19版高考生物一轮复习第1单元细胞的化学组成第1讲组成细胞的元素和无机化合物学案苏教版

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1、。内部文献,版权追溯内部文献,版权追溯内部文献,版权追溯第1讲构成细胞的元素和无机化合物考纲规定全国卷五年考情水和无机盐的作用()卷T(4),卷,卷2,卷T2考点一| 构成细胞的化学元素(相应学生用书第1页)识记基本梳理1.细胞中的元素2.生物界的统一性和差别性(1)统一性:不同种生物的元素种类大体相似。(2)差别性:不同种生物的元素含量相差很大。1.判断正误(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多。()(2)C、Mg、Fe、n、B、n、u、等是构成细胞的微量元素。()【提示】Ca、Mg是构成细胞的大量元素。(3)细胞中的微量元素因含量很少而不如大量元素重要。()【提示】微量元素对维持生命活动是不

2、可缺少的。()不同生物体内所含的元素种类和含量相似。()【提示】元素种类基本相似,但每种元素含量有多有少。据图思考(1)构成人体细胞的重要元素C、H、O、N、P、S。(2)占细胞鲜重最多的元素是O,占干重最多的元素是C,因素是占细胞鲜重最多的化合物是水,水中含量最多的元素是O;占细胞干重最多的化合物是蛋白质,蛋白质中含量最多的元素是C。理解深化探究.细胞中的元素分类项目涉及元素判断根据根据含量大量元素C、O、N、P、K、Ca、g生命活动必需,且占生物体总质量万分之一以上的元素微量元素Fe、Mn、Zn、C、Mo等生命活动必需,但需要量很少的元素根据功能最基本元素C构成有机物的基本骨架重要元素C、

3、H、O、N、P、共占细胞鲜重的9%以上分类概念模型2.从元素看生物间的关系()构成不同生物的化学元素种类基本相似,但多种元素的含量相差较大,如人与玉米、人与大肠杆菌。()同毕生物体内的不同元素的含量也不相似,如人体甲状腺细胞内含I较多,红细胞内则含e较多。.从元素看生物界与非生物界的关系因素:构成生物体的元素是从自然界中有选择地吸取的。4元素的构成分析及应用()据特性元素推测化合物的种类:(2)运用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元素,研究该物质在生物体内的合成运送等生理作用。(3)从化合物的元素构成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都具有C、H、O,故其代谢产物均有CO2和H2O;蛋白质

4、中尚有,其代谢产物中还具有尿素。(4)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少:脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也多于糖类。运用考向对练考向1考察化合物的构成元素及作用1下列化合物中具有化学元素种类至少的一组是( )A.抗体和干扰素 B.纤维素和脱氧核糖.性激素和叶绿素 DATP和酶抗体的化学本质为蛋白质,干扰素的化学本质为糖蛋白,两者至少具有、H、O、N四种元素;纤维素和脱氧核糖属于糖类,含、O三种元素;性激素含、H、O三种元素;叶绿素含C、H、O、五种元素;A含C、H、O、N、P五种元素。2下列有关构成生物体细胞的化学元素的论述中,

5、对的的是( ) 【导学号:4180】A.农作物种植中重要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素HN1病毒和桃树共有的元素是、N、PC人体细胞中含量最多的元素是CD常吸入汽车尾气,也许在体内积累Pb等元素,因此b是人体需要的BN、P、K是构成生物体的大量元素,微量元素和大量元素同样必不可少,只是需要的量少,A项错误;构成病毒和桃树的共有化合物有核酸和蛋白质,因此共有的元素有C、O、P,B项对的;人体细胞鲜重中氧元素含量最多,C项错误;b不是构成细胞的必需元素,D项错误。技法总结_判断元素和化合物的四点“明确” 1.判断元素的含量时要明确是鲜重还是干重。2判断元素的差别时要

6、明确是种类还是含量。3.判断化合物的元素构成要明确每种化合物的化学本质。4.判断微量元素时,要明确含量和是不是生物体所必需的。考向2 运用图、表分析细胞中的元素及化合物下图表达不同化学元素所构成的化合物,如下说法对的的是( ) 【导学号:41700】A.若重要在人体肝脏和肌肉内合成,则只存在于动物细胞B.若图中为免疫活性物质,则过程发生在内质网C若存在于皮下和内脏器官周边等部位,则此类物质只存在于动物细胞D.若是细胞膜的重要成分,则不具有物种的特异性D若重要在人体肝脏和肌肉内合成,则分别是肝糖原和肌糖原,而葡萄糖不仅存在于动物细胞还存在于植物细胞,A错误;如果为免疫活性物质,则的化学本质是蛋白

7、质,为氨基酸,过程表达氨基酸的脱水缩合反映,发生在核糖体上,B错误;若存在于皮下和内脏器官周边等部位,则是脂肪,植物细胞如花生种子的细胞中也有脂肪,C错误;若是细胞膜重要成分,是磷脂分子,没有物种的特异性,D对的。4.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表,有人得出下面结论,其中对的的是()元素CHOS生物甲4.72444.431.0.0.1生物乙5.997.4614629.33.1.A.如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物.等质量的组织中,甲所含的热量少于乙两者体细胞中,乙的染色体(质)比甲多D两者的含水量比较,可推测甲比乙多动物和植物干重相比较,植物含糖类较多,动

8、物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点是含C、较多而含少,蛋白质的特性元素是N,故植物体中含O较多,动物体中含、N元素较多,此外动物含Ca、P元素也比植物多,因此甲为植物,乙为动物,A错误;等质量的脂肪和糖类相比较,脂肪含热量较多,生物甲含糖量高,生物乙含脂肪多,B对的;生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的根据,C、均错误。技法总结_几种重要化合物的元素构成 考点二| 细胞中的水和无机盐(相应学生用书第页)识记基本梳理1.细胞中的水(1)存在形式:自由水和结合水。(2) 无机盐的存在形式及功能教材边角知识 据教材必修1P10自由水和结合水的知识分析,为什么植物

9、细胞在越冬、干旱和盐渍条件下结合水含量增多?【提示】 结合水是细胞的构成成分,植物在越冬、干旱和盐渍条件下增长结合水的含量,从而增强对不良环境的抵御力。1判断正误()细胞内结合水/自由水的比值,种子萌发时比休眠时高。()【提示】种子萌发时,细胞代谢旺盛,结合水/自由水的比值比休眠时低。(2)失去结合水的小麦种子,用水充足浸泡后仍能萌发。()【提示】 失去结合水的小麦种子会死亡。(3)贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。()【提示】 贮藏中的种子,自由水与结合水的比值很低,代谢很弱,以保持休眠状态,并非不含水分。(4)人体细胞中含量最高的化合物是水。()()细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存

10、在,如C3构成骨骼、牙齿。()【提示】 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在。()细胞中的无机盐含量较少,故构成无机盐的元素均为微量元素。()【提示】 构成无机盐的元素既有大量元素,也有微量元素。(7)细胞中的无机盐具有重要的生理作用,故无机盐含量过高有益于细胞的各项生命活动。()【提示】Ca+过高时,会浮现肌无力现象。2据图思考根据冬小麦在不同步期含水量和呼吸速率变化关系图,归纳总结自由水/结合水与代谢和抗逆性的关系:理解深化探究1.细胞中的水(1)水的种类和生理作用种类含量概念生理作用结合水约.5%与其她物质结合在一起细胞构造的重要构成成分自由水约.5%可以自由流动、以游离状态存在细胞内的

11、良好溶剂运送营养物质和代谢废物参与多种化学反映为细胞提供液体环境(2)影响细胞含水量的因素生物种类:如水生生物含水量陆生生物含水量。生长发育阶段:如幼儿成年;幼嫩部分成熟部分。组织器官种类与代谢限度:如牙齿骨骼血液;衰老细胞自由水含量减少。(3)水的含量与代谢及抗逆性的关系(结合水不易结冰和蒸腾,从而使植物抗寒性增强)(4)在生产实际中的应用生活中的现象对此现象的解释种子在贮存时需将种子晒干减少自由水含量,减少种子的代谢,延长种子寿命干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性低温环境下减少花卉浇水提高花卉对低温的抗性鲜种子放在阳光下暴晒,重量减轻自由水散失,代谢削弱干种子放在试管

12、中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠种子晒干后,仍具有结合水,用酒精灯加热会失去结合水炒熟的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性2.细胞中的无机盐(1)存在形式细胞中的无机盐大多以离子形式存在,如N+、K、Ca2+、M2、Fe2+、Cl-、HO、SO等。(2)生理功能功能实例细胞内某些复杂化合物的重要构成成分Mg2是叶绿素分子必需的成分,F是血红蛋白的重要成分参与并维持生物体的生命活动哺乳动物血液中必须具有一定量的Ca,如果血液中钙盐的含量过低就会浮现抽搐现象维持生物体内的平衡渗入压的平衡Na、Cl对细胞外液渗入压起重要作用,K+则对细胞内液渗入压起决定作用酸碱平衡(即pH平衡)人血浆中的

13、HCO、HPO等对血浆pH的稳定起重要作用运用考向对练考向1从细胞中水的存在形式、作用及与代谢的关系进行考察1.(海南高考)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸取足够的水才干进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答问题。 【导学号:47000】(1)植物细胞中的水一般以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水重要是以_的形式存在。经阶段吸水后,种子中的水重要是以_的形式存在。(2)在阶段,种子吸水速率_(填“不小于”、“不不小于”或“等于”)阶段,呼吸速率_(填“不小于”、“不不小于”或“等于”)阶段。(3)从细胞构成和构造的角度来推测,水分可通过细胞膜中的_、_从细胞外进入细胞内。解析(1)风干种子细胞中的水重要是以结合水的形式存在,吸水后,水则重要以自由水形式存在。(2)由图分析知,在阶段,种子的吸水速率不不小于阶段,呼吸速率不小于阶段。(3)从细胞构成和构造的角度推测,水分可通过细胞膜中的磷脂(或脂质)双分子层、水通道从细胞外进入细胞内。答案(1)结合水 自由水(2)不不小于 不小于(3)磷脂(或脂质)双分子层 水通道误区警示 1细胞内自由水/结合水比例升高,则代谢旺盛;反之代谢缓慢。

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