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1、岗前培训方案模板5篇想要培训好新员工，那么一份好的培训方案是很有必要的。加强对 员工的培训，这对增强员工对酒店的认识、提高工作技能，增强凝聚 力起着至关重要的作用。因此，我们结合实际工作经验，总结出一套 较符合工作特点的培训方法。一、完善对新员工的培训新进酒店的员工就象一张白纸，虽然，其中不乏有相关院校毕业 的学生，在人力资源部也会对其进行酒店基本知识及服务意识等理论 的培训，但这些都只是在他们脑海里搭起了一个理论的框架，离我们 岗位实际工作还相去甚远。如何在这些搭好了框架，拟好了提纲的“白 纸”上书写灿烂的“文章”，则需要我们部门管理者继续对其进行系统 完善的培训。（一）建立系统的员工培训档
2、案对每位新员工都建立培训档案，详细注明其上岗时间、培训内容、 训导员、培训情况、学习进度、考核情况、优缺点、评语等内容，以 便让管理者对员工的情况了如指掌，为针对其学习情况、性格进行再 培训打下基础，这也为将来员工定薪晋级提供了参考标准。（二）进行上岗前理论培训这是培训工作中不可缺少的环节，要向员工详细介绍饭店各部门 基本情况、经营状况以及本部门结构、工作内容等等，让员工对饭店 有一个初步的认识，了解本部门工作的性质，各岗位工作的内容。接 下来，便是要详细全面地给新员工讲解岗位操作流程。在讲解中要注意：1、阐明岗位工作的性质和内容，先拉出一根主线。2、考虑到员工的接受能力和工作环节，从大方面入
3、手，逐步细 化，由浅入深。3、对每一项操作程序进行详细的阐述。结合实际工作案例，不 仅要教会其怎样做，更重要的是告之为什么这样做，使其将来在工作 中主观能动地去做而不是象一部“车床”，生硬“运转”。4、阐明自己工作和其它部门协作配合的重要性。5、对整个流程进行再次总结性的复述，加深员工印象。6、采取有选择性的提问，从员工回答情况考察其对流程的初步 掌握情况，并将考核情况详细归档。（三）安排岗位操作培训，指定骨干员工以一带一专门指定骨干员工或主管对新员工进行“一对一”的培训，其优点 在于;1、有针对性。全面跟班培训让讲解者能在工作的空隙全身心投 入到教学中去。2、可避免多个老师带一个学生造成方式
4、不同、重点不同、精力 分散，对某些问题重复讲解或遗漏的弊端。3、老师能全面掌握学生学习情况，管理者可将培训责任落实到 人头。在演练过程中应做到：1、保持和理论操作流程的一致性，不要加入个人的随意发挥，避免新员工接受的是两套流程，无所适从。2、实际演练要全面细致，不能遗漏，让员工对工作有直观的认识，也可以和先前的理论培训相结合，会使其有更深更广的认识。3、适当时候让新员工自己操作，老师全程跟踪检查，及时给予 纠正，防止错误发生。4、在新员工熟悉的情况下，逐渐放手让其独立工作，但每项工 作都必须全面检查。这样，细致的理论培训结合岗位操作的实习，可以让新员工基本 能够独立操作，完成第一步工作。（四）
5、新员工上岗后一个月进行考核。每个人的理解能力一样，主动性也有好有差，同样的培训在不同 员工身上会有不同的效果。为了保证员工有较强的工作能力，及时进 行考核，发现员工不足之处予以纠正便显得十分重要，为将来的再培 训打下基础。考核时提问不一定要多，但一定要全面。内容包括操作 流程和遇突发事件时如何灵活处理等问题。二、不断完善细化岗位操作流程操作流程是各岗位工作内容的书面概括，是员工工作的内容和规 范，也是对新员工培训的教材。酒店的发展需要和宾客的不同需求， 决定了我们的工作需要不断地增添新内容，更新旧程序，所以，作为 部门各层管理者必须准确把握工作时局动态，及时对我们工作流程不 断进行完善更新，为
6、员工工作规范和员工培训打下良好的基础。三、做好对老员工的再培训社会要进步，酒店要发展，必然决定了我们的员工也不断进步。 作为老员工，日复一日，年复一年地在一个岗位上重复着相同的工作， 必然会造成工作缺乏动力和创新精神。因此，作为部门管理者，要保 证部门工作质量稳步提高，必须重视对老员工的培训，让他们在学习 中进步，我们采取在日常工作中加强检查，发现问题及时纠正，并作 详细记录，同时，利用每周周会进行案例分析讲座培训。此外，还对 老员工进行不定期考核，检查其对操作规范的熟悉程度，并与奖惩挂 钩，激励鞭策大家不断努力，从而保证服务质量。四、教会员工学习方法酒店员工不分新老，要想自己进步快，一定要多
7、学多问多思考。 在培训员工时，我们不仅要教会他们知识，更重要的是教会他们良好 的学习方法。勤动脑筋便是学习的良策之一。岗前培训方案 2以落实意识、能力、培训效果为核心，紧密围绕_银行战略目标 和各项工作重点，将培训作为推进战略实施的重要手段，培养一支能 力强、业务精的高素质员工队伍，满足业务发展需要，提升企业核心 竞争实力，结合已取得的经验和我行的实际情况，制定20_年培训计 划。一、指导思想从本行各项业务的发展规划及对人才的总体需求出发，坚持“以 人为本”、“人才兴行”和“人尽其才，有为有位”、“三工并存，动态转 换”的理念及管理机制，以提高全行员工工作水平，提升企业核心竞 争力为目标，大力
8、开展各项专业性常规培训，合理配置资源、加大培 训力度、提高培训质量，积极探索创新教育培训新模式，建立健全培 训与开发体系，打造一支秉承“包容、担当、高效、专业”的高素质员 工队伍。二、基本原则以促进稳健经营和快速发展为根本出发点，以业务发展需要为中 心，以素质培训为核心，实现人力资源向人力资本的转化，突出重点， 面向基层，坚持全员、全方位、全过程的原则，建立知识管理的共享 平台与自主学习为主的培训开发体系，开展有针对性的差别化培训， 创建学习型、创新型团队。三、培训内容20_年培训工作将按照三级培训体系继续开展常规性培训，具体 培训内容如下：总行、分行、支行三级培训体系由总行各条线牵头、与各分
9、行沟通，共同制定三级培训计划，建 立_银行协调运转的总、分、支三级培训体系。1、一级培训：由总行组织的培训项目，包括各专业重要的方针 政策的专业培训和新员工入行培训等。2、二级培训：由分行组织发动的培训项目，主要是贯彻总行重 要培训任务并且结合分行经营管理实际，举办的员工专业素质培训， 任务落实培训等。3、三级培训：总分行条线内部及各支行组织的培训，主要是业务操作流程、业务技能和服务技能培训。外派培训1、高级管理人员培训。随着全球宏观经济形式发展，结合本行 实际，行里适时派高级管理人员外出学习。2、中层管理人员培训。结合本行实际，选择性地对中层管理干 部人员进行外出培训。3、员工可以根据自身情
10、况，自定外出培训计划。企业文化提升培训企业文化是企业的灵魂，企业的竞争，就是企业文化的竞争，企 业文化建设既是企业生存发展的内在需要，更是实现管理现代化的重要手段，全行上下要树立企业文化理念，坚持业务发展 和文化培育共同推进，做好企业文化提升的工作，外请教师适时安排 时间对全行员工进行培训。四、培训管理为确保培训工作达到预定的效果，切实提高培训的针对性和实效 性，形成自主学习、集中培训、考察交流“三结合”的培训体系，确保 培训质量，加强培训成果转化;将培训与员工的职业发展相结合，有 效调动员工的培训热情。20_年将持续做好全行员工培训档案的建立 健全工作，将培训评价与员工的晋升、考核、薪酬等有
11、机结合起来， 强化培训的效果。五、具体要求领导重视，落实到位。原则上由主办部门组织实施，人力资源部 协助，即各主办单位负责培训牵头，主办单位的领导要充分重视培训 工作，确定专人负责培训工作，树立“培训是员工最大的福利”的现代 培训理念，开展“有计划的培养”，明确培训责任人，积极落实，正确 引导，在单位营造积极向上的学习氛围。培训计划切实可行。各单位要结合自身特点，并根据不同培训对 象、不同专业内容，制定周密详细的培训计划，并严格按计划实施培 训，确保培训效果、目标的实现，避免形式化。建立规范的培训评估体系。在各项培训结束之前，向参训人员征 求对培训内容、授课质量、培训材料、组织管理等培训要素的
12、满意程 度和相关建议，对存在的问题和不足及时加以改进。培训结束后，各 培训责任单位应严格按照 ISO9001 质量标准要求将每次培训资料装 订成册存档备案。人力资源部门可根据实际工作情况，根据相关部门的申请，定期 或不定期对培训计划进行适度调整。各种培训原则上一律安排在周六、周日进行，也可根据实际情况 自定;请参训人员根据培训通知，安排好自身工作准时参加;培训时间 若与统一安排的重大活动有冲突，由主办责任单位负责另行通知。参加培训人员必须本人亲自签到，因故不能参加培训者，要有书 面请假条并请主管领导签批，要将参加培训人员的学习态度和遵纪守 规情况与培训考试成绩直接挂钩，纳入年度考核中，对迟到、
13、早退、 无故缺课以及违反学习纪律、制度的学员要及时批评教育，情节严重 的应通报所在单位。人力资源部门将各单位对培训工作的重视程度和 参培情况进行不定期抽查，并作为年终人力资源工作评比的重要内 容。通过健全的制约机制，使学习培训工作逐步达到规范化、制度化 要求，成为广大在职员工更新观念、提高素质、促进工作的源泉和动 力。各单位根据计划表组织培训，每月电话通知培训计划完成情况， 每季度末将本季度已执行的培训计划记录表电子版发送到。岗前培训方案 320_年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实提高 员工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，熟练掌握服务 技能，增强岗位竞争力和锻炼员工的
14、自信心，培养一支服务优质、技 能有特色的高素质员工队伍，不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争 力。培训工作以门店（部门）为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技 能、服务态度相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培 训方法。预计在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位认 识和岗位技能。一、专业技能培训1、管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职 工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培 训力度。在条件许可的情况下，输送部分员工参加一些旅游管理专业 的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提 高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员
15、流失率的问题。2、酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服务 技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至关 重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和 不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的 培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和培训 两不误的情况下，顺利完成此项任务。3、针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技能 普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许可 的情况下，在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技 术考证。二、新职工培训新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强
16、自身素质，熟练掌 握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、 边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗 位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培 训内容，经考核合格后列入正式装正的条件之一。三、一专多能培训“建学习型班组，当智能型职工”是 20_年酒店培训工作的主题。 培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们从这 二个方面的培训工作开始。1、在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行 相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。2、在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训，以加强人员 流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能， 争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
