青岛朝日食品有限公司岗位责任制及岗位操作规范

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1、青岛朝日食品有限公司岗 位 责 任 制(岗位操作规范) 一、行政服务中心 1、办事员岗位 1)行政事务方面。作好客商及上级主观部门的迎来送往,以及表格文件资料的报送、传递,搞好外联。 2)文秘档案工作方面。作好公司及有关部门的文件资料的撰拟、打印工作,与其它部门搞好配合与协作,并作好公司内部文件资料的收发、传递、收集、归档工作,及时准确,确保不出插座。 3)物资管理方面。及时提报购物计划,搞好物品有序存放,定期清帐查库,搞好在库物资的保养,确保不出任何问题。 4)公司交办的临时性工作。善始善终完成领导交办的临时性工作,以及工作调整时新增加的工作内容。 5)作好车间、生产一线工人的工资计算核算,

2、及部门安排的其他工作。 2、公务员岗位 1)在内部接待方面。注意文明礼貌,搞好接待场所各种物品的管理,保证客商及上级有关部门及时接待,有就餐需要的应现时服务。 2)在卫生保洁方面。搞好公司接待场所及领导办公场所的卫生,无重大接待任务时积极协助餐厅食堂搞好卫生清洁。 3)积极完成公司安排的临时性工作及部门安排的其他工作。 3、运输及车辆管理岗位 1)在运输方面。服从工作安排按时出车,安全正点,文明行车,认真填写各种报表。妥善保管各种工器具, 2)在车辆管理方面。搞好车辆维修保养,健全有关台帐,节能降耗。经常自检车辆,严禁病车上路,出现问题及时排除,针对车辆指定维修保养计划,作好车辆及各种运输证件

3、的检审工作。 3)在司机及自身管理方面。应抓好对司机的教育及管理,遵纪守法,遵守公司规章制度,维护公司利益,严于律己,不损公肥私。 4)公司安排的临时性工作及部门安排的其他工作。 4、物资采购、基建、绿化岗位 1)公司基本建设方面。根据公司建设计划组织施工,搞好现场测量监管、检查,保证工期、质量,压缩成本,提高效率,保存好各种施工图纸及基建档案,以及工程审核、决算,设施添置。 2)物资采购方面。根据提报的购物计划及时组织好采购,保证质量,物美价廉,节省开支,对所购物资应及时按理入库手续,防止发生意外。 3)绿化工作方面。根据公司规划,合理布局,搞好苗木的采购、栽植,并妥善管理,当年成活率应达到

4、70%以上,同时要搞好苗木的繁育,节省公司开支。 4)协助公司其他部门工作,完成临时性工作。 5、基建项目的维修维护岗位(含总务物资、废旧物资管理) 1)抓好总务物资的管理。把好验收入库关,在库管理关,帐实相符,帐帐相符,同时对代储物资加强维护管理,确保正常使用。 2)抓好设施及有关工器具的维修维护,定期检查公司内部设施,安排维修维护计划,列出预算表,并作好维修、维护的零星工程招标工作, 3)经常清理库存,根据各部门提报的领物申请,及时作好采购审批工作,保障生产的正常进行。工作服的更换、订做要有计划,同时要作好招标,避免质次价高,禁止出现坑害公司利益的行为。 4)即使搞好废旧物资的处理工作,根

5、据其他部门提供的废旧工器具及部分可利用原料,应积极主动的联系有关再生、收购企业进行处理,对无利用价值的要及时予以报废。二、财物管理中心(一)会计人员1、发票的管理。按规定领用发票、保管发票、开具发票。2、公司的重要证件及档案管理。管理有序、使用登记、保存完好。3、会计工作。按时做凭证、记帐,做好统计报表及出口退税的查对账工作。4、报表。按时报出内部报表。(二)出纳员1、按规定报销,收支现金。根据财务收支规定,做好日常报销收付。2、按规定使用发票、支付货款。3、按规定做凭证、记帐。4、按规定管理出口收汇核销单。5、资产管理及辅料、材料管理。6、报表。三、制造总部 1、生产加工课岗位1)按订单或计

6、划制定可行的生产计划。遵循加工工艺标准,保时、保质完成加工任务。2)生产加工实际过程中,对加工工艺提出新的更高标准,对工艺文件不断完善。3)努力降低生产成本,提出降低成本的新方法。4)监督规范员工的生产行为,使整个生产过程做到合理、有效、有序。5)不断提高员工的素质和技术水平,对重大质量问题提出改进措施,并对实施情况进行检查予以落实。 6)监督原材料、半成品、生产物料辅料、成品的质量水平及车间工序的加工质量水平。7)设备、工装器具的管理工作,保证设备、工装器具完好和有效使用。8)对各类统计数据进行分析。9)员工工资分配工作的监督和奖罚制度的运用。2、品管技术课岗位1)不断总结出高水平的加工工艺

7、执行标准和检验标准,使其进一步完善和发展,并监督指导实施。2)监督生产过程的工艺质量,提高和稳定技术含量,组织对生产过程中质量缺陷和技术工艺问题进行分析。3)挖掘开发新产品。4)监督、检查原料、辅料,成品的入库质量。5)保证计量器具的准确性和有效使用,监督、督促使用人员对计量器具自检。6)纠正和预防措施的实施。7)对各类统计数据的分析。3、仓储物流课岗位1)做好仓储的管理工作。监督仓库员的帐、物、卡一致。2)合理安排仓储人员的出入库。保证原料出库,成品入库的及时。3)按销货通知单联系安排出库。确保出库货物的质量、数量、集合、地点的正确。4、设备动力课岗位1)设备管理工作。做到有帐、有卡、有记录

8、。2)制定设备的年、月维修保养计划。确保设备的维修、保养工作的顺利开展。3)做好设备的日常维修工作。不误生产。4)节约能源措施的制定和监督。5)确保设备的安全运转。5、安全卫生课岗位1)本部门的保卫、卫生的管理工作2)卫生标准的制定和完善,组织对安全、卫生文件的学习。3)压力容器和易爆容器及安全装置的检查工作,确保不存在隐患。4)灭火器材的操作、使用的培训及管理。5)员工的安全防护措施、食堂的伙食及饮用水的安全措施、食品的安全措施、设备操作的安全措施及水、电、爆、盗的安全措施的制定及组织学习和监督实施情况。 6、厂部办公室岗位1)协助厂长办理一些行政事务及临时性工作。2)档案资料的管理。3)发

9、货的监督和组织实施。4)车间工器具的管理工作。7、生产加工课班长岗位1)端正的工作态度,高度的责任心。2)班前会定时召开,内容扎实明确。对上级发布的文件及时下达。3)对员工的工作分工明确,合理有序的安排生产。4)真实填写生产日报表及其它生产工序检查记录表、考勤表等。及时上报提交。5)保持生产区域卫生整洁干净,卫生值日表分工安排明确。6)保持良好的生产纪律,做到安全隐患提前发现及时上报解决。7)车间工器具正确发放使用,使用情况记录清楚。8)车间员工的请假出勤真实记录并根据生产实际情况安排请假。9)对其它临时性工作,服从安排,工作态度端正。8、生产加工课技术工岗位1)端正工作态度,对本职工作有责任

10、心、上进心,认真钻研本职岗位生产技术。2)设备操作必须按作业指导书正确进行。3)充分学习了解设备的性能原理,保持设备正常运转。及时维修保养,对事故隐患能预以警觉和杜绝发生。4)烤制、炸制产品的火候、品质均匀,要符合通知单要求。5)生产工序操作记录填写清楚真实。6)对操作设备与区域卫生保持清洁干净。7)对设备所有燃料(柴油、液化气)余存数量清楚了解,提前通知购入。8)对其它临时性工作,态度端正,有责任心、主动心。9、品管技术课化验员岗位1)对所用仪器必须按使用要求进行操作。2)对所用化学药品必须按化学药品药用管理规定使用,不滥发药品,易燃易爆剧毒药品应隔离存放。3)按技术标准要求化验,发现问题及

11、时通知有关部门,化验结果要正确,并及时传递、反馈。4)对化验设备定期、不定期检修保养,保证仪器年完好率99%。5)保证化验数据的准确性,不能出现错误结果,以免给公司造成损失。6)定期或不定期对自来水、锅炉软化水的各种指标进行化验。7)积极开发新产品、对现有产品技术进行开发和改进。10、品管技术课质检员岗位1)对工厂所有的原料和包装物品进行检查和鉴定,确保质量。2)确保产品质量,加强进货和最终产品的检验和实验,对车间的整个生产过程实行有效监督。3)协助车间搞好作业指导,对不合格产品及质量隐患及时纠正和预防,做好员工个人卫生及环境卫生的检查监督工作。4)做好各种产品的记录,保证其完整性、正确性、可

12、溯性。5)对出库产品、入库产品的质量进行检验,防止出现问题。6)对库存商品随时抽验,防止保存期内变质。11、仓储物流课仓储员岗位1)端正工作态度,服从上级领导,按时完成工作任务。2)各类商品物资做到实物、帐目、物流卡一致,无不符现象。3)充分合理利用库位,商品物资实行分类归口管理,无混杂现象。垛位要做到整齐、洁净,货物底部垫托盘。4)严格出入库手续,做到手续齐全,凭单出入库。5)出入库及时,同等情况下,以出口发货和车间生产为重。6)出入库数量准确无误。7)每天检查库温,认真填写记录表。8)冷库及时冲霜,按程序开闭库门。9)周报表、月报表按时上报。10)积压、报废物资及时上报。11)认真做好“防

13、虫、防鼠、防盗”工作。12)库内及区域卫生洁净无死角。13)按规定操作、维护保养叉车等用具。14)做好临时性工作。12、设备动力课电工岗位1)保证生产、生活用水畅通。2)认真填写打水记录,按时报表。3)认真执行安全用电制度,对各种电器设备及时维修保养。4)定期、不定期对公司各种用电设备、线路检修。5)监督阻止各车间能保证正常生产情况下,不用小功率电器,却用大功率电器的错误行为。6)端正工作态度,服从领导安排,积极参加其他设备维修工作。7)卫生区卫生清洁干净无死角。8)其它临时性工作的完成。13、设备动力课制冷工岗位1)保证设备安全正常运行。2)及时维修保养设备,按操作规章作业,严禁违章操作,以

14、免造成设备、人员事故。3)发现设备存在隐患,及时上报排除。4)设备及时放油、放空,保证制冷效果。5)节能降耗,合理安排降温时间。6)认真填写运行记录表,真实、及时上报。7)端正工作态度,服从领导安排,积极参加其它设备维护保养工作。8)卫生区卫生情况及其它临时性工作。14、设备动力课锅炉工岗位1)保证设备安全正常运行,2)按操作规程作业,严禁违章作业,以免造成设备、人身事故。3)及时维修保养设备。4)定期维护、保养检查(安全阀、压力表、水位计等)。保证管道、阀门畅通。5)节能降耗,燃料燃烧完全。6)认真填写运行记录表,真实、及时上交。7)端正工作态度,服从上级领导安排。8)卫生区内卫生情况,及其

15、它临时性工作的完成。15、安全卫生课安全保卫岗位1)必须坚守岗位。不得无故离岗、睡岗,对于重点部位应加强巡逻。2)住宿员工必须在夜间10时前返回公司,10时后返回的保卫人员应问明原委后方可入内。3)外来人员不能在公司住宿,必须于下午6时前离开,夜间值班人员应在接班后根据外来人员登记情况进行清理检查,如出现上述类似问题,公司将追究夜间值班人员责任。4)所有外来人员(包括车辆)进入公司前必须先登记,会客访友应在公司门口接待,联系业务应通报相关部门接待。5)对于下班时间出入公司的员工,应对其携带物品进行检查。6)进入公司的车辆出门时,必须有出门证,否则任何车辆不得放行。7)公司出现治安情况的,应区别情况报告公司领导(或带班人),情况紧急的应直接报警。8)夜间值班必须坚持巡逻,保证综合办公室、财务的安全,严禁非办公室人员进入。16、安全卫生课卫生

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