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1、肄A、决策科学化B 、提高竞争力C、决定经济效益D、决定前途于命运称 名 位 单羀：线IIiII此薁职业技能鉴定国家题库莁育婴师三级理论知识试卷名姓薁:蕿注 意 事 项;过I!螅1考试时间：90分钟。蚄2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。蒀3、请仔细阅读各种题目的回答要求，考生应按要求在答题纸上作答。蒇莃二蒀总分腿核分人袅得分螆4、不要在试卷上乱写乱画。不要在标封区填写无关内容。证，考准袇膂得分薀评分人题薈一、单项选择题（第1题第120题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内 的括号中。每题0.5分，满分60分。）薇1.下列选项中属于职业道德范畴的是（）。
2、羁A、企业经营业绩B、企业发展战略蚀C、员工的技术水平D、人们的内心信念考罿2市场经济条件下，职业道德最终将对企业起到（）的作用。羄3.下列说法中，不符合语言规范具体要求的是螀A、语感自然，不呆板B肅C、语速适中，不快不慢D螆4 .爱岗敬业的具体要求是（）。螂A、看效益决定是否爱岗B袀C、提高职业技能D羆5.（）不属于个体在成长中需要完成的薄A、学习走路和说话肀B、学习食用固体食物和控制排泄机能芈C、学习多种生存技能莄D、学习认识自身器官和有关性别的行为莃6.根据（），把儿童期划分为六个阶段。聿A、我国的生活条件和教育情况B虿C、我国的教育政策D膆7.（）是人体运输管道。肂A、内分泌系统B 、
3、心血管系统 C腿&年龄越小心律及血流速度 （）。螆A、不变B 、越慢C（ ）。、用尊称，不用忌语、多使用幽默语言，调节气氛、转变择业观念、增强把握择业的机遇意识发展任务的内容。、我国的政治条件和教育情况、我国在世界上的地位、循环系统 D、泌尿系统、越快D 、越正常薄9.新生儿出生后即可开奶是因为出生时已具有、巴宾斯基反射袁A、膝跳反射、摩罗反射芳C、吸吮和吞咽反射芾10.（）是婴儿易发生关节脱臼的原因。艾A、骨骼僵硬不易弯曲、骨骼含骨胶原蛋白等有机物少袄C、骨骼含骨胶原蛋白等有机物多、关节窝浅、关节韧带松弛蔵婴儿大动作发育的顺序是 （M A 抬头、坐、立、行、跑、跳等、抬头、立、坐、行、跑、跳
4、等螃C、抬头、行、立、坐、跑、跳等、抬头、坐、立、行、跳、跑等釘2 因为（），所以婴儿婴儿易兴奋易疲劳。 A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘聿B、大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢菜C、小脑发育晚遞D、植物神经发育晚跖3婴儿易受凉和中暑的原因是 （）。 A、婴儿皮肤的散热和保温能力差B 、婴儿皮肤细嫩，角质层薄 C、婴儿皮肤新陈代谢快D、婴儿皮肤渗透作用强蔻14.下列哪一项不属于婴儿心理发展过程具有的特点（ ）os A、发展的连续性和年龄的阶段性 B、婴儿心理发展的年龄阶段具有稳定性和可塑性呃c、婴儿心理发展是整个儿童心理发展的早期阶段M D、婴儿心理发展的年龄阶段具有不稳定性和可变性）的发展。S1
5、5.与婴儿有意记忆能力的出现和发展密切相关的是齬A、自我意识水平B、寻找前C、言语D、思维s 16.有意注意是（）o* A、一种不需要意志努力，但需事先预定目的注意菠B、一种事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意 C、一种事先没有预定的目的，但需要意志努力的注意 D、一种事先有预定的目的，需要意志努力的注意袈仃.婴儿人际交往关系发展的顺序是（ ）oA、玩伴关系亲子关系一群体关系B、亲子关系一群体关系一玩伴关系C、玩伴关系一群体关系一采子关系D、亲子关系一玩伴关系一群体关系斟& 03岁婴儿情绪、情感的特点是：（ ）o A、冲动、易变、外露，年龄越大特点越突出膈B、冲动、易变、外露，年龄越小特
6、点越突出蚩C、冲动、易怒、内敛，年龄越小特点越突出袂D、冲动、易变、内敛，年龄越大特点越突出节19.齬A齬BM Cs D量20.肇A 21 .蒂A蝇C腿22.肅A衿C曹23.芾AK C蚁24.艾A()是安全营养的重要原则。自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入 自然食物，均衡膳食，精心喂养，等量摄入 绿色食物，均衡膳食，精心喂养，少量摄入 绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入供给量应比满足机体正常生理的需求量略低 B、略高 C婴儿除需要已知人体必需的牛磺酸和氨基酸氨基酸和肉碱)是设计婴儿食谱时的基本要求。、相同 D高出两倍以上41种营养素外，还必须另有的两种营养素是 (B、牛磺酸和肉碱D、牛
7、磺酸和脂肪酸F列对脂肪的主要生理作用描述不正确的选项是()。储存热能B、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用维持内分泌系统稳定D 、保温保护()是碳水化合物的生理作用。供给热能B维持体内环境稳定D()是矿物质的功能。维持和调整机体B、储存热能、维持和调整机体、储存热能前C、维持体内环境稳定、供给热能蚂25.()是不合理的营养要求。聿A、避免偏食和挑食B芳C、只吃素食D前26.对婴儿进行营养状况评价的目的是、合理膳食、定期加强某些营养素的供应)肃A、避免偏食和挑食 B、提倡膳食多样化肇C、增加婴儿每餐摄食的热能 蔵D、了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体的消耗是否平衡 蔻27.婴儿教育的生理基础是
8、( )o、人的大运动的发展、手部系统神经的发展、个体发展的关键期、人的思维的发展芳A、人脑的发展Bw C、个体发展的关键期D菱2& ()是婴儿教育的心理基础。奠A、人脑的发展B羁C、人的感知觉的发展D菱29.工资是根据()来划分等级的。靶A、劳动技术、重要程度、脑力劳动或体力劳动績B、劳动技术、复杂程度、劳动强度蔵C、劳动技术、复杂程度、繁重程度和责任大小s D、劳动范围、复杂程度、手工劳动或自动化劳动螆30.()是职业培训的主要分类。膆35.体现营养结局的指标()。称 名 位 单肂名姓蒅1 莃A、设计培训和制作培训B、职前培训、脱岗培训和转岗培训II线賺C、职前培训、在职培训和转岗培训D 、
9、领域培训和基础培训II 莈31.()是对职业培训的含义不正确的描述。iII此祎A、职业培训产生的原因是为适应经济和社会发展的需要II, 螄B、培训对象是要求就业和在职的劳动者II过薈C、职业培训必须通过学校教育才能完成I； 腿D、职业培训以提高素质及职业能力为目的I;超羆32.()是社会保险的特点。号证考准初; 膅A、法制性、资金来源多样性、复杂性等!准； 芀B、预防性、资金来源多样性、保障性等:腿C、法制性、资金来源多样性、保障性等不 羆D、法制性、资金来源单一性、统筹性等I:曲芁33.对婴儿生长发育过程具有重要作用的三种微量元素()。;题I! 肂A、钙、钾、铁B 、铁、锌、镁C 、碘、锌、
10、钠D 、铁、锌、碘；答 羈34 通过()改善婴儿的营养状况。II 肆A、尽量多吃肉III生蚂B、满足婴儿一切要求达到预定饮食量II1 蒀C、营养素、饮食行为、营养气氛II考1 螇D、买最贵的食品肃A、生长发育和营养指标B、膂C、营养指标和营养结局D、薆36.( )包括人体测量学的各个参数。芅A、营养结局B、蒄C、营养状况D、蚀37 关于健康水平指标描述全面的是 ( )。蕿A、生化参数和生活参数B、莅C、营养参数和生理性参数D、蚁38 营养素的投入要遵循()规则。肇A、稀少食物B、薅C、自然食物、均衡膳食D、蒃39.( )是婴儿进食固体食物的良好进食习惯。 薁A、充分咀嚼 B 、异食、偏食 C
11、、 膀40.( )有赖于于科学、舒适的进食过程。薅A、让婴儿咀嚼的同时喝水B、袃C、加强婴儿合作性方面的培养D 、罿41均衡膳食为了提高各种营养素的 ( )。袈A、生化价值B、生理价值C 、健康指标和营养指标健康水平和生长发育状况生长发育指标健康水平指标生理参数和生活参数生化参数和生理参数高热量食物营养卫生过度摄食D 、狼吞虎咽让婴儿快速的咀嚼避免婴儿挑食和偏食营养价值D 、生物价值呃42.膳食品种的多样性即( )多品种。芜A、任意的两种食物混合B、两种肉类的混合蚁C、动物性食物、植物性食物D 、动物性食物、调味品 A、根茎类和叶菜类搭配B羅C、深浅搭配D腮47.深色蔬菜含有钙、铁等矿物质，但蔵A、硒B、碘C芈4&婴儿的食物品种要多，每天要选择肄A、5种以上 B 、8种以上薄49.为婴儿食物挑选原料的原则是(庫A、易加工 B 、价格低廉C 、甜咸搭配D 、凉热搭配()所以称为主食。、95%D 、25%、含粗纤维丰富、颜色鲜艳()的吸收率较低。、钙D、铁()C、10种以上D、9种以上)C、价格高些D、易煮烂齬50.烹调方法以()为主。肄A、炯、绘、炒、煮、蒸B羅C、炸D51.婴儿所需水量可电（）决定。聿A、肌体对热量的需要B腰C、肌体对维生素的需要D膂52 .天气的变化对婴儿饮水量 （）o苛A、有影
