄厚不同，
4、随湿度的变化，两侧的细胞壁吸水膨胀不同，会造成细胞弯曲的程度不同，从而控制气孔的大小。【答案】B。习题精选1移栽植物的时候，适当剪除一些叶片有利于被移栽植物的成活，其主要目的是（ ）A.降低呼吸作用对有机物的消耗 B.避免蒸腾作用过多失水C.避免大风吹倒新栽的植物 D.使移栽操作更加方便2下列各项中能正确描述水分在无机环境和生物界中循环途径的是（ ）A. 大气植物根系植物叶片大气B. 大气自然降水植物根系植物茎叶大气C. 植物叶片植物根系大气D.自然降水植物茎叶植物根系大气3下列有利于植物叶片快速蒸腾因素是（ ）A.保卫细胞吸水，气孔口径增大 B.保卫细胞吸水，气孔口径缩小C.保卫细胞失水，气
5、孔口径增大 D.保卫细胞失水，气孔口径缩大4下列关于叶片上气孔的叙述中正确的是（ ）A.上表皮气孔少，下表皮气孔多 B.上表皮气孔多，下表皮气孔少C.保卫细胞吸水膨胀时，气孔缩小 D.保卫细胞失水收缩时，气孔开大5下列哪种植物的叶具有明显的上表皮和下表皮（ ）A. 仙人掌 B.小白菜 C.大葱 D.文竹参考答案：1.B 2.B 3.A 4.A 5.B 探究活动探究叶片的气孔目的：让学生明白叶片上面有气孔，且背面比正面多。材料器具：小烧杯、清水、几片完整的菠菜叶（叶柄可稍长些，最好用菠菜里面较健壮的叶。）背景知识：小学自然课中，学生已学到植物具有光合作用的生理现象，知道植物进行光合作用时，吸收二
6、氧化碳放出氧气，但气体是通过什么部位进出叶片，学生不甚了解。因为气孔的结构是微观的，用肉眼看不到，虽然老师讲到叶片上有气孔，学生还是半信半疑。进行本活动，可给学生一个直观、形象的印象。方法步骤：每人准备一个小烧杯（内装2/3的清水），几片完整的菠菜叶。取一片叶，用洁净沙布把叶柄末端轻轻擦干净。把这片叶的叶片完全浸沐于水中，并从叶柄末端用力吹气。观察叶片表面有无气泡产生，是正面多还是背面多？讨论：叶片的背面比正面气孔多，这对植物有什么意义？气孔除了是气体进出的门户外，还有什么作用？评析：这一探究是学生比较感兴趣的，容易操作且需要的材料简单好找的活动。通过本次成功的探究活动，为其形象的理解“气孔”这一知识打下基础，也为后面教学及“观察叶片的下表皮”实验做了铺垫。同时，也能进一步激发学生学习生物的兴趣。
