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1、绿色圃中小学教育网 http:/编号1猪肉粉条2炸鸡排3土豆炖牛肉4辣子鸡丁5红烧鱼块6鸡蛋西红柿7香菜冬瓜8家常豆腐9香菇油菜10韭菜豆芽Q川编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875红烧鱼块133817126鸡蛋西红柿89915167香菜冬瓜5641218家常豆腐102016139香菇油菜91111710韭菜豆芽4977310岁左右的儿童 从每餐午饭菜肴中获 取的热量应不低于 2926千焦，脂肪应不 超过50克。73HU正如电脑要耗电，卡车要 耗油，人体的日常活动也要消 耗能量。热量除了给人在从
2、事 昭I运动,日常工作和生活所需的 i能量外，同样也提供人体生命 活动所需要的能量，血液循环, 呼吸，消化吸收等。Ill绿色圃中小学教育网http:/www.lspjy.coni脂肪食入后通过代谢转化为热量供人体使用， 或转化为体脂储存于脂肪细胞中。当摄入的热量过多，长期超过人体活动所 消耗的能量时，多余的热 量将转换为体内脂肪，储 存于脂肪细胞内。绿色岡中小学教疗网http:/蛋白质能使我们具 有抵抗力，少生病。巻戻工绘 某小学今天为学生提供了33十食/以下三种午餐菜谱主要食物营养成分表（侮百克仅物所含的成分。五百克为 讪戶仅供参考）类别碳水化 合物 （克）1铁曲谷类57.5791534 O
3、O00797177362411224074米 粱 髙2 &22.785834 O71O32O5214212 O6O2 O.3 a0.14814 O272146.8.2231.525374 O6 O.3231468324 O梨0.10.12194.3562 O走善类肉 牛20.12 O 1721.17709 O9&162.95319 O3O O49肉 羊1118 &25 O6309 O119212乳类一3.153.64627 O201900.1配菜方案表编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875红烧角块133817126鸡蛋西红柿89915167香菜冬瓜5641218家常豆腐102016139香菇油菜91111710韭菜豆芽49773编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克12345611 lip ./www.idpjy.uui IILJ谢谢大家j 4 - - 7m.必八d7莎处
