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1、XX市葡萄酒市场市场调研报告委托调研方:XXXX酒业有限公司 授理调研方:中国技术贸易网()报告日期:X年X月X日目录1调研背景111调研目的112调研对象113调研内容1131调查时间1132调查地点1133调查问题114调研方法12调研分析221资料、数据采集及分析2211XX市大型超市和商场的国内葡萄酒品牌情况22111葡萄酒品牌A22112葡萄酒品牌B32113葡萄酒品牌C32114葡萄酒品牌D42115葡萄酒品牌E52116新品牌52117其他品牌5212XX市大型超市和商场的国外葡萄酒品牌情况6213XX市大型超市和商场各类葡萄酒销售情况7214XX市葡萄酒消费群体及消费情况722
2、社会形式及市场信息83调研结果及分析结论8- 1 -1调研背景11调研目的(1)了解XX市主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析甜型葡萄酒的整体情况.(2)收集XX市主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。(3)了解XX市消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。(4)了解XX市消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。12调研对象XX市葡萄酒市场.13调研内容131调查时间2007年X月X日至2007年X月X日.132调查地点XX市主要大型商场和超市,包括:
3、好又多超市、麦德龙超市、家乐福超市、沃尔玛超市、千禧龙超市、华联超市这些大型超市和商场在XX市享有较高的知名度,几乎垄断了XX市市场大部分百货零售和批发,另外,它们的分布地点由点及面辐射整个XX市,因此,选择这些大型超市和商场作为调研地点,可以比较真实地反映XX市市场的葡萄酒销售现状.133调查问题(1)主导产品品牌情况:国内品牌、国外品牌.(2)销售情况。(3)消费者及消费情况。14调研方法(1)大型超市和商场的走访和调研。(2)与部分商场超市促销员及消费者进行个别访谈调研.(3)利用网络资源查找资料进行补充。2调研分析21资料、数据采集及分析211XX市大型超市和商场的国内葡萄酒品牌情况2
4、111葡萄酒品牌AA葡萄酒在XX市大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 序号品名容量(毫升)度数()价格(元)1A1XXX2A2XXX3A3XXX4A4XXX5A5XXX6A6XXX7A7XXX8A8XXX9A9XXX10A10XXX11A11XXX12A12XXX13A13XXX14A14XXX注:表格中序号14部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档产本表格不包括A礼品盒产品。从上表可以看出,A甜型葡萄酒在XX市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全.这些甜型葡萄酒容量不等,价格各异,极大满足了消费者差异化的需求。除甜型葡萄酒之外,A在高档葡萄酒上也是强势出击,其A1、A
5、2、A3、A4深受消费者喜爱.A甜型葡萄酒和高档干红葡萄酒的价格最大差异为X元(详见上表价格). A甜型酒系列度数多样,其中主要以X度以下产品为主.而干红则统一为X度。在市场分布中,A高档干红分布于各个调研样品市场,而甜型酒系列则主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、家乐福、好又多,而在XX市小规模超市则没有A甜型系列).据样几家调研超市的促销小姐介绍,A甜型葡萄酒销量较好的为A6、A7、A8、A10系列.而消费者介绍他们选择这些系列产品的原因是因为价格便宜、度数适中和容量较大。而且适应面广。2112葡萄酒品牌BB葡萄酒在XX市大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:序号品名容量(毫升)度
6、数()价格(元)1B1XXX2B2XXX3B3XXX4B4XXX5B5XXX6B6XXX7B7XXX8B8XXX9B9XXXB在武汉也有一定的口碑.但是,由于套用“B”商标的葡萄酒繁多,使市场鱼龙浑珠,消费者不堪芸芸,所以影响了其一定的销量.2113葡萄酒品牌CC葡萄酒在XX市大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 序号品名容量(毫升)度数()价格(元)1C1XXX2C2XXX3C3XXX4C4XXX5C5XXX6C6XXX7C7XXX8C8XXX9C9XXX在调查的十大超市中,B、C在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。原汁白葡萄酒更少,仅仅只看到C天然白葡萄酒。这种在超市中售价为X
7、的甜型葡萄酒在大型超市上销售业绩相对干型产品要好.但是,据理解在酒店消费中相对干型葡萄酒要差得多. B、C高档葡萄酒则在样本市场中与A几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。在样本市场中,像A一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错.总之,在样品市场中,这两大品牌主要定位于高档葡萄酒,只是兼顾甜型葡萄酒。2114葡萄酒品牌DD葡萄酒在XX市大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:序号品名容量(毫升)度数()价格(元)1D1XXX2D2XXX3D3XXX4D4XXX5D5XXX6D6XXX7D7XXX8D8XXX9D9XXX10D1
8、0XXX11D11XXX12D12XXX13D13XXX14D14XXX15D15XXX16D16XXX17D17XXX18D18XXX19D19XXX20D20XXX注:表格中序号14部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档产本表格不包括D礼品盒产品。D在样本市场中算得上是甜型葡萄酒的一大卖家,这符合其“甜酒大王”的称号。在各大商场超市中,除部分超市出现少量高档干红外,大部分卖场是其甜型葡萄酒的天下。其D7、D8、D12、D13大面积出现在陈列卖场,迎合工薪消费,并且销路不错.而且还有款式新颖的礼品装系列。另外,在所走访的超市中,D是国产几大葡萄酒品牌中唯一出现香槟的(A除外),其D1
9、4、D15、D16销售情况较好,成为市场亮点。从调研市场促销小姐和顾客反映的情况来看,选择D甜型葡萄酒主要因素是价格优势。在品牌和价格上,D表现为品牌大、价格低,似乎找到了比较好的契合点。另外,特色也是D甜型葡萄酒的一大卖点,新品纷呈,其生产的D13甜型酒,度数仅只有X度,X毫升售价为X元左右,深受消费者喜爱。2115葡萄酒品牌EE葡萄酒在XX市大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 序号品名容量(毫升)度数()价格(元)1E1XXX2E2XXX3E3XXX4E4XXX5E5XXX6E6XXX7E7XXX8E8XXXE葡萄酒在调研的样本市场中,只进驻家乐福、麦德龙等超市。主要销售以干红系列为导向。其甜型葡萄酒只有E6、E7、E8,这些甜型葡萄酒在样品市场中只在家乐福、麦德龙超市中出现,销售情况不甚理想。E在XX市市场上,根本不能排