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1、肾结石不能吃什么？1、少吃含钙高的食物.2、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是 导致肾结石的主要原因之一。4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶，由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因 素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后23小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态， 尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。6
2、、蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就 是因为蛋白质里除含有草酸的原料一一甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经 常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾 脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济 发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。（后面介绍肾结石可以吃的食物） 肾结石可以吃什么？1、多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不草酸钙结石。研究表明，增加 50%的尿量
3、，可使肾结石发病率下降86%。2、多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施 肾结石患者在日常生活中要非常注重饮食，可补充一些氨基酸。有的食物会加重肾结石病情，下面就一一列举 肾结石患者应非常注重的食物。改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类，一旦你的医师确认你的结石种类，下列 方法有助于减少复发的机会。一、核桃粥配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克制作：1. 将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。2. 把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。食法：每日3次，当主食。功效：
4、补肺肾，排结石。二、竹笋炒鸭盹配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克 制作：1. 将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡盹切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。2. 将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭盹、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡 内金粉炒匀即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：消食积，通石淋。三、苡仁粥配方：苡仁50克 大米150克 白糖30克制作：1 .将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。2.将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。食法：每日2次，当早晚餐食
5、用。功效：除湿健脾，利水消肿。四、红枣苡仁鱼翅汤配方：红枣10枚 苡仁30克 莲子30克 鱼翅50克制作：1. 将鱼翅发透、洗净，撕成丝状；苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。2. 将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。 食法：每日次，单食。功效：补益气血，通淋利尿。五、苡蒸鸡配方:鸡1只 苡仁30克 核桃仁30克 鸡内金15克 海金沙20克 琥珀15克 地黄15克 红枣10枚 盐10克 葱20克 姜15克 绍酒20克 芝麻油30克制作：1. 将茁仁、核桃仁、鸡内金、海金沙、琥珀、地黄、红枣放入锅内，加水500毫升；置中火上煎煮25分钟， 过滤，留药汁。2
6、. 鸡宰杀后，抹上绍酒、盐，把葱、姜放入鸡腹内，煎煮好的药汁液同鸡放入蒸盆；把蒸盆置蒸笼内，蒸1 小时半即成。食法：每日2次，吃鸡肉，喝汤。肾结石饮食因该注意：1. 肾结石除不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）、喝酒、吃辛辣（如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾）和煎炸、烧烤 食品外，2. 戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类包括 蘑菇、香菇、波波菇等菇类菇类食品会发）、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物特别虾、蟹等海鲜绝 对不能沾.3. 忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳，又照点， 不吃不利
7、前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、 蛋类、鹌鹑，鸽子，蛇肉、猫肉、牛奶等.4. 蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃5. 水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃五谷、薯类和豆类食品都可以吃.6. 海产品的动物不能吃,但植物可以吃，例如发菜、紫菜、海带可以吃.7. 大量饮水：增加尿量冲洗尿路、促进结石向下移动，稀释尿液减少晶体沉淀。8. 经常作跳跃活动，或对肾盏内结石行倒立体位及拍击活动，也有利于结石的排出。肾结石的自我护理要点：1. 出现恶心呕吐者应及时就诊，按医嘱补液，注意电解质平衡。2.
8、 多饮水，至少每日饮水20003000ml，除白天大量饮水外，睡前也需饮水500ml，睡眠中起床排尿后再饮水 200ml。3. 增加体育活动，如跳跃等使结石易排出。4. 适当调节饮食，可以预防结石的再生。含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食，草酸盐结石患者应少吃菠 菜、马铃薯、豆类和浓茶等。磷酸盐结石患者宜用低磷、低钙饮食，并口服氯化胺使尿液酸化。尿酸盐结石患 者应少吃含嘌吟的食物，如动物内脏、肉类及豆类，口服碳酸氢钠使尿液碱化，亦利于尿酸盐结石的溶解。肾结石结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气 候等因素有关。男性比女性容易患此症。年
9、过30岁的人比年轻人更易患此病。儿童发生此病比较罕见。疼痛可能会持续好几天，在结石排出过程中可造成剧烈的肾绞痛。发生疼痛的部位就是肾结石的位置。结石较 少时无明显症状表现，只在x光拍片时才可发现。结石较大时可出现同侧腰痛、肾绞痛、尿内带血等。肾结石 偶尔也会卡在输尿管内，阻塞一侧的尿流。肾结石并发症为急性肾盂肾炎，严重者导致慢性肾衰竭。肾结石的 复发率比较高，一旦你长过一粒结石，就难免会长第二粒。改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类，一旦你的医师确认你的结石种类，下列 方法有助于减少复发的机会。热敷在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。常洗热水澡，也有利于排石。吃富含维生
10、素A的食物维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人，一天需摄取5, O00 单位（Iu）的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10，055 Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、 杏果、香瓜、南瓜、牛肝。（维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。） 注意蛋白质的摄取肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾 患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180 克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。少吃盐如果你有钙结石，应
11、该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至23克。补充营养素 氧化镁或氯化镁每天500毫克。减少钙的吸收。研究发现每日服用镁，可减少90%的复发率。因为镁和钙一一样，皆可与草酸 结合。但与草酸钙不同的是，草酸镁较不会形成疼痛的结石。 维生素B610毫克，每天2次。与镁并用时，B6能减少尿液中的草酸盐，这是肾结石中常见的矿物盐。 蛋白质分解酵素用量依照产品指示，两餐之间使用。帮助消化正常。 维生素A乳剂或胶囊25000IU。治疗受结石损坏的尿道衬膜。避免L胱胺酸如果你有肾结石病历或目前正患肾结石.血避免L-胱胺酸。这种氨基酸的堆积可在肾内结晶，产生大型的结石， 堵塞肾脏的内部。多吃西瓜西瓜是天
12、然的利尿剂。要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用，但勿与其他 食物同时食用。限制维生素c的用量如果你容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量。一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高结 石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。勿服用过多维生素D过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。药草茶 石苇冬葵茶石苇30克，冬葵子30克，金钱草30克，水煎服，可排石。 玉米须茶玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。 葵心茶向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，
13、水煎服，每天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。保健药膳 藕节冬瓜汤生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮汤服。一天服完。 冰糖核桃仁冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。 赤豆粥粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食 用。 鱼脑石粉黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。 乌梅桃仁乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的，如果能做到起居有时，饮食有节，
14、甚至大部分癌症也可 能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防，或使已经患了肾结石者，结石增大的速度减 慢，甚至缩小、溶解而排出体外。（一）多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明， 增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。（二）合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然， 肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收 和经肾脏排出体外的草酸，从而减
15、少了形成肾结石的几率。第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙 时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。（三）限量摄入糖类 美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此， 要注意少吃甜食。（四）少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入 也是导致肾结石的主要原因之一。（五）少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。（六）睡前慎喝牛奶睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形 物质增加。而饮牛奶后23小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结 石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。（七）勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D，有促进 肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。（八）多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分 化、溶解，排出体外。关于肾结石的饮食保健1. 尿路结石病人不宜多吃糖尿路结石病
