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1、酒店安全的工作总结安全生产工作是酒店经营之中的重中之重，对于酒店业来讲，安全是酒店的生命线，安全就是效益。为认真贯彻落实中华人民共和国安全生产法（以下简称安全生产法），_宾馆立足于酒店实际，认真开展了安全生产专项检查工作。现将工作情况报告如下：一、高度重视安全生产工作，相关组织机构继续完善。_年酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，每星期周会上重点强调，以达到警钟长鸣的效果。为加强对安全生产工作的领导和协调，结合酒店人事变动情况，我们调整了酒店安全工作领导小组，认真部署了安全生产工作，明确了各部门工作责任，夯实了安全生产工作制度，同时我宾馆
2、还成立了“应急抢险救灾小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。依照责任落实到人的原则，我们根据安全生产法的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果与成绩纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状，使之奖惩有度，从而形成了自上而下的责任体系，增强了全体员工的安全责任心。我们本着对酒店和顾客生命财产高度负责的精神，按
3、照要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、客房的卫生清查、通风排堵、电源电器使用等薄弱环节的管理，对酒店辖区内的仓库、ktv、桑拿、餐厅等公众聚集场所的消防安全进行了认真检查。重点检查了消防监控系统和室内消防栓、灭火器、应急照明、疏散指示标志、安全出口和疏散通道的畅通情况。三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。为了保证安全生产工作目标的实现，我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作
4、的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对经营场所，我们重点检查了消防安全责任落实情况、防火巡查制度的落实。消防设施、安全出口、安全疏散设施的完好情况、电源管理、员工消防培训情况。客房，我们重点检查了每日的客房清洁卫生工作、洗濑用具的消毒工作情况。针对仓库，我们重点检查了物资摆放的重点管理。针对员工宿舍重点检查了用电的安全情况。同时检查了消防器材的添置和消防预案的制定和落实情况。通过检查，我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足，对检查中发现的问题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全
5、隐患治理整顿工作，酒店还投入了专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全工作的成果。四、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。安全生产工作是一项长效工作，除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外，宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻，加强安全防范教育和警示教育。每个月酒店应急抢险救灾小分队都会组织集中培训一次，同时酒店还充分利用各部门培训体系定期组织做好各自的安全生产培训工作。通过一系列的培训、教育和实际操作训练，全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加
6、强，安全操作技能进一步得到提高。安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真贯彻安全生产法全面落实安全生产责任制，就能避免偶然性向必然性的转化。正如我们平日说的“隐患猛于明火，防范胜于救灾”的道理一样，只要我们把工作做踏实做仔细，我们有理由相信在_年的安全生产工作上我们一定能画上一个圆满的句号!酒店安全的工作总结（二）在当前，快捷酒店这种新型消费经营场所在中国各大中型城市正在不断的投入运营。而随着快捷酒店发展规模的不断扩大，消防安全问题另人日益担忧，因为快捷酒店其自身特点是：空间有限、空气对流差、温度上升快，且烟雾极大，容易弥漫在整个空间，
7、使相关人员难以疏散，为了防止和减少酒店的安全问题，因此采取必要的有效手段是势在必行的。一、快捷酒店的火灾危险性1、空间狭小蔓延快快捷酒店空间相对狭小，出口较少，密封性好，通风条件较差。一旦发生火灾，燃烧释放出的热量在封闭性强的空间迅速聚积，使火场温度急剧上升，极易引燃周围物品品和其它物质。2、安全疏散困难多浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于_米时，很难找到安全出口，受困人员易惊慌失措，造成疏散困难。一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气，都可使人致命。由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的，存在疏散通道狭、部分防火分区
8、无直通地面出口，受困人员易产生恐惧心理，从而引发混乱情况。3、扑救行动困难大快捷酒店由于空间狭小，出口少，火灾一旦发生，灭火消防队员行动不便，疏散人员和物资的方向极易发生冲突，扑救难于迅速和有效展开。快捷酒店一般来说排水功能较差，因此不能大量用水。并且大都无通信保证措施，使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用，易使指挥受阻。二、快捷酒店的火灾预防措施快捷酒店的火灾预防应标本兼治，着重把好防火设计关和消防安全管理关。具体来说，应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求：1、客房设置安全要求快捷酒店客房要按照建筑设计防火规范的有关规定，合理确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料
9、。快捷酒店的变电、发电设施，不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级，采用的建筑构件应是耐燃的。2、酒店疏散安全要求快捷酒店的安全疏散，关系到宾客和酒店人员生命安全，因此在防火设计时，必须高度重视，并满足以下要求：安全出口的数量：每个快捷酒店安全出口数量不应少于两个安全出口之间的距离：安全出口宜按不同方向分散设置，当受条件限制不得不同方向设置时，两个出口之间的距离不应小于5m。安全疏散距离：房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m，位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。疏散楼梯：当快捷酒店为3层及3层以上，或室内外高差大于
10、10m时，应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时，应设置封闭楼梯间，疏散楼梯间在各层的位置不能改变。疏散指示标志和事故照明灯具齐全。酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。3、自动消防系统的安全要求公安部消防改革与发展纲要特别指出：酒店的消防安全，主要靠完善的防火设计和自身消防设施，提高自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现，早期报警，早期和及时扑救，酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。三、快捷酒店消防安全管理要求1、强化主体意识，全面落实逐级防火安全责任制快捷酒店作为法人单位，必须坚决贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁
11、负责、谁主办谁负责”的原则，逐级层层签订防火安全责任书，将各自的责任具体明确、细化。2、建立健全制度，严格约束酒店员工自身行为据相关资料报道，我国火灾事故的发生其直接原因，绝大多数又是由人的不安全行为导致的。因此，必须通过建立健全各项安全制度，约束员工的自身行为，使快捷酒店消防安全工作走向科学有序的轨道。总结：搞好快捷酒店消防安全工作，必须以人为本，通过建立健全各项安全制度，严格约束每个员工的自身行为酒店工作人员要注重和加强快捷酒店火灾的学习，掌握更多的扑救火灾的经验、教训;一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况，占领有利水源，有效地部署人力，灵活的运用各种灭火措施，战胜火灾。第3页共3页
