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1、肾结石不能吃什么?1、少吃含钙高的食物.2、限量摄入糖类,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是 导致肾结石的主要原因之一。4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶,由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因 素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后23小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态, 尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。6
2、、蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就 是因为蛋白质里除含有草酸的原料一一甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经 常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾 脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济 发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。(后面介绍肾结石可以吃的食物) 肾结石可以吃什么?1、多饮白开水多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不草酸钙结石。研究表明,增加 50%的尿量
3、,可使肾结石发病率下降86%。2、多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施 肾结石患者在日常生活中要非常注重饮食,可补充一些氨基酸。有的食物会加重肾结石病情,下面就一一列举 肾结石患者应非常注重的食物。改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类,一旦你的医师确认你的结石种类,下列 方法有助于减少复发的机会。一、核桃粥配方:核桃仁100克 大米100克 冰糖30克制作:1. 将大米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅内。2. 把锅置武火上烧沸,用文火煮30分钟成粥即成。食法:每日3次,当主食。功效:
4、补肺肾,排结石。二、竹笋炒鸭盹配方:鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克 制作:1. 将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡盹切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。2. 将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭盹、竹笋、木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡 内金粉炒匀即成。食法:每日1次,佐餐食用。功效:消食积,通石淋。三、苡仁粥配方:苡仁50克 大米150克 白糖30克制作:1 .将苡仁、大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升。2.将锅置武火上烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀。食法:每日2次,当早晚餐食
5、用。功效:除湿健脾,利水消肿。四、红枣苡仁鱼翅汤配方:红枣10枚 苡仁30克 莲子30克 鱼翅50克制作:1. 将鱼翅发透、洗净,撕成丝状;苡仁洗净,莲子去心,红枣去核。2. 将莲子、苡仁、红枣先炖,加水500毫升,炖约30分钟,加入鱼翅,再炖20分钟即成。 食法:每日次,单食。功效:补益气血,通淋利尿。五、苡蒸鸡配方:鸡1只 苡仁30克 核桃仁30克 鸡内金15克 海金沙20克 琥珀15克 地黄15克 红枣10枚 盐10克 葱20克 姜15克 绍酒20克 芝麻油30克制作:1. 将茁仁、核桃仁、鸡内金、海金沙、琥珀、地黄、红枣放入锅内,加水500毫升;置中火上煎煮25分钟, 过滤,留药汁。2
6、. 鸡宰杀后,抹上绍酒、盐,把葱、姜放入鸡腹内,煎煮好的药汁液同鸡放入蒸盆;把蒸盆置蒸笼内,蒸1 小时半即成。食法:每日2次,吃鸡肉,喝汤。肾结石饮食因该注意:1. 肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤 食品外,2. 戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类包括 蘑菇、香菇、波波菇等菇类菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物特别虾、蟹等海鲜绝 对不能沾.3. 忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点, 不吃不利
7、前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、 蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.4. 蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃5. 水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃五谷、薯类和豆类食品都可以吃.6. 海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.7. 大量饮水:增加尿量冲洗尿路、促进结石向下移动,稀释尿液减少晶体沉淀。8. 经常作跳跃活动,或对肾盏内结石行倒立体位及拍击活动,也有利于结石的排出。肾结石的自我护理要点:1. 出现恶心呕吐者应及时就诊,按医嘱补液,注意电解质平衡。2.
8、 多饮水,至少每日饮水20003000ml,除白天大量饮水外,睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水 200ml。3. 增加体育活动,如跳跃等使结石易排出。4. 适当调节饮食,可以预防结石的再生。含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食,草酸盐结石患者应少吃菠 菜、马铃薯、豆类和浓茶等。磷酸盐结石患者宜用低磷、低钙饮食,并口服氯化胺使尿液酸化。尿酸盐结石患 者应少吃含嘌吟的食物,如动物内脏、肉类及豆类,口服碳酸氢钠使尿液碱化,亦利于尿酸盐结石的溶解。肾结石结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致,与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气 候等因素有关。男性比女性容易患此症。年
9、过30岁的人比年轻人更易患此病。儿童发生此病比较罕见。疼痛可能会持续好几天,在结石排出过程中可造成剧烈的肾绞痛。发生疼痛的部位就是肾结石的位置。结石较 少时无明显症状表现,只在x光拍片时才可发现。结石较大时可出现同侧腰痛、肾绞痛、尿内带血等。肾结石 偶尔也会卡在输尿管内,阻塞一侧的尿流。肾结石并发症为急性肾盂肾炎,严重者导致慢性肾衰竭。肾结石的 复发率比较高,一旦你长过一粒结石,就难免会长第二粒。改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类,一旦你的医师确认你的结石种类,下列 方法有助于减少复发的机会。热敷在肾区热敷、拔火罐、电疗,可以止痛。常洗热水澡,也有利于排石。吃富含维生
10、素A的食物维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人,一天需摄取5, O00 单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10,055 Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、 杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前,应先经由医师同意。) 注意蛋白质的摄取肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。假使你曾 患过钙结石,应特别注意是否摄取过量蛋白质,尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180 克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。少吃盐如果你有钙结石,应
11、该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至23克。补充营养素 氧化镁或氯化镁每天500毫克。减少钙的吸收。研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率。因为镁和钙一一样,皆可与草酸 结合。但与草酸钙不同的是,草酸镁较不会形成疼痛的结石。 维生素B610毫克,每天2次。与镁并用时,B6能减少尿液中的草酸盐,这是肾结石中常见的矿物盐。 蛋白质分解酵素用量依照产品指示,两餐之间使用。帮助消化正常。 维生素A乳剂或胶囊25000IU。治疗受结石损坏的尿道衬膜。避免L胱胺酸如果你有肾结石病历或目前正患肾结石.血避免L-胱胺酸。这种氨基酸的堆积可在肾内结晶,产生大型的结石, 堵塞肾脏的内部。多吃西瓜西瓜是天
12、然的利尿剂。要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他 食物同时食用。限制维生素c的用量如果你容易形成草酸钙结石,应限制维生素c的用量。一天超过3-4公克,可能增加草酸的制造,因而提高结 石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。勿服用过多维生素D过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。药草茶 石苇冬葵茶石苇30克,冬葵子30克,金钱草30克,水煎服,可排石。 玉米须茶玉米须50克,车前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次温服。 葵心茶向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,
13、水煎服,每天1剂,连服1个月。治结石伴血淋。保健药膳 藕节冬瓜汤生藕节500克,冬瓜1000克,洗净切片,加水适量煮汤服。一天服完。 冰糖核桃仁冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研细末,每次服60克,每日服4次,开水送下,可软化结石。 赤豆粥粳米、赤豆各50克,鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖。每日2次食 用。 鱼脑石粉黄花鱼头中的鱼脑石30粒,研成细末,分10等份,开水送服,每次1份,日服3次。 乌梅桃仁乌梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多饮水服用,对磷酸盐结石有防治作用。现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的,如果能做到起居有时,饮食有节,
14、甚至大部分癌症也可 能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防,或使已经患了肾结石者,结石增大的速度减 慢,甚至缩小、溶解而排出体外。(一)多饮白开水多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明, 增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。(二)合理补钙,尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然, 肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,减少了部分被肠胃吸收 和经肾脏排出体外的草酸,从而减
15、少了形成肾结石的几率。第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时,结石容易形成。呈碱性时,抑制结石形成。缺钙 时血液偏酸性,合理补钙,血液偏碱,这样反而有利于抑制结石形成。(三)限量摄入糖类 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此, 要注意少吃甜食。(四)少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入 也是导致肾结石的主要原因之一。(五)少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。(六)睡前慎喝牛奶睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形 物质增加。而饮牛奶后23小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结 石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。(七)勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D,有促进 肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。(八)多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分 化、溶解,排出体外。关于肾结石的饮食保健1. 尿路结石病人不宜多吃糖尿路结石病